凉拌黄瓜

🎐风铃

<p class="ql-block">母亲节的今天,老师叫我们做了一道凉菜,因为疫情原因,家里蔬菜不足,我选了最少的食材一凉拌黄瓜。</p><p class="ql-block">说干就干,我准备好了调料,又从冰箱里拿出一根黄瓜看!这根黄瓜,身上穿着绿色的刺铠甲,还挺神气!等我一会给你拍碎,做成菜把你吃掉,看你还怎么神气。</p><p class="ql-block">我先接了半盆水,把黄瓜放入水中泡三分钟,轻轻地搓一搓,投干净把黄瓜平放在菜板上,用刀面使劲拍,黄瓜被我拍碎了,接着我左手扶着菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小块,然后把黄瓜放入盆中,先放入盐,味精,醋,顺时针搅拌使它入味,用最简单的食材做出最美味的料理!</p><p class="ql-block">弟弟看着我做的凉拌黄瓜迫不及待的夹了一块细细品味,之后伸出了大拇指赞不绝口地说:“好吃!”听了弟弟的赞美我心里美滋滋的。我要努力学更多的菜,把更多的美味做给爸爸妈妈和弟弟吃吃!</p>