姜华山说养生说第十一章（下）

姜华山

三、返璞归真论

人是由猿猴演变而成的，人是长期进化的产物。现状是短暂的，而过程是漫长的。为了健康，为了养生，我们要常想想先祖是什么样子的，我们历史上是怎么样的。注意接近原始，返璞归真。

1.饮食返璞归真。吃的东西要尽量原始、原生态。吃野生的比吃养殖的好；吃大田的比吃大棚的好；吃当季的比吃调季的好；吃土肥的比吃化肥的好；吃原生态的比吃转基因的好；吃家常菜比吃工业化的(即食的、真空包装的)好；喝天然矿泉水比喝纯净水好；吃水果比喝果汁好；吃新鲜菜比吃脱水菜好；吃肉比吃肠好。总之越是原始的、原生态的，越是人体最适合的，越可以避免后天加工处理带来的弊病和危害。

2.穿着返璞归真。人的衣服面料发展过程是树皮——棉麻丝——化纤——棉麻丝。虽然还没有回到穿树皮的状况(不一定)，但已经返璞归真了，已经到了天然面料是最好的面料了。人们原来的衣着是夏单冬棉，宽衣大袖，现在有人穿的紧身包肚，敞脐露膝(冬季)，虽然十分时尚，但偶尔露露峥嵘还可，长此以往对身体是有害无益的。

3.活动返璞归真。原始，人本无运动，只有活动、劳动。竞技运动、搏击运动、健美运动都是现代人的发明，事实证明这些运动对人的健康养生都是不利的。为了健康养生，人的活动也要返璞归真。做到人的各个部位都能得到活动，活动的强度要适度，活动的环境要适合，活动的形式要原始，作一些像散步、游泳、爬山、太极等平常运动是有益的。濮存昕学习猴子每天爬行十几分钟可祘是活动返璞归真的典型了。

4.医疗返璞归真。原始人本无医疗，都是自病自愈，自生自灭。随着人类的进化、科学的进步才有了医疗。对于医疗应有正确的态度，适可而止，要有医疗返璞归真的意识。要相信人本应健康的，相信人的自测、自防和自愈能力，充分利用、保护、促进人的免疫力。不要自我疑病、过早治疗、过度治疗。要多用传统的疗法、传统的药物，多用食疗，慎用现代疗法、现代药物。

四、模糊健康论

人体是一个十分复杂的肌体，现代科学对人体有了很多的研究和认识，但总体来说，还是很肤浅、很初步、很不够的。科学不是真理，科学只是现在对真理的阶段性认识，科学的不断发展就是用现在的新认识否定过去的老认识的过程。因此至今不可能有一种完全正确的理论来绝对指导我们的养生，如果绝对了反而不好，我主张模糊一些可能更有利于健康。

1.营养模糊。人体到底需要什么营养，需要多少；什么食品中含有什么营养，含有多少；人吃了一种食品能吸收什么营养，吸收多少，这些都是很复杂、而且是至今没有完全搞清的问题，盲目的严格规定每天吃什么，吃多少是不合适的。不如大致有个指导，比如多吃水果、蔬菜、绿茶、木耳、蜂蜜、干果对人体有益的，让人们根据自己的需求和感觉来进食，模糊一点好。我们不是航天员，没有专门的营养师，那就不如吃的杂一点，各种营养都有，让身体去各取所需、自我平衡更好。

2.活动模糊。人的年龄在变化，体质不一样，随时的状态也不一样，因此锻炼活动就不能严格、死板。几点锻炼，锻炼什么，多长时间，多大强度，都不宜太死，而是要灵活一点，模糊一点，顺其自然，随遇而安。有的人要求自己每天10点出门锻炼，必须锻炼一个小时，每天必须走一万步。遇到下雨阴天，遇到身体不适，或者勉强锻炼，或者因不锻炼而失魂落魄、忧心忡忡，都是不对的。

3.医疗模糊。人的身体是复杂的，病是多种多样的，同一种病都是千差万别的，药的作用也是很神秘的，能把病、把药、把医彻底搞透的人十分难遇。再说，现代医学有一些结论、认识、标准只是相对正确，而且在发展之中；还因为那些结论、认识、标准是泛众的，因人而异会有些变化和波动。更何况要提防那些庸医、“马”大夫和医德不端的坏医，

因此，不要轻信检测指标，不要盲目治疗、盲目用药，要注意自我感觉，慎重求医。

4.心态模糊。世事难料，人心叵侧。对世事、人事过于认真。轻则费心劳神，重则误入歧途，都会大伤身体。因此，还是模糊一些好。郑板桥说：聪明难，糊涂难，由聪明到糊涂更难。说的太好了，这不仅是处事的格言，也是养生的格言。

需要特别说明的是模糊绝不是糊涂，不是糊里糊涂的对待养生。模糊是有前提的，前提是对健康的自信，是对健康养生的总体的、基本的把握。模糊不是糊涂，是在大原则下不死板、不拘泥。是一种有原则的放开和洒脱。

