在碧波万顷的南海,三亚这颗璀璨的明珠就镶嵌在美丽的海南岛的南端,一个风光旖旎的地方。漫游美丽的海南三亚是我们每个人心中的夙愿,终于我们获得了这个机会。从上海的浦东机场乘坐波音737——800型飞机,一路南飞,3个小时15分,我们十分平稳地降落在三亚的凤凰机场。 我们下榻的宾馆位置很不错,出了大厅没多远,便是一望无际的大海,宾馆的档次也比较高,环境优雅,设施完善,还有室内、室外游泳池各一个。我发现居住者里面不少都是金发碧眼的老外,一听对话,乐了,原来竟然是我熟悉的俄语。服务员告诉我们,俄罗斯特别喜欢中国的三亚,认为这里不亚于美国的夏威夷,海碧蓝,水纯净,沙滩很柔软,细沙绵绵,水果和海鲜既多又新鲜和便宜,很适应休闲度假,许多俄罗斯家庭都是全家来此。 吃过午餐,伙伴们都去房间休息了,我一看,离开下午出去游览还有一段时间,于是就和一个房间住的小李一同离开宾馆,径直向海滩走去,想见识一下这里的大海。与我们一起同行走向海滩的还有一个不到十岁的俄罗斯小男孩,一头黄褐色的头发,穿了件蔚蓝色的肥大短袖T恤衫,手里拿着一双塑料凉鞋。我用俄语和他打了个招呼后,问他是不是去海滩游玩?这孩子有些腼腆,冲我笑了笑,小声用俄语回答我:“达。”(是的)就再也不吭声了。 走下砂石路,我就远远的看见了苍茫的大海,只见海天相接,一望无际,分不清哪里是海,哪里是天,海水很清澈,湛蓝一片。海边的沙滩软软的,踏上去有些陷脚。沙滩上游客也不少,有的在观景,有的在捡海螺,有的人在海里遨游,还有一些小孩正在在堆沙子,几个不知道疲倦的小孩在追跑、玩耍,开心得哇哇大叫。 极目远眺,发现在远处有一座不知名的小岛,岛上也是蓊郁苍翠一片。微风习习,沙滩上空气清新,令人心情愉悦。怕耽误了下午的出游,我们没有作太多的停留,于是,我们就原路返回了。 下午一点半,我们的旅游中巴准时出发了,沿着海滨西行23公里,我们的车到达了马岭山下,导游告诉我们,这里便是“天涯海角”游览区了,我们下车进入景区。在这里似乎有一种到了天地之尽头的感觉。 导游对我们这些游客说,“天涯海角”意为天之边缘,海之尽头。古时候交通闭塞,“鸟飞尚需半年程”的琼岛,人烟稀少,荒芜凄凉,是封建王朝流放“逆臣”之地。来到这里的人,来去无路,只能够望海兴叹,故谓之“天涯海角”。 历来,文人墨客对“天涯海角”也是屡发感叹,宋朝名臣胡铨哀叹“区区万里天涯路,野草若烟正断魂”。唐代宰相李德裕用“一去一万里,千之千不还”的诗句倾吐了谪臣后的际遇,记载了历史上贬官逆臣的悲剧人生。而经历代文人墨客的题咏描绘,渐渐这里成为了我国富有神奇色彩的著名游览胜地。 我们环顾四周,发现来“天涯海角”景区旅游的宾客很多,细想一下,感觉也是,毕竟“天涯海角”的名气实在是太大了,四方游客趋之若鹜,尤其是在长假里,可以说是天天爆棚。这里不仅因为是“天之尽头”——这个特殊的地理位置关系,关键是这里有着浓厚的历史文化积淀,另外还有着极为优良的自然环境。 来到这里,人们发现这里海水澄碧,烟波浩瀚,帆影点点,椰林婆娑,奇石林立,水天一色。海湾沙滩上大小百块石耸立,形态各异,独具特色。“天涯”、“海角”和“南天一柱”巨石突兀其间,昂首天外,峥嵘壮观,平添了一抹浓郁的壮丽色彩,令人惊诧不已。使整个景区如诗如画,美不胜收。 