那年的茶叶飘香

莫兰sl

最早知道茶、喝到茶，还是50多年前，我很小的时候，在胜利桥大爷家。之所以称呼胜利桥大爷，是因为我有两个大爷，一个是与爸爸一奶同胞、年长爸爸一岁、后来在安徽安家的我的亲大爷；另一个就是家住在大连火车站后面的胜利桥的大爷。胜利桥大爷与爸爸没有血缘关系，是爸爸的老乡，他年长爸爸20多岁。爸爸年轻时从山东老家来到大连，一个人无依无靠，是胜利桥大爷和大娘把他当亲兄弟般照顾，让他感受到家的温暖。所以以后逢年过节，爸爸都要带着妈妈、我和弟弟看望他的老哥哥，我的胜利桥大爷。

胜利桥大爷的家住在有地板地的老式日本房，套间，里屋有一铺大炕和两个柜子，外屋是厨房。因为房顶特别高，所以在外屋还打了一个吊铺。每次我们来到胜利桥大爷家，他都会叫大娘烧水泡茶。那时候对于普通人家茶还是很稀奇的东西，我也只有到胜利桥大爷家才能喝上茶。

大娘是一位非常慈祥能干的小脚老太太。每次我们一去到，她就开始忙活。她家的烧水壶像过去老茶馆里的那样带有长把，水烧开后，冲到已经倒入茶叶的玻璃杯中，深褐色的茶叶碎末在杯中上下浮动，不一会儿，杯子里的水便变成褐色，令人陶醉的茶叶香飘满全屋。那时候，我以为所有的茶叶都是深褐色的末末，茶水也应该是暗红色并带有茉莉花的香味。直到后来，我家也有了茶叶，我才知道茶叶还有一条一条的。再后来，又看到有冲出来的茶叶是绿色的叶子，茶水也是淡淡的黄色。

　　随着年纪的增长，对茶叶的了解越来越多，知道了中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史。茶叶的品种很多，有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶等等，就连我的祖籍，山东莒县也有了自己产的莒县茗茶。茶，已渐渐成为人们的精神食粮。

虽然我现在品尝过不少名茶，也喜欢那些茶馥郁芬芳的味道，但我还是非常留恋当年胜利桥大爷家那碎碎的茶叶末和满屋飘着的茉莉花茶香，想念慈爱的胜利桥大爷和大娘。