<p class="ql-block">阿拉伯婆婆纳</p><p class="ql-block">5月4日中午随拍于汾河公园</p><p class="ql-block">别名：波斯婆婆纳丶卵子草</p><p class="ql-block">科属：玄参科婆婆纳属</p><p class="ql-block">分布：我国华东丶华中及贵州丶云南丶西藏丶新疆等省区</p><p class="ql-block">采食部位及时间</p><p class="ql-block">嫩苗可食，3月采摘未开花的嫩苗。</p><p class="ql-block">外观：铺散多分枝草本，高10～50厘米。</p><p class="ql-block">根茎：茎密生两列柔毛。</p><p class="ql-block">枝叶：叶2～4对，有短柄，卵形或圆形，基部浅心形丶平截或浑圆，边缘具钝齿。</p><p class="ql-block">花朵：总状花序很长；苞片互生，与叶同形且几乎等大；花梗比苞片长；花萼裂片有睫毛，果期增长；</p><p class="ql-block">花色：蓝色丶紫色或蓝紫色，长4～6毫米。</p><p class="ql-block">花瓣：上有放射状深蓝色条纹。</p><p class="ql-block">花期3～5月。</p><p class="ql-block">果实：蒴果肾形，网脉明显，凹口角度超过90度，裂片钝。</p><p class="ql-block">食用方法：嫩苗洗净，开水焯烫，清水浸泡6小时，可以凉拌丶炒食丶做汤或拌面粉蒸食。（如白槐花丶榆钱一样，少加些许土豆擦擦丶少许细玉米面或白面都可做拌烂子）蒸五分钟取出，蘸酱吃丶蘸蒜茉与少许生抽；或炒锅放少许油丶葱花炒一下更香。</p><p class="ql-block">功效：春丶夏丶秋全草入药，可治风湿痹痛丶肾虚腰痛丶外疟等症。</p><p class="ql-block"> 因今年天旱无雨，早春田间丶路旁未见铺地。</p><p class="ql-block">去了几次汾河公园仅昨日在深处看到几株。此花朵甚小，头顶烈日生怕影响拍不好她们娇小玲珑尤如蓝蝶飞舞于草丛的美姿，万幸！回家一看还行。</p><p class="ql-block">2022年5月4日随拍</p><p class="ql-block">5日随编</p>