<p class="ql-block"> 俗话说“病从口入”，食品安全是生命健康最有力的保证。给孩子科普食品安全常识、增强食品安全意识，养成正确的饮食习惯和健康的生活方式，助力健康幸福成长，是家园携手应尽的一份责任。</p> <p class="ql-block"> 为了加强食品安全管理，有效保障幼儿饮食安全，切实提高食品安全保障水平，消除各种不安全隐患，增强厨房从业人员的食品安全意识，新华幼儿园于每周五下午都会召开食品安全工作会议。参加会议的有新华幼儿园园长、后勤主任和厨房工作人员。</p><p class="ql-block"> 首先，后勤主任组织全体炊事员学习了“伙房从业人员个人卫生制度”、“伙房人员分工要求”、“ 伙房从业人员职责”，全面提高伙房从业人员的专业技术能力和安全防患意识，保障食品安全，严防病从口入，促进幼儿健康成长。</p> <p class="ql-block"> 会上园长分别对后勤主任和厨房相关人员提出要求。首先要求后勤主任完善每日食品安全检查工作，务必在保质保量的基础上，确保师生的饮食安全。其次，要求厨房工作人员规范穿戴工作服，保障操作台整洁干净，严格按照操作流程标准规范操作，为幼儿提供安全美味的饮食。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"> 食品卫生安全是幼儿园工作中的重中之重，新华幼儿园将会长期不懈地抓好食品安全工作，努力提高服务质量和服务水平，为幼儿的健康饮食做好保障，让孩子喜欢、让家长放心。</p>