五、平衡健康论，，

人体是一个统一的整体，它受各种因素的影响和制约，各种生理功能都处于不断变化的动态之养中，在变动中处于平衡，才能健康，平衡的破坏就是疾病的开始；极端的、不能回复的破坏平衡，就是生命的终止。

1.营养的平衡。人要吃喝拉撒，这就是为了营养的平衡，只吃不拉要撑死，只喝不撒要憋死，营养过剩也不行。合理的吃和喝(包括量的合理和质的合理)，正常的大小便，才能做到营养的平衡，才能保证健康。

2.呼吸的平衡。吸进氧气，呼出二氧化碳，是人的重要生理活动。呼出要彻底，吸进应稳深；呼吸尽量用鼻腔，用腹式呼吸；呼吸争取有个好的环境，能吸入干净的空气，都是呼吸的要点。一天能有几次深呼吸，或作一下吐纳就更好了。

3.动静的平衡。文武之道一张一弛，养生之道动静平衡。人在白天劳动、运动、活动、行动，都在动，到了夜晚，进入睡眠就要静，就是白天动也不能一直动，而是动静交替，动中有静，只有做到动静平衡，人的肌体器官才能很好的工作和休整，人才能健康。

4.心态的平衡。人有七情六欲，时有喜怒哀乐。凡事要有个度，不能过，不能极。过了，极了，轻则伤身，重则丧命。吓死的，笑死的，愁死的，怒死的都有，至于因心态不平衡，而神情恍惚，郁郁寡欢，无病呻吟，精神失常的更是比比皆是。要想健康长寿，就应该心胸豁达，寡欲淡定，随遇而安，做到时时有个好心情，常常心态平衡。七窍排七毒人体有七窍：眼、鼻、耳、口、尿道、肛门、毛孔。这些都是排毒的通道，通过七窍排七毒：眼屎、鼻涕、耳茸、浊气、小便、大便、污秽。这七毒不一定是毒素，准确的说“毒”指的是人体内多余的东西、人体不需要的东西。它们的存在就会使人不舒服、不健康，使人致病。甚至可以夸张的说，病就是不平衡的外在的、极端的表现(外伤病除外)，人体平衡了，就健康了，就没病。具体来说七窍排七毒是这样的：1.眼睛主要排两样：眼泪和眼屎。眼屎是外界进入眼睛的污物和眼睛的分泌物，通过眼屎排出，避免对眼球的损害。眼泪则是调节情绪的工具，极为悲伤的时候，通过眼泪排解过度的悲伤，不至于悲伤过度伤害身体。眼泪还有清洗、润滑眼球的作用。

2.鼻腔主要排除鼻涕。鼻涕是吸入空气时过滤的杂质和感冒、呼吸道炎症的产物。排除鼻涕可以去除杂物，降低炎症。

3.耳腔主要排出耳茸。耳茸的作用可以防止小虫进入耳窝，耳茸太多会影响听力，定期清理一下耳茸是必要的。

4.口腔是重要的呼吸器官，呼吸是人体最重要的生理功能之一。吸入空气，呼出二氧化碳，还有肠胃中产生的废气。呼吸、嗳气、打嗝、打喷嚏、打哈欠都是调节身体清浊气平衡的手段。

5.尿道主要排除小便。小便是人体重要的排毒手段。人吃的食物、喝的饮料中，人体吸收以后多余的东西，和其中对人体有害的东西，通过胃、肠、肝、胆、肾、脾等处理分类后通过小便(和大便)排出体外。因此每天喝足量的水，排足量的尿是必须的，在患病(特别是感冒)时更应该多喝水，增加循环，排出毒素。

6.肛门排除两样废物：大便和屁。大便排除人吃食物消化吸收后的废弃物，和吃多了的、消化不了的食物，同时把食物中对人体有害的各种毒素(重金属、农药化肥残留、各种病菌……)排出体外。人通过屁排出消化道产生的废气，也是很重要的。

7.皮肤能排出三样东西：污垢、废气和汗。人们往往很重视皮肤的排污作用，知道经常洗澡，清除皮肤通过汗毛孔排出的灰(污垢)，而忽略了皮肤的呼吸作用，实际上皮肤是一个很重要的呼吸器官，洗澡除了清理皮肤污垢以外，清洁毛孔，保持毛孔的畅通，保证汗毛孔的呼吸作用，也是相当重要的。汗毛孔的第三个作用是排汗，排汗不仅可以带出体内的污物(灰)，而且可以调节体温，冬天汗毛孔紧缩，夏天大汗淋漓就是汗毛孔调节体温的两种不同状态。人体的平衡很复杂，但主要是三大平衡：食和便的平衡，饮和尿的平衡，吸和呼的平衡。尿、便、气都不能憋，要随时排出，抓好这三大平衡的主要矛盾，人就基本健康了。

养生说目录

第一章什么是养生

第二章养生的一四一理论

第三章生命曲线

第四章吃的科学

第五章喝的科学

第六章科学的锻炼

第七章科学的睡眠

第八章心态和养生

第九章人体按摩

第十章科学的医疗

第十一章健康养生的基本理念