<p class="ql-block">今年五一小长假，受疫情影响，不能远足，也不适合去酒店聚餐。</p><p class="ql-block">春暖花开季节，约上三五个好友去郊区的野外、民宿烧烤是一个不错的选择。</p><p class="ql-block">烧烤是很多人喜欢吃的一种口味。想要吃上一次美味、丰盛的烧烤，事先要做好充分的准备。</p><p class="ql-block">烧烤炉、木炭就不必说了。单就各种食材的采购就够忙活一阵子的。快来看看我们都准备了些什么好吃的！</p><p class="ql-block">肉串是必须滴</p> <p class="ql-block">提前卤好的猪肉、牛肉轮番上炉。</p><p class="ql-block">和煦的春风里，闻着一阵阵烟熏火燎的味道，嚼着香喷喷的烤肉，喝着饮料、小酒，一种节日欢聚的气氛油然而生。</p> <p class="ql-block">除了烤肉之外，各种海鲜也是不可缺少的美味。虾、鱿鱼、都是提前用蒜末、姜末和料酒卤好的，上炉一烤，再分别加点盐、辣椒粉、五香粉、孜然粉，那味道真是好吃得停不下来啊！</p> <p class="ql-block">特别好吃的还有大牡蛎。今天朋友买的牡蛎，不仅个大，且肉肥，等快要烤熟的时候，再浇上用蒜末、糖、耗油、料酒和生抽调好的料汁，咬一口，那味道真叫一个鲜啊！</p> <p class="ql-block">还有扇贝、蛤蜊等小海鲜。</p> <p class="ql-block">蔬菜类的有烤茄子、烤土豆片和烤大头菜。蔬菜烤好后，浇上调料汁，比我们平时炒着吃，好吃多了。</p> <p class="ql-block">再来点烤玉米、烤小馒头，外脆里软，很好吃的！</p> <p class="ql-block">吃腻了，再上几盘凉拌菜吧！</p> <p class="ql-block">烧烤大餐好不好吃？你看看这大厨的手艺和风范就知道了！从选食材到刀工，从做料汁到掌握火候，全都出自他之手。</p> <p class="ql-block">节日里，家人、朋友们欢聚一起，边吃边聊；孩子们打打闹闹，蹦蹦跳跳，尽享天伦之乐，倍感亲切幸福！</p>