据记载,“天涯”题刻,是清代雍正年间崖州知府程哲所书。“南天一柱”据说是清代宣统年间崖州知州范云榜所书。导游告诉我们,“南天一柱”来历及其传说,相传很久以前,陵水黎安海域一带恶浪翻天,人民生活清苦,王母娘娘手下的两位仙女知道后偷偷下凡,立身于南海中,为当地渔家指航打渔。 王母娘娘恼怒,派雷公雷母抓她们回去,二人不肯,化为双峰石,被劈为两截,一截掉在黎安附近的海中,一截飞到天涯之旁,成为今天的“南天一柱”。没有想到,这个故事真是有些凄美,令人很是感慨。 景区的游客都忙不迭的在巨石前合影拍照,我们也不甘落后,纷纷在这些巨石前拍照留念。有些游客为了选取一个最佳的拍摄位置,竟然不顾安危,爬上巨石,惹得景区服务人员不断上前劝阻,同去的伙伴小李看不惯,叹了一口气道:“林子大了,什么样的鸟都有!” 这个游览区也的确不小,除了这些巨石之外,现在景区内还建有海水浴场、钓鱼台及海上游艇等设施,一座由现代建筑和仿古典传统园林式建筑风格相结合的“天涯购物寨”、“天涯漫游区”、“天涯画廊”、“天涯民族风情园”、“天涯历史名人雕像”等屹立在“天涯海角”景区,令人目不暇接,流连忘返。在附近还有“点火台”、“望海阁”、“怀苏亭”和曲径通幽组成的登山多层次游览胜地。 平心而论,“天涯海角”游览区确是值得一游,它以美丽迷人的热带自然海滨风光,悠久独特的历史文化和浓郁多彩的民族风情驰名海内外,是海南建省20年来第一亮丽品牌。碧海、青山、白沙、巨石、礁盘浑然一体,宛若七彩交融的丹青画屏;椰林、波涛、渔帆、鸥燕、云层辉映点衬,形成南国特有的椰风海韵。 有关资料显示,“天涯海角”一词,早时是用来表达一种异乡的情结,经过千百年的积淀,承载了丰富深刻的文化内涵。民国时期当地政要又在相邻的巨石上题写了“海角”二字,使这里成了名副其实的“天涯海角”。与“天涯”、“海角”石相隔不远处的“南天一柱”巨石,雄峙南海之滨,笑傲惊涛骇浪。翻到2元人民币背面,您会发现这精彩撼人的石景竟深入在中国人民生活的每一天中。 人们至今还记得,著名歌手沈小岑当年一曲《请到天涯海角来》的抒情歌曲,顿时唱响了大江南北,更使“天涯海角”成为海南和三亚旅游的标志和代名词,且风靡一时,经久不衰。 随着景区的建设和发展,“天涯海角”游览区增加了现代、浪漫和时尚的气息。2008年北京奥运火炬传递,三亚首传终点站传递及大型庆典晚会在“天涯海角”举行,让“天涯海角”走向了世界,也让世界了解了“天涯海角”。 第二天,我们的行程分为两个部分,上午游览“南山文化旅游区”,下午游览“蜈支洲岛”。我们先去“南山文化旅游区”游览。“南山文化旅游区”位于三亚南山,距市区40公里,“南山文化旅游区”是依托南山独特的山海天然形胜和丰富的历史文化渊源,开发建设的全国罕见的超大型生态和文化景区。 “南山文化旅游区”生态恢复与保护规划面积50平方公里,其中海域面积10平方公里,组织实施佛教文化苑、天竺圣迹、福寿天地、神话雕塑、大门景观区以及酒店、度假村等项目。 南山居琼州之南,山高五百余米,形似巨鳌,又若观音菩萨慈航普渡坐骑之相。山势迤逦叠翠,丘除环抱,祥云缭绕;面南海,浪激石音,水照天色,实有海天佛国气象。 1993年,经阮崇武先生倡议,中国国务宗教局、中国佛教协会同意,海南省政府正式批准兴建“南山寺”,先后又批准在寺侧兴建“南山佛教文化苑”,在寺前海中塑高108米观音巨型铜像。