华夏文脉,人文古都

<p class="ql-block">  如果说中国是一棵参天大树, 西安无疑是树根。十三朝古都、3100多年建城史、世界四大文明古都之一。这里,铭刻着华夏文明久远的璀璨荣耀。这座厚重的城市,历史与未来相互交织与碰撞,如今正朝着国际化大都市的目标迈进。</p><p class="ql-block"> 西安是首批中国优秀旅游城市,文化遗存具有资源密度大、保存好、级别高的特点,在中国旅游资源普查的155个基本类型中,西安旅游资源占据89个。西安周围帝王陵墓有72座,其中包括“千古一帝”秦始皇的陵墓以及李杨爱情见证地华清宫为主等众多宫殿陵墓,大小雁塔、钟鼓楼、古城墙等古建筑700多处。古称“长安”,是举世闻名的世界四大文明古都之一,居中国古都之首,是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城,是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表。西安,独特的古今融合的完美城市。当今的西安是中华人民共和国陕西省的省会,中国七大区域中心城市之一,亚洲知识技术创新中心,新欧亚大陆桥中国段和黄河流域最大的中心城市,中国大飞机的制造基地,中国中西部地区最大最重要的科研、高等教育、国防科技工业和高新技术产业基地。在西安建都的王朝。</p> <p class="ql-block">秦始皇兵马俑,世界八大奇迹之一,国家AAAAA级旅游景区,是第一批全国重点文物保护单位,第一批中国世界遗产,位于今陕西省西安市临潼区秦始皇陵以东1.5千米处的兵马俑坑内。兵马俑是古代墓葬雕塑的一个类别。古代施行人殉,奴隶是奴隶主生前的附属品,奴隶主死后奴隶要作为殉葬品为奴隶主陪葬。兵马俑即制成兵马(战车、战马、士兵)形状的殉葬品。秦始皇兵马俑博物馆,是建立在兵马俑坑原址上的遗址性博物馆。自1979年10月1日开馆以来,沐浴着国家改革开放的春风,经过艰苦创业,取得了辉煌的成就,成为举世闻名的大型遗址性博物馆。</p> <p class="ql-block">大雁塔,原名慈恩寺塔,位于陕西省西西安市慈恩寺内。世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区。大雁塔作为现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔,是佛塔这种古印度佛寺的建筑形式随佛教传入中原地区,并融入华夏文化的典型物证,是凝聚了中国古代劳动人民智慧结晶的标志性建筑。唐永徽三年,著名高僧玄奘大师为安置他从西域带回来的经书、佛像、舍利,奏请高宗允许,在慈恩寺西院,敕建了大雁塔。大雁塔塔通高64.5米,塔体为方形锥体,造型简洁,气势雄伟,是我国佛教建筑艺术中不可多得的杰作。</p> <p class="ql-block">大明宫,大明宫国家遗址公园位于陕西省西安市太华南路,是大唐帝国的大朝正宫,是盛唐时期最富盛名的宫殿群,有“千宫之宫”的美誉,位于唐京师长安北侧的龙首原。始建于公元635年,是举世闻名的唐长安城"三大内"中最为辉煌壮丽的建筑群,是东方园林建筑艺术的杰出代表,是中华民族协和万邦的重要场所,被誉为“丝绸之路”的东方圣殿。</p><p class="ql-block">自唐高宗开始,大明宫成为国家的统治中心,历时达234年。整座宫殿的规模宏大,建筑雄伟,王维诗句“九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒”描绘了当时的盛景。中唐和晚唐时朱泚和黄巢先后据此称帝。唐僖宗时,大明宫屡遭兵火,最终于干宁三年被烧毁。数年后,因为战备的原因,宫殿的遗迹也都被拆除,此后便成为一片废墟。大明宫南部为前朝,自南向北由含元殿、宣政殿和紫宸殿为中心组成;北部的内廷中心为太液池。</p> <p class="ql-block">钟楼,位于西安城内东西南北四条大街的交汇处。始建于明洪武十七年,原址在今西安市广济街口,明万历十年移于现址,清乾隆五年曾经重修。钟楼上悬挂铜钟,用以报时,故名钟楼。钟楼建在方型基座之上,为砖木结构,重楼三层檐,四角攒顶的形式,内有楼梯可盘旋而上,建于明太祖洪武十七年,初建于广济街口,明神宗万历十年整体迁移。钟楼的门扇槁窗雕楼精美繁复,表现出明清盛行的装饰艺术。每一层的门扇上均有8幅浮雕,每一幅浮雕均蕴含了一个古代典故。</p> <p class="ql-block">西安城墙,位于陕西省西安市中心区,国家AAAAA级旅游景区,是以西安古城墙为主题,集护城河、环城林带(包括城河外沿)、顺城路四位一体的环城风景区。西安城墙包括护城河、吊桥、闸楼、箭楼、正楼、角楼、敌楼、女儿墙、垛口等一系列军事设施,构成严密完整的军事防御体系。东西南北四面均开设城门,东名“长乐”,西名“安定”,南名“永宁”,北名“安远”。</p> <p class="ql-block">大唐芙蓉园,位于陕西省西安市城南的曲江开发区,大雁塔东南侧,它是在原唐代芙蓉园遗址以北,仿照唐代皇家园林式样重新建造的,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园。西安大唐芙蓉园内有紫云楼、御宴宫、唐市等仿古建筑,还有全球最大户外香化工程和全球最大的水幕电影表演,晚上的芙蓉园华灯齐上,更显繁华。2011年1月17日被国家旅游局评为国家AAAAA级旅游景区。2018中国西北旅游营销大会暨旅游装备展上,入围“神奇西北100景”榜单。</p> <p class="ql-block">凉皮,是起源于陕西关中地区的汉族传统美食,流行于中国北方地区,是不可多得的天然绿色无公害食品。凉皮因原料、制作方法、地域不同,分为热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等,有麻辣、酸甜、香辣等各种口味。 </p> <p class="ql-block">肉夹馍,是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中,不致流出。2016年1月8日,肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产。 </p> <p class="ql-block">羊肉泡馍,是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。</p><p class="ql-block">新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。</p> <p class="ql-block">肉丸糊辣汤,是西安本地名吃,它不同于河南的糊辣汤,其制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安,简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。 肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最受西安人欢迎的早餐之一。 </p> <p class="ql-block">如果在西安遇见你,那么,我们一定要一起去城墙上走一转,在古老与现代的交汇处紧紧相拥,告诉自己我爱你不论沧海桑田。如果在西安遇见你,那么,我们一定要一起骑单车去沣峪口,一起在水边嬉戏玩耍,体会一种忙里偷闲的快乐。</p><p class="ql-block">这是一个可爱的地方,这是一个美丽的地方。这里虽然没有大上海的喧嚣,却多了几分古朴;这里虽然没有青岛、大连式的优雅,却多了一些厚实。</p>