<p class="ql-block">一日三餐,一蔬一饭,平常却鲜活,充满烟火气息,生机勃勃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你知道,一个人平均每天做多少个和食物有关的决定。答案是200到300个。</p><p class="ql-block">那么怎么选择食物,一顿饭会吃多久,看到好吃的食物你会克制,还是会暴饮暴食?</p> <p class="ql-block">选择食物最好的方法是逛菜市场。</p><p class="ql-block">看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。</p><p class="ql-block">买回来,洗切备好,或炖或熬或炒,一盘盘色香味俱全的菜式被端上餐桌。一边吃一边聊。我有菜有酒,你有故事吗</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">但很多时候,我们赶时间,来不及做饭,点个外卖。甚至来不及咀嚼,不停地往嘴里塞东西。吃得过快,味蕾没有体会过饭菜的美感。吃完以后,才感觉到吃撑了,吃多了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">让人丧失自控,使人吃得更多,享受却更少。这里需要知道,我们为什么进食呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大概分为以下几种情况:生理饥饿,是真的饿了想吃;看到食物就想吃,与饥饿无关;社交压力,同事一起约饭吃自助餐;关乎记忆和乡愁,小时候吃不着的那一碗鸡汤面和烧饼。。。。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">偶尔放纵一下没关系,第二天少吃点,调整下就行。享受你和食物之间的关系,做内在的美食家。去拥抱食物,而不是对抗食物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为了避免过量进食,我们要学会察觉饱足感。可以通过三个方面来做到:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.味蕾满足感:每吃一口的时候,就体会一下这个味道好不好。当觉得味蕾已经不那么愿意吃饭了,这时候味蕾的满足感就已经达到了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.肚子饱足感:吃几口之后,你去感受,就是接下来你吃每一口饭,你感受饱了没有,饱到什么程度。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.身体饱足感:身体会告诉你,吃饭吃得怎么样了。如果你不吃饭,你太饿的话,你的身体会低血糖,会有头晕感觉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">当我们吃了想吃的食物,会感到满足,就不会再吃其他东西。所以我们需要花点时间,考虑自己真正想要的,以更健康的态度面对食物,实现平衡人生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。好的人生,从好好吃饭开始,好好吃饭,就是好好爱自己。人生的意义就是吃吃喝喝,就这么简单和基本。</p>