消炎汉草——鱼腥草

油缸米

春意盎然，我们的百草园里藏着一个“消炎小卫士”，你想知道是什么草吗？请和小三班的小朋友一起开启探秘鱼腥草的神奇之旅吧！ 一、篮子里的秘密，闻一闻、摸一摸、猜一猜里面藏着什么？溢宁：“老师，这是什么？” 师：“先来闻一闻，是什么？” 奕天：“有树叶的味道” 林汐：“有青草的味道”…… 师：“篮子里面藏着什么？” 揭开谜底！ “它是什么呀？” “它叫鱼腥草，它还有个名字叫折耳根。它有什么特别，我们一起来看看吧！” 二、我们和老师一起探秘鱼腥草 看一看、摸一摸、闻一闻、说一说，原来鱼腥草长这样呀！ 芮恺：“鱼腥草的叶子像爱心。” 师：“叶子长在哪？” “长长的枝上。” “那长长的枝叫茎，是给叶子送养分的。” 师：“鱼腥草最下面有什么？” “长长的、白色的。” “这是它的根，藏在泥土里，你们看根上有什么？” “有毛” “那叫根须，也是给叶子送养分的。” 师：它是什么味道？ “香香的味道。” “菜的味道。” 师：“鱼腥草带有一种鱼的腥味，因此得名。” 我们一起开心地交流、探秘鱼腥草。 三、晾晒鱼腥草干 阳光正好，老师说，晒干的鱼腥草更容易储存,方便需要的时候还可以使用，所以我们一起把鱼腥草放到阳光充足的地方晾晒，期待它们的变化。四、鱼腥草还有什么妙用，看我们和爸爸妈妈一起了解记录。鱼腥草叶片茂盛，颜色翠绿，有一股浓浓的腥味，而且它营养丰富，含有蛋白质，脂肪，维生素C，钙，磷，铁等营养元素，可以用来当菜吃，也可以煮水或者直接用水冲泡当茶饮，更加值得一提的是，鱼腥草是天然而又安全的抗生素，有助于清热消炎，抗病毒，清热除湿，具有极高的药用价值。 五、自制“鱼腥草凉茶”。 鱼腥草可以清热解毒、提高机体免疫力，对流行感冒和春季菌痢的预防和缓解有积极作用。我们一起动手做一份“鱼腥草凉茶”吧！ 准备材料和工具：洗净的鱼腥草、水、养生壶开始制作凉茶啦！ 清理枯叶，认真洗净鱼腥草，装盘备用，放入壶中加水煮一煮，哇!清热解毒的鱼腥草凉茶做好啦！尝一尝，真好喝。 六、自制“凉拌鱼腥草今日加菜“凉拌鱼腥草”，清洗、烫好鱼腥草，放入糖、醋、盐等做成调味汁，倒入鱼腥草中拌一拌，一道开胃凉拌折耳根就好啦！大口尝尝味道，嘻嘻i你也想来一口吗？ <div>鱼腥草香包</div>鱼腥草晒干啦！怎么颜色变成黄黄的，听说它能驱蚊防虫，我们请爸爸妈妈帮我们准备小香包袋，一起做个驱蚊香袋。 <div>剪一剪、弄成碎，装进小香包里，扎好口，看我的驱蚊防虫小香包做好了。 </div><div> </div> 种植角里的新伙伴——鱼腥草 在与孩子们商议后，我们决定一起来种植鱼腥草，让班级的种植角又添新朋友。 拿好小铲子、小水壶、一个挖洞一个拿苗，小心翼翼地种下鱼腥草苗，填土、轻轻按压、浇水，大功告成！ 种植角里新朋友，小朋友都围过来看，鱼腥草，鱼腥草，快快长大吧！ 十一、装瓶分享鱼腥草那么好，我们把它装进瓶子里，贴上标签，放入百草园，小朋友们快来认识它吧！ 　　 鱼腥草的探秘之旅中，我们与孩子一起发现探索、一起观察、一起种植，孩子们回家还与爸爸、妈妈一起上网搜索资料，拓展对植物的认识，去收集有关方面的资料，我们将生活中关于鱼腥草的零散认知和经验串联起来，开阔了孩子们的眼界，增长了知识，让百草园、植物角成了孩子们观察与探索的奇妙之地。他们会在自由活动的时间里，跑去看、给它们浇浇水，促进了孩子们对自然知识探 究和观察的兴趣。萌发了孩子们亲近自然、愿意照顾植物的情感。 《纲要》指出：“尽量为幼儿创设探索和学习的环境，有效地促进幼儿的发展。是获取周围世界信息的源泉；是儿童认识世界、增长知识的重要开端。只要教会幼儿观察的方法，生活处处是活教材，小小的鱼腥草给孩子们带来了欣喜，让他们在探索中思考，在尝试中收获成就感，感受亲身体验的快乐，我们应做积极地引导者和支持者，让他们去发现更多的花草的秘密，去激发幼儿探索植物世 界的兴趣。