<p class="ql-block">忘了去年放在北屋的六个沙窝萝卜，四月底才发现，虽然有点糠，但是炒菜或做汤口感还行，毕竟是有机食品嘛😄</p> <p class="ql-block">邻居赵会存夫妻俩帮我翻的地，十二分感谢！</p> <p class="ql-block">买了六十三块钱的菜苗：8棵菜花、8棵小西红柿、6棵大西红柿（普罗旺斯）、6棵圆茄子、4棵长茄子、2棵南瓜、6棵柿子椒、4棵长辣椒、4棵牛角椒。</p><p class="ql-block">自己还种了还有豆角、黄瓜、佛手瓜、冬瓜、鸡毛菜、生菜、芹菜、盖菜、荷兰豆、毛豆、豌豆、老玉米、还有葱和蒜，芦笋和韭菜不用年年种。</p> <p class="ql-block">五月二号，佛手瓜终于“下地”了。</p> <p class="ql-block">上图的佛手瓜。</p> <p class="ql-block">五月十号的佛手瓜</p> <p class="ql-block">今年的春天有点冷！</p> <p class="ql-block">今天是17号，最后两棵佛手瓜“下地”了。看来五月二号下地还是有点早，这两棵佛手瓜二号刚在室内入土，如今已经追上二号的那棵佛手瓜了！因为五号以后降温，连续好几天最低温度在5—7℃。</p> <p class="ql-block">可做聊天背。</p> <p class="ql-block">忙里偷闲，受朋友之托，终于润了润笔😄</p> <p class="ql-block">黑的是桑仁儿，下面是鸡排，右下角是香椿炒鸡蛋，还有生菜、水萝卜和杏。只有鸡排和鸡蛋是买的。</p><p class="ql-block">过个一两天就可以摘一回桑仁儿，补一补花青素😄</p> <p class="ql-block">六月十二号平谷也下冰雹了！早上离开的平谷，晚上下冰雹，车子躲过了一劫。</p> <p class="ql-block">鸡蛋花，都六月中旬了，刚刚长出这么一个小叶子。这是五年前从广东带回来了三根“棍”，活了这一棵，一年大约长五六公分。</p> <p class="ql-block">鸡蛋花</p><p class="ql-block">五年前从广东河源带回了三根“树棍”。一年大约长二十公分左右，“扶摇直上”。如今终于修成正果[愉快]九月十四号开了第一朵花！以后每次都是开两朵。</p><p class="ql-block">鸡蛋花多数都是黄白色，红色的比较少见。</p> <p class="ql-block">自己育苗的黄瓜和南瓜（右下角两棵）</p><p class="ql-block">买的西红柿苗</p> <p class="ql-block">一叶一瓜</p> <p class="ql-block">一叶两瓜</p> <p class="ql-block">留种的白苦瓜</p> <p class="ql-block">削丝瓜皮时要注意不能挤捏（否则里面黑），如果丝瓜去皮之后是白颜色，说明皮去的太厚了。</p><p class="ql-block">一般炒青菜是大火、后放盐，炒丝瓜正相反。因为丝瓜水分大（广东叫水瓜），汁液还有点黏（容易糊锅）。具体步骤如下：<span style="font-size:18px;">小火🔥，油温不高时就放蒜末（至少半头），大蒜未黄，刚刚出味时就放入丝瓜条（切片亦可）。随着出水越来越多，逐步加大火力，一直保持着少水或无水的状态，直至出锅。出锅时多加胡椒粉，味精根据自己喜好即可。</span></p> <p class="ql-block">微波炉加热的南瓜，大约九分钟，中间要翻一次。</p> <p class="ql-block">今年的全部收获😄</p> <p class="ql-block">离开平谷三天回来，发现丝瓜有点摘不过来了，东南角两棵就这么多。今天是九月十号，阴历八月十五。</p> <p class="ql-block">“双胞胎”</p> <p class="ql-block">“四胞胎”，最小的六斤，大的七斤半。</p> <p class="ql-block">九月二十一号，另外一棵刚刚有花生米大小。</p> <p class="ql-block">九月二十一号</p> <p class="ql-block">第二次采摘，第一次摘了四个。</p> <p class="ql-block">十月五号，蓝色寒流预警！</p>