鱼油为什么要搭配卵磷脂一起吃？

郑秀鸿【健康达人】

　　今天来讲讲，鱼油+卵磷脂这对CP的那些事！

（PS：记得分享给身边的人）

对于健康，如今已经不仅仅是“有病吃药”的时代，而是“无病强身”的时代，是属于大健康时代。不可否认的是，保健食品已经成为了呵护人类健康的重要途径。

从膳食管理角度，保健品之间还需要相互搭配才能事半功倍。其中卵磷脂和深海鱼油就是一个非常典型的例子。鱼油与卵磷脂同服，保护肝脏不受损害。

鱼油，能够调节血脂，防止血液凝固，预防血小板的凝集，预防血栓形成，延缓动脉粥样硬化斑块形成，对于心脑血管具有多方面的应用。然而，因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损。

近年来科学家也逐步发现了鱼油的不足之处，由于鱼油的消费对象为中老年人，而中老年人肝的代谢能力普遍较差。老年人在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的效果。

鱼油与卵磷脂同服，不但对降脂有协助作用，而且卵磷脂能增强肝的代谢功能，从而保护肝脏不受损害。

鱼油护心脑，但不能做“单身狗”

鱼油，能调节血脂，防止血液凝固，预防血小板凝结，预防血栓形成，延缓动脉粥样硬化斑块形成，对心脑血管有n种保护作用。

这是为什么？

原来，鱼油在降低血脂的过程中，被溶解掉的废物要经过肝脏代谢，这个过程其实会加重肝脏的负担。如果想要很好代谢掉废物，又不希望肝脏有很大负担，就得想办法把鱼油的好“对象”也一起召唤过来。

鱼油+卵磷脂，好CP一辈子

为什么说鱼油和卵磷脂是好CP呢？

我们看看这对CP怎么合作就知道了。

第一步：溶解体内垃圾

鱼油可以把心脑血管内多余的胆固醇、其他垃圾，都溶解分离出来。所以，鱼油有“血管清道夫”的称号。

第二步：运输体内垃圾

废物溶解分离后，就需要集中运输到垃圾焚化工厂——肝脏，此时来到“好帮手”卵磷脂的主场了。

卵磷脂可以乳化、分解油脂，增进血液循环、改善血清脂质、清除过氧化物、降低血液中胆固醇及中性脂肪含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。