<p class="ql-block ql-indent-1">《指南》指出：“幼儿在接触自然、生活和现象中积累有益的直接经验，不断获得丰富的感性经验，并用于新的学习活动，形成受益终生的学习态度和能力。</p> 课程缘起 <p class="ql-block ql-indent-1">有一天林老师买了一些土豆落在班级，没过几天居然发芽啦！孩子们对发芽的土豆特别的感兴趣，相互交流着。“我在家经常吃土豆丝，你吃过吗?”“咦，土豆上面黑黑的是什么？是?可以吃吗？”“土豆还能做出什么好吃的呢?”孩子们在交流中获得话题。《指南》也为我们探索土豆提供了目标方向，我们的生活中到处都是教育契机，既便是小小的土豆也能蕴含着无穷的教高价值。</p><p class="ql-block ql-indent-1">所以抓住这个契机，我们带着孩子们的疑问和兴趣开启了这次的课程故事——《土豆成长记》</p> 课程实施 <p class="ql-block"> 土豆发芽的同时也带来了一系列的问题:土豆发芽了能吃吗？土豆哪里来?怎么种?种在哪里?要用什么工具?一场激烈的讨论开始了，最终决定带孩子们种发芽土豆，于是我们班的社会实践活动内容也诞生了。</p> 土豆大猜想 <p class="ql-block">金老师带孩子们一起讨论发芽的土豆怎么处理？</p> <p class="ql-block">涵语:“发芽的土豆🥔不能吃，还是丢掉吧！”</p><p class="ql-block">昊辰:“我看土豆可以种起来，它都发芽了呢？”</p><p class="ql-block">博涵:“那土豆要怎么种？种在哪儿”</p><p class="ql-block">依娜:“可以埋在土里，到时候又会长土豆的！”</p><p class="ql-block">家辉:“能不能种在水里？像我妈妈种的吊兰一样。”</p><p class="ql-block">佳欣:“我们一起试试不就知道啦！”</p> 土豆的种植 <p class="ql-block">盆栽土豆🥔</p> <p class="ql-block">水培土豆🥔</p> <p class="ql-block ql-indent-1">宝贝们这几天都种了好多土豆，有水培的，有盆栽的。另外，教室后面刚好有一块空地，老师带孩子们一起把剩下的土豆处理好，准备种下去！可是，老师的做法确不太一样哦，我们来看看！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">土豆切成3块或者4块，老师说这样一颗土豆就可以分成好几颗土豆苗，<span style="font-size:18px;">然后在表面涂上黑黑的草木灰，土豆秧苗更容易成活。</span></p> 土豆的成长 <p class="ql-block">带孩子们记录土豆的成长日记</p> <p class="ql-block">每个阶段，都和孩子分享和记录。</p> 收货土豆 <p class="ql-block">开始丰收了</p> <p class="ql-block">大丰收啦！宝贝们特别高兴！</p> 土豆美食 <p class="ql-block">林老师把大土豆用空气炸锅做成了薯条🍟把小土豆拿来做蒸土豆！</p> <p class="ql-block">孩子们吃着自己种的土豆🥔乐开了花！</p> 课程反思 <p class="ql-block ql-indent-1">本学期的班本课程虽然告已段落，但是课程还有待进一步挖掘，土豆整个种在泥土里会长土豆吗？种在沙子里呢？种在水里呢?这都将是孩子们今后所要探索研究的问题。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">课程从孩子的生活中来，回归到生活中去，这样才更加生动有趣。我们中班的课程故事《土豆成长日记》在实施的过程中，老师们不断捕捉幼儿的兴趣，根据幼儿已有的经验进行调整，让幼儿通过亲身体验、直接感知、实际操作，深入探究当下季节里餐桌上必不可少的一种食物的价值，使之更好的融入到生活中去。</p><p class="ql-block ql-indent-1">生活是美的，学习是快乐的，体验是多样的，感受是丰满的，相信孩子们肯定有了一定的收获。</p>