一盘儿卤肉·三碗儿汤·三双筷子

墨荷香韵

　　傍晚，下班后，我开车路过一家乡村超市，看到超市门口新增添了一个卖卤肉的小摊儿。

卖卤肉的小老板看起来有二十多岁，个头儿不高，皮肤白白的，眼睛也不大，单眼皮，说话很和气，人干干净净。

我认识这位小老板。他在这个乡村超市北边不远处开了一家“老上海蛋糕房”。去年，我过生日时，一位我曾教过、现在郑州上班的学生海英，就曾通过网络在他那里为我定制过一个漂亮的生日蛋糕。

　　那天中午，他开着车到单位为我送蛋糕，却没有见到我——当时，我刚刚被我县老妇幼保健院一位姓余的庸医做了所谓的“腰椎复位术”，导致腰部韧带被拉伤，每天躺在城里家中的硬板床上养着。我请了假，并没有去单位上班。他打电话联系，知道我在城里，又亲自跑到我家附近给我送蛋糕。服务态度非常地好。

我停了车，下车走过去，跟他打招呼:“怎么不做蛋糕了？”他笑了笑:“做呢！我媳妇在做。”

我买了他一盘儿卤肉，付了钱，就又匆匆开车回家——正上小学五年级的儿子也快要放学了。

　　 回到家，我赶紧洗手做饭——馏馒头，烧胡辣汤。

不一会儿，儿子从外面放学回来了，我饭也做好了。

我用一个带花的盘子盛了卤肉，端到餐桌上。接着舀好三碗儿胡辣汤，拿了三双筷子，在一次性杯子里倒了少许酒，放在卤肉盘子旁边。然后又在餐桌旁边特意多放了一个凳子。

　　儿子问:“妈妈，那一双筷子给谁放的？”我回答:“给你爸爸啊！你爸爸最爱吃卤肉了。”儿子听后，眼神黯淡了下来，不再说话。

以前，爱人在世时，每隔一段时间，便会跟我说“我想吃猪头肉了！”我说想吃就去买啊！他就会去买些卤肉回来。有时，他下了班，会直接捎回来一些卤肉。吃饭时，他会给自己倒上一点小酒。喝口小酒，吃筷子卤肉。也不喝多，一两左右。然后，他心里就会觉得很满足。