山之毗邻,左为天涯海角,右为大东海,盖“大生态、大文化、大环保”之大悲曼荼罗也。“南山文化旅游区”是建国以来中央政府批准兴建的最大的佛教文化主题旅游区,是国家首批的AAAAA景区。 由于这个景区的地域面积实在是太大了,景点也非常之多,根本不可能一一去造访,于是我们只能够有选择地去探访一些景点,我们先去的是“南山寺”。 “南山寺”是一座仿盛唐风格、居山面海的大型寺院。“南山寺”是已故中国佛教协会会长赵朴初亲临选址,经国家宗教局批准,于1995年11月11日奠基,1998年4月12日建成。 现有仿唐建筑仁王殿、天王殿、钟楼、转轮藏、东西爬山廊、东西配殿、金堂等建筑群,总建筑面积5500㎡。整个建筑气势恢宏,为中国近五十年来新建的最大佛教道场,也是中国南部最大的寺院。自古名寺出高僧,“南山寺”的方丈是86岁高龄的高僧新成大和尚,监院是中国佛教协会副会长明生法师。 园内景致与雕塑相协调,建筑与绿化相融合,既规整肃穆,又幽雅清净。名山、名寺、名僧,闪相辉映,相得益彰。仁王殿内供奉寺庙门神哼哈二将,明清后,这种殿式建筑逐渐演变成牌坊式建筑——山门。天王殿当中供奉天冠弥勒和两个侍者,两旁立护法神四大天王。天王殿两侧分别是钟楼和转轮藏。从天王殿穿过游廊,便可进入大雄宝殿。 殿内正中为泥塑释迦牟尼佛和阿难、迦叶两个大弟子,再前正中为石雕文殊骑狮像。左侧为石雕送子观音像,观音菩萨慈爱地把小孩放在膝上,一手护抱,一手拉着孩子的小手,观音菩萨的背后,卷起凹石,表示山洞的样子,这座雕像形象十分生动。右侧为木雕普贤菩萨。菩萨伸出的十八臂作出各种姿势,下踩一朵莲蓬,身边有两头小象,看上去翩翩欲飞。 大殿两侧的泥塑十八罗汉,其工艺水平之高,在五台山所有大雄宝殿内同类塑像中首屈一指。罗汉的个性鲜明,有的疾恶如仇,有的泰然自若,有的眉清目秀。有的老态龙钟,一个个栩栩如生。我发现来“南山寺”观览的人还真不少,除了我们这些来自四面八方的游客之外,不乏是许多善男信女,他们十分虔诚,顶礼膜拜。 “南山文化旅游区”内最让人惊异的是“海上观音”。这个“海上观音”气势恢宏,非常壮观。这座庄严圣洁的“海上观音”由原中国佛教协会会长赵朴初亲自选址。项目从1995年开始筹备。1999年获审定通过并于同年破土动工。于2005年4月15日建成,总投资达8亿元。 108米的“南山海上观音”像,乃世界最大的白衣观音造像。它甚至比美国著名的“自由女神”像还高15米。在“南山海上观音”建成之前,高88米、被誉为“神州第一大佛”的无锡“灵山大佛”是最高的,而“南山海上观音”像建成之后,“灵山大佛”的高度纪录就被刷新。 观音圣像足下的莲花宝座高十米,共四层,每层有形状相同的二十七瓣莲花,共一百零八瓣,比“灵山大佛”底座莲花宝座多出二十瓣。莲花座下为金刚台,金刚台内是面积达15700平方米的圆通宝殿。金刚洲由长280米的普济桥与陆岸相连,并与面积达60000平方米的“观音广场”及广场两侧主题公园,共同组成占地面积近30万平方米的“观音净苑”景区。 三面观音为一体的三尊造型佛像也是非常特殊:正面观音手持经箧,右面观音手持莲花,左面观音手持念珠,依次象征智慧、平安、仁慈。每一尊法相蕴含一种大智能及感应功能、能增福添慧、保佑平安。