立夏日笔记

紫蝶

柳絮飞落，杜鹃夜啼

牡丹吐蕊，樱桃红熟

春天正在进行着一场华丽的谢幕

立夏节气，我们这儿就烧“野米饭”之习俗，一个野字，道明一切：就是在郊野里用砖块搭上一地灶，用铁锅煮上一锅各种材料搭配的米饭，灵魂——蚕豆！如今偶尔会有兴致很高的家长会带孩子干——亲子活动😄！一般就在厨房里煮了！配料不外乎：咸肉、竹笋、莴笋叶（老传统就这些）。

这个季节，也是河蚬肥美的季节。记得小时候家门前新挖了一条河——大寨河（农业学大寨），河水清透，河岸边杨柳密匝（扦插的，以防泥土松塌），老妈拿着用眼子铁皮做成的铁扒屉，脚撑柳根，一下一下地从河里扒上一屉的泥和河蚬，再用力来回洗涤后倒到岸边，1⃣️大把的河蚬，我便拣入竹蓝里，几个回合，一家人的菜就🈶️了着落。静养一天后河蚬吐净泥沙便可吃，有油炖、有油炒、有用菜𠧧煮、有挑出蚬肉炒韭菜，妈妈总有办法满足我们的口欲。

如今家门前的河里巳难觅河蚬踪影，河蚬是个讲究卫生的家伙，生长环境污染它就移民了，如今螺丝家族生活在这里，当风向适合它时便会扒上河岸（现在河道清淤重修，水泥堤岸一眼望不到头），站在水泥堤岸上便可摸到大把的螺丝，更多时候还是要用抄网抄上来，螺丝养净后，葱油酱爆、盐锔、…，偶尔偿偿也很美味！往年偶尔吃，今年吃了多，疫情最严重时竟成了我家餐桌上的河鲜。记得娘家捎来的那天早上，小区门口一阿姨跟在我后面：我家孙孑要吃让点给我吧……！实在没法，我犹豫着给了她一小半，最后还收了银子（罪过罪过！阿弥陀佛！）。……多是疫情惹的祸！

夏天，好久不见；

春天，后会有期。