<p class="ql-block">为了提高学生们在疫情期间的实践能力,丰富居家生活,我们金堤路小学四(2)班向本班学生发出倡议,让自己成为父母家务劳动小帮手。今天我在奶奶的帮助下,为妈妈做了她最喜欢的手抓饼。</p> <p class="ql-block">原材料:面粉,食用油,食用盐,鸡精,花椒面,辣椒粉,香葱,甜面酱,生菜,花生米等</p> <p class="ql-block">先将面粉倒入盆中,加入适量食用盐,一半热水汤面,一半凉水拌面,再揉成光滑的面团。</p> <p class="ql-block">醒面时,先做油酥,再炸花生米,做香辣酱</p> <p class="ql-block">面醒好了,把面团分成相等的</p> <p class="ql-block">把搓成的油条从外向里卷成均匀的面团,分成相等的面剂子二次醒发。</p> <p class="ql-block">将醒好的面剂子放案板上,用擀面杖均匀擀开,擀成一个薄饼,放入电饼铛中进行烙制,放入鸡蛋烙成两面金黄出锅</p> <p class="ql-block">在烙好的饼上依次放入香辣酱,辣椒油,生菜,花生米,卷起来放入袋子中,香喷喷的手抓饼就做好了!</p> <p class="ql-block">第一张手抓饼送奶奶,第二张送妈妈,今天是她们的节日,我衷心祝愿奶奶,妈妈节日快乐!身体健康!</p> <p class="ql-block">今天下午虽然很忙碌,但特别充实。我在忙碌中学会了感恩,在忙碌中知道了奉献!最后祝愿天下所有的母亲节日快乐!</p>