正面的手持经箧观音,体现观音的般若德即智慧德性。一体化三尊,巍峨壮观,实乃世界造像之最。圣辉法师表示,在全球来讲,“南山海上观音”圣像是首屈一指的,是中国佛教界的骄傲。 我们年轻的导游还给我们讲了一个有关“南海观音菩萨”的故事。他说,相传南海一带瘟神作怪,疫疾虐行,民不聊生且民风愚劣,观音菩萨决心到南海弘扬佛法,发下“常居南海愿”。海龙王第五子狻猊主动化为鳌龙,驮乘观音赴南海救苦救难,并随行护法,为一方百姓讲经说法、大化天下。 终于使这里的百姓安居乐业,过上了太平、幸福的生活。所以,这里的老百姓非常感激观音菩萨为当地人民造福,希望它能够一直留在南海,人们也亲切地称它为“南海观世音菩萨”。 我们还参观“不二法门”、“吉祥如意”和“大钟楼”等景点,由于时间有限,我们也只能够走马观花游览了,午饭后我们又向下一个景点——“蜈支洲岛”旅游区进发。 “蜈支洲岛”坐落在三亚市北部的海棠湾内,北面与“南湾猴岛”遥遥相对,南邻美誉天下第一湾的“亚龙湾”。“蜈支洲岛”距海岸线2.7公里,方圆1.48平方公里,呈不规则的蝴蝶状,东西长1400米,南北宽1100米。该岛距三亚市30公里,离凤凰机场38公里,紧靠海口至三亚的高速公路,位置优越,交通便利。 “蜈支洲岛”是海南岛周围为数不多的有淡水资源和丰富植被的小岛,有二千多种植物,种类繁多。2016年,三亚“蜈支洲岛”旅游区在“中国新旅游时代—2016品牌推介暨旅游项目投融资大会”上获“中国最美休闲度假旅游胜地”的荣誉称号。 有资料说,“蜈支洲岛”的海上娱乐设施是最完善的,不论是在“观日岩”静待海上日出,还是在椰子树荫下品尝夏天的味道,岛上满溢的浪漫气氛总会令游客流连忘返。同时,它又以“情人岛”而闻名于世。 在这里,有蔚蓝的天空,湛蓝的海水与洁白的沙滩,被誉为“中国的马尔代夫”。岛四周海域清澈透明,形态各异的珊瑚与马鲛鱼、石斑鱼、海胆、海参、对虾、夜光螺及五颜六色的热带鱼一起构成了神奇的海底世界。 我们一登上岛,就感受到了这种浓烈的气氛,随处可见的婀娜多姿的椰林在艳阳下轻轻摇曳,在晴空和大海的衬托下,展示着海岛特有的、风情万种的妩媚。海天一色,沙滩柔软,海浪长年累月的冲刷,塑造出了千姿百态的磊磊奇石,巍然屹立于海天之间,笑傲惊涛骇浪,见证着沧海桑田的变迁;拾级而上登台望远,但见沧海泛波高天流云,一派海阔天空的景象,不禁令人心旷神怡。 到底不愧是五A级景区,在“蜈支洲岛”上也有许多十分炙热的景点,在那里人头攒动,尤其是年轻人居多。我们一行先后去了岛上三个最著名,最富人气的景点。首先去参观的是“妈祖庙”,这是当地人供奉航海保护神的妈祖。 此地最早原为一处庵堂,供奉的是中国方块汉字的创造者仓颉,建于公元1893年,距今已有100多年的历史。清朝以后庵堂无人管理,渔民不知所供何神,遂推倒塑像,改奉自己的航海保护神妈祖。原建庙宇早已坍塌破败,现在所见的是1993年后岛屿的开发建设者们重建的。如今,这里是一片祥和之地,但人们祈求平安,追求幸福,还是值得理解和称颂的。 接下来,我们又去了一个很热闹的景点——“情人桥”。这里不仅仅是网红打卡地,关键是三亚众多婚纱摄影机构都最喜欢在此选景,所以,这里的人气最为旺盛,除了那些要结婚拍摄婚纱的年轻人钟情这座美丽的、有幸福意义的小桥,同时,也吸引了众多的游客来此造访。