<p class="ql-block" style="text-align:center;">小时候</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最幸福的事</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就是一家人围坐在灶前</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在缭绕的蒸汽中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">看着妈妈忙碌的背影</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">期待馒头出锅的那一刻</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每当锅盖掀起</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">整个屋里都充满了诱人的麦香</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">馒头不是主角</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">但永远不可或缺</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">吃饱</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是爸妈的叮嘱与关爱</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不管走到哪里</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">关于吃的美好回忆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">永远都是“家”的味道</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">好怀念小时候妈妈蒸的大馒头</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">怀念“家”的味道</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">值此母亲节来临之际</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我也蒸个花馍送给妈妈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">祝福天下所有父母健康长寿</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>食 材</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">面粉500克</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">水250克</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">酵母5克</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食盐1克</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">猪油20克</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">红曲粉</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">步 骤</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">将酵母、食盐加入面粉中搅拌均匀（加食盐是为了增加面团筋度），然后将250克冷水慢慢加入面粉中（加冷水是为了延缓面团发酵，给整形留出足够的时间），边加边搅拌成絮状，加入猪油（加猪油是让面团更洁白），揉成光滑的面团，一分为二，一份揉圆直接放入蒸笼当花馍底座，一份再分成若干份，添加各色果蔬粉上色。粉色的面团我是加了红曲粉的，没有红曲粉的朋友可以用火龙果汁代替，但蒸熟的颜色是大红色的。</span></p> <p class="ql-block">粉色的面团做成玫瑰花。玫瑰花大家都会做哈，我做的时候忘记了拍照，有不会做的朋友可以单独@我呦😊</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黄色、绿色的面团擀成大薄片，用模具压成雏菊、树叶、小花的形状</p> <p class="ql-block">然后就是装饰花馍了，随自己喜好，怎么装饰都漂亮，怎么装饰妈妈都会喜欢</p> <p class="ql-block">装饰花馍的时候，暂时用不到的面团要包好放冰箱冷藏防止过度发酵</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">好了，漂亮不</p> <p class="ql-block">蒸锅内加水烧开关火，把装饰好的花馍放入焖一会，让其发酵（充分发酵好的花馍宣软好吃，但有可能变型，所以时间上大家可以自己掌握）。</p> <p class="ql-block">然后大火烧开，蒸二十分钟花馍鼓起，就差不多熟了</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">焖五分钟再开盖</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">看，非常成功</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">花馍充分鼓起</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">涨满了整个蒸笼</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">还没有走型</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">左看右看都是那么的好看</p> <p class="ql-block">制作方法也很简单，就是用到了几款模具，大家可以提前买好</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">母亲节</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">自己亲手制作的花馍送给妈妈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美味健康还很养眼</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">妈妈们肯定高兴的合不拢嘴啊</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这一生的温柔与浪漫</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">留给妈妈一份</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">🌹🌹🌹</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">剩余的面团</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我又给小儿做了几个彩虹卷</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">也是美美的呢</p>