在姥姥家过五一（2022.5.4）于浩然制作（9岁）

华民

五一假期转眼就过去了，节前设定的目标已经实现。 节前我和姥爷商量在五一国际劳动节期间要学会一些劳动技能，做几样食品。分别是炸酱面，菜团子和西红柿炒蛋。 我首先尝试的是做炸酱面。炸酱面我很喜欢吃，又是老北京最受欢迎的家常饭。做炸酱面一是要切好肉丁，二是一定要手擀面，再就是要配好黄瓜丝和豆芽等佐料，炸酱里放少量的糖以便提香。经过一次观摩，一次实操，我知道了做炸酱面的流程，在大人的指导下比较好的完成了任务。 我成了做饭的小师傅。 第一次学擀面。 切面不太容易掌握，粗细不均匀。 炒肉丁。 制作炸酱。 上桌。 一看就知道是手擀面。 　　炸酱面很香，我吃了一盘还不够，又添了一些。因为自己参与了制作，吃起来格外的香。 　　我的第二个尝试是制作菜团子。姥姥最近在抖音上看到了菜团子的制作方法，操作起来非常简单。菠菜焯好切碎，香菇、胡萝卜焯后炒好再切碎，鸡蛋炒好切碎，调味后将菜团握成团，在玉米面里滚一滚，然后在蒸笼里蒸十几分钟，黄灿灿、香喷喷的菜团子就出炉了。 我做的菜团子。 菜团子一包菜，富含维生素，还有粗粮，是最佳食品。 　　西红柿炒蛋我也是第一次操作。西红柿去皮切块，鸡蛋去壳打均匀，油适当多放些，鸡蛋炒熟放入西红柿，再添加少量白糖，最后放点葱花，漂漂亮亮的西红柿炒鸡蛋就制作完成了。姥爷说我做的西红柿炒鸡蛋特别好吃。 红里透着黄，色香味俱全。 　　今天是假期的最后一天，家里包饺子，我在计划之外又试着擀了饺子皮，包了几个饺子。虽然很不熟练，但总算试了一把，包的不好看，能吃。 擀皮还欠火候。 包饺子只能先少放馅，保证不破。 这是我包的饺子，样子还算可以吧。 饺子上桌啦！ 　　几天下来，我初步学会了四种食品的制作方法，长了点小本事，体会到了劳动的收获和快乐。 　　五一那天，爸爸送了我一箱橡皮泥。晚上，我突发奇想，按照大中华寻宝系列丛书的模版，第一次尝试用橡皮泥制作了神兽。五一当晚，我用一个小时制作了四个神兽，水当当、亮晶晶、慢