桥的另一端,是当年守岛部队的海上了望点。 走在摇摇晃晃的铁索桥上,人们还是需要有几分胆量和机灵。有些妹妹既想过桥到了望点体会一下,又怕自己不慎掉进海水里,于是过桥时紧紧抓住朋友的手不放,因此才被戏称为“情人桥”。我们这些过来人也来到“情人桥”上摇摇晃晃走了一趟,边走边晃边笑,不亦乐乎。 “明星树”是我们最后参观的一个景点。“明星树”是一棵独立生长在“蜈支洲岛”西北部沙滩中的椰子树。一般来说独立生长在沙滩中的椰子树由于沙滩土质很松,遇到台风极其容易被连根拔起,从而无法独立生存。 但由于“明星椰子树”长的不是很高,“蜈支洲岛”的工作人员又去除部分叶子,从而使这棵椰子树能够茁长生存起来,并枝繁叶茂,绿意盎然。于是这里也成了登岛游客最喜欢拍照的地方,尤其是颇受年轻情侣的青睐,热门程度甚于“情人桥” 和“情人岛”。参观完这些景点,我们就打道回府了。 我们第三天的行程也基本在“蜈支洲岛”附近的景点游览。先去了“南湾猴岛”,这是一个AAAA级风景旅游区。导游向我们介绍说,“南湾猴岛”自然环境优越,岛上四季蓊郁苍翠,风光秀丽迷人。 在这里,你可以看到最具海南特色的洁净迷人的沙滩,妩媚多姿的椰树,白浪翻扬的天然海滨浴场,及色彩斑斓的珊瑚礁群,这里素有“海上街市”之称的渔排风情,是古陵水“八景之一”。南湾半岛因猕猴种类独特,种群众多,被列为省级自然保护区。现有猕猴29群2000多只。 “南湾猴岛”的猕猴为国家Ⅱ级保护动物,是我国常见的一种猴类。生理上与人类非常接近,适应性广,生命力顽强,易驯养。猕猴系半树栖生活种类,多栖息于石山峭壁、溪旁沟谷和江河岸。“南湾猴岛”景区总面积为10.2平方公里,长14公里,最宽处仅1公里,平均海拔150米。岛上有三个自然村,3000多人口和500多亩农耕地。 猴岛三面环海,碧波万顷,一面青山依傍。岛上怪石嶙峋,像一肥铁锚抛入浩瀚的南海,在碧波白沙的环抱下犹如拥红簇翠的图画一样迷人。这里气候温和,雨量充沛,椰树、荔枝、菠萝蜜、杨桃等果树比比皆是,草木四季常青,花果代谢不衰,是典型的热带风光。既适合猕猴生长繁衍,又能为猕猴提供充足的食物。 多年来,有关部门对“南湾猴岛”的猴群采取了一系列保护措施,已经基本对部分猴子驯化成功。只要听到哨子响,它们便呼啦地奔下山来,在距人咫尺地方争食、追逐,有的甚至向客人招手或上前索取食物,但它们很少糟塌庄稼和伤害牲畜。猴群无愁无忧地生活在这个人为监护管理的大自然生物圈里。“南湾猴岛”真正成了猴哥的乐园。 我们在导游的带领下依次进入大门,首先映入眼帘的是猴岛雕塑广场上的那座雕塑。只见一只猴子正坐在达尔文的《物种起源》书上,手里捧着一个人类的头盖骨在思考。这个雕塑是美国著名的红色资本家哈默博士送给前苏俄领导人列宁的礼品雕塑复制品,其意义发人深省。观赏完雕塑,我们来到花果山猕猴游览区。 同去的伙伴悄悄告诉我,他刚才看见了“南湾猴岛”四个金黄色题词,竟然是朱镕基总理题写的,书写流畅,苍劲有力。这里的猴儿十分有趣,活泼可爱,也被训练得很好。我们路遇了由猴队长的带领的、高举彩旗的猕猴迎宾仪仗队,乐得游客哈哈大笑。这里的猴儿本事也是不小的,猴子们或潜水、或游泳、或高楼跳水。让游客们忍俊不禁,哈哈大笑。 “鹿回头风景区”位于三亚市南3公里处,是海南岛最南端的山头。