<p class="ql-block"> 为提高学校食堂服务质量，让学生吃得有营养、吃得更健康，柞水县杏坪镇柴庄小学于2022年5月6日召开膳食委员会专题会议。会议由柴庄小学邹校长主持、后勤管理人员、家长代表、教师代表及学生代表参加会议。</p> <p class="ql-block"> 为了让家长清楚、全面地了解学生在校饮食及伙食安全管理情况，营养餐管理员张老师向家长详细介绍了学生带量食谱、日核算周平均单价、食材购买、饭菜留样、餐具消毒等情况。</p> <p class="ql-block"> 周志锋副校长秉持公开透明的原则，向各成员介绍前期工作、营养改善计划各项规章制度。周校长介绍中提到，学校餐饮食材（米、面、油）由科教局统一招标采购，蔬菜供应商必须采用有经营许可证、营业执照的符合要求资质的两家提供，保证蔬菜新鲜的同时，提高服务质量，参会人员一致赞同学校的膳食管理工作。</p> <p class="ql-block"> 党支部书记、校长邹小勇强调，“民以食为天，食以安为先”。饮食安全是校园安全的重要组成部分，一定要高度重视，常抓不懈；他指出，“营养计划”是为群众办实事、办好事的民心工程，中心目的是为改善学生营养状况，提高学生健康水平，促进学生正常发育和健康成长；他要求，学生食堂要坚持安全、营养、价廉、便捷的原则，提高服务水平和饭菜质量，学生食堂管理人员一定要规范管理、严格把关、确保质量，同时要做好每日每餐食材称重计量，公开公示索证索票，接受广泛监督，做好餐费核算，确保国家补助每生每天的“5元钱”吃到嘴里。他希望，家长和学校加强合作，随时参与到学生营养餐的各个环节当中来，齐抓共管，共同做好学生“营养餐”工作，办好学生食堂，守护好学生饮食营养、健康。</p> <p class="ql-block"> 通过此次膳食委员会会议，达成共识，使柴庄小学的膳食管理更加透明，促进学生身体健康。我校将继续加强学生膳食管理，规范日常操作细节，不断提升工作质量。相信在家长的支持和配合下，我校的膳食工作会再上新台阶，每一个学生都会健康成长、快乐生活！</p> <p class="ql-block">图文:张永琴</p><p class="ql-block">初审:王月红</p><p class="ql-block">终审:邹小勇</p>