<p class="ql-block"> “天地始交，万物并秀”——走进立夏节气活动。</p><p class="ql-block"> 立夏，是二十四节气中的第七个节气，夏季的第一个节气，立夏表示告别春天，是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。立夏时节，“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”真正意义上的夏季。</p> <p class="ql-block"> 虽然由于疫情封控在家，但西苑学校全体师生通过线上居家烹饪厨艺大比拼活动，带领大家一起感受立夏节气的习俗活动，同学们摩拳擦掌，大显身手。做起五彩缤纷的“立夏饭”。体验烹饪的乐趣，感受美好的生活。制作出了一道道美味的立夏美食。</p> <p class="ql-block"> 色香味俱全的佳肴出锅了，为我们的小厨神们点赞！</p> <p class="ql-block"> 北方立夏的特色食物主要以面食为准，每当立夏小麦丰收之时，将是北方面食多样之时。</p> <p class="ql-block"> 立夏时节，北方讲究吃面，意在庆祝小麦丰收。据说，立夏吃面这个习俗源于晋代。那时，吃面是为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。有句话说得好：入夏面新上天。其寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。</p> <p class="ql-block"> 立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。在立夏吃夏饼，有不病夏、不瘦夏之说。</p> <p class="ql-block"> 每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏蛋是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。</p> <p class="ql-block"> 彩蛋，一会儿用来斗蛋，让我们来一决高下吧！</p> <p class="ql-block"> 今天， 让我们用美食感恩家人！</p><p class="ql-block"> “居家抗疫”，让我们早日回归校园，加油！</p>