这座山三面临海,状似坡鹿,高275米,登上鹿回头山顶,整个三亚市全景尽收眼底。 导游告诉我们,关于“鹿回头”这一地名,是有一段有趣的故事的。说是在很久很久以前,有一个残暴的峒主,想取一副名贵的鹿茸,强迫黎族青年阿黑上山打鹿。有一次阿黑上山打猎时,看见了一只美丽的花鹿,正被一只斑豹紧追,阿黑用箭射死了斑豹,然后对花鹿穷追不舍,一直追了九天九夜,翻过了九十九座山,追到三亚湾南边的珊瑚崖上,花鹿面对烟波浩翰的南海,前无去路。 此时,青年猎手正欲搭箭射猎,花鹿突然回头含情凝望,变成一位美丽的少女向他走来,于是他们结为夫妻。鹿姑娘请来了一帮鹿兄弟,打败了峒主,他们便在石崖上定居,男耕女织,经过子孙繁衍,便把这座珊瑚崖建成了美丽的黎族庄园。从此,这座岭就叫“鹿回头岭”,这个村就叫“鹿回头村”,这个半岛就叫“鹿回头半岛”。 导游笑着说,传说归传说,故事归故事,而今“鹿回头”山顶已建成了一座美丽的山顶公园,并根据美丽的传说在山上雕塑了一座高12米、长9米,宽4.9米的巨型雕像。所以,三亚市也因此被人们称为“鹿城”。“鹿回头”实际上是一伸向南海的小山头,叫“鹿回头岭”,高约270米。有资料说,它原是一个孤立的海中小岛,后来因为地壳不断抬升,又被大量的珊瑚碎骨等堆积逐渐成为连岛沙,又与南边岭、火岭相连成一体,才成为今日所见到的奇特的陆连岛。“鹿回头岭”有环山公路可达山顶。 不一会儿,我们一行也登上了山顶,只见山顶上竖立着再现“鹿回头”神话的花岗岩塑像,其高为12米、长9米、宽4.9米,巍然屹立在鹿岭上。据知雕塑像的作者是林毓豪先生 (即原“五羊城”作者) 花了4年时间和心血,完成这件巨大而不朽的神话作品。该作品构思独特,造型优美,一只神鹿回头凝望,两旁分别屹立着英俊的黎族猎手和美丽的鹿女。你要是来到猎人和鹿女幽会的地方,细细品味“鹿回头”那动人的故事,你必将会终生难忘这里的情、这里的景、这里的秀和这里的美。 我们最后一个游览景点是——美丽的“亚龙湾”。导游向我们介绍说,“亚龙湾国家旅游度区”是我国唯一具有热带风情的国家级旅游度假区,它位于三亚市东南面25公里处。“亚龙湾”集中了现代旅游五大要素:海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体。这里呈现明显的热带海洋性气候,全年平均气温25.5℃,冬季海水最低温度22度,适宜四季游泳和开展各类海上运动。 “亚龙湾”的海水蔚蓝清澈,沙质洁白如玉,终年可游泳。由于这里的水质从一开始就得到了较好的保护和维持,生态环境优良,从而被《国家地理》杂志评为国内八大海湾之一。 “亚龙湾”海岸附近各类别墅、度假村云集;此外,这里还建有海上运动中心、高尔夫球场、游艇俱乐部、SPA会所等配套设施,来此可轻松享受假期。如此好的旅游条件,吸引大量的国内外游客,不论是节假日还是平时,这里总是游人如织,络绎不绝。 看到如此壮美的景色,尤其是那湛蓝纯净的海水,每个人都有了下海遨游的冲动,除了几个胆小怕水的之外,我们基本都下海了。有潜泳的,有畅泳的,还有乘坐快艇和水上摩托遨游大海的,大家玩得不亦乐乎。我平时喜欢游泳,于是就在海水里漫游,那个海水非常洁净,可以清晰地看见水里的鱼儿和水底的贝壳及海胆、海星,我还随手捞起了4个硕大的海星,对伙伴开玩笑说,这个晚上当海鲜吃了吧,或者带回上海。 其实,我并不知道海星究竟能不能吃,只是随口一说。一旁的导游笑了,告诉我们,这些都是属于被保护的海洋生物,是不可以随便拿走的。首先在机场安检时,就会被拦截下来,闻听后,吓得我们赶紧把海星放回大海。大家就这样嘻嘻哈哈玩了快2个半小时,感觉有些累了,于是依依不舍地离开了大海。 我们临走回上海的那一天,比较悠闲,上午自由活动,逛逛街,购购物,买些当地的土特产和手工艺品回去送人,我非常喜欢海南的椰子粉和咖啡,买了不少。中午,我们去了一家海鲜酒家,我们知道当地的海鲜很多,店里的老板和服务员都很热情。我们挑选了一条很大的石斑鱼,以及一些不知名的海螺。我们对老板说,想吃点有当地特色的菜肴,希望他给推荐一下。 老板告诉我们,这里的海鲜都很不错,堪称佳品,尤其是贝壳海螺肉质鲜美且柔嫩爽口,关键是没有什么沙子,超级干净;这里的海鱼也相当不错,肉嫩无腥味,大多是一些刺少的那种海鱼。还有这里的“东山羊”也不错。我们这里的招牌菜是“椰子饭”、“抱罗粉”和“文昌鸡”,在这里很有名气。 站在一旁的导游笑了,说,我是当地人,我来给各位介绍一下吧。他说,来到三亚“椰子饭”是一定要品尝一下的,这是当地的特色之一。它的做法是这样的:把糯米塞入整颗的椰子里,混合着椰汁一起蒸熟,这样既可以吃到清甜的椰肉,又可以吃到有着椰子香味的糯米饭。口感是软软糯糯的,有着自然的甜味和椰香味,可以也可以当做主食吃。 再有,就是“抱罗粉”,这是一种在三亚是很受本地人欢迎的粉,“抱罗粉”的汤头味道是偏甜一点的,如果不喜欢吃甜味的人就不要去尝试了,吃“抱罗粉”最好是早上去吃,因为三亚人大多把“抱罗粉”当做早餐来吃的。通常有“汤粉”和“干拌粉”两种吃法。顺滑软弹的米粉搭配上肉丝,笋丝,花生米等多种配料,是十分的爽口,多吃一点都不会腻。 另外,在这里,乃至整个海南岛最受欢迎的就是“文昌鸡”。“文昌鸡”是海南的四大名菜之一,也是到海南来旅游一定要吃的美食之一。“文昌鸡”选用的鸡都是品质极好的,正宗的“文昌鸡”吃起来肉质是非常嫩滑的,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。配上特制的“文昌鸡”的酱汁,绝对会吃到停不下来。这里有一个关于“文昌鸡”由来的故事。 相传明代有一文昌人在朝为官,回京时带了几只鸡供奉皇上。皇帝品尝后称赞道:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!”“文昌鸡”由此得名,誉满天下。据知,2001年亚洲博鳌论坛成立期间,江泽民主席和菲律宾前总统拉莫斯等参加会议的贵宾品尝“文昌鸡”后倍加赞赏,真可谓实至名归。 我们就依照老板和导游的建议,点了这些当地的风味美食,菜肴端上来后,果然香气扑鼻,名副其实,这些美食家也毫不客气,杯觥交错,大快朵颐,最后大家的评分竟然是“文昌鸡”的分最高,果然是名不虚传啊。 酒足饭饱之后,我们离开了酒店,告别了美丽的三亚,奔三亚凤凰机场而去。几个小时之后,我们登上了回程的飞机,怀着依依不舍心情告别了美丽的三亚,然而每个人的心里都是收获满满的。 别了,美丽的三亚,我们会永远把你珍藏在我们的心中! 【部分图片来自网络,向原拍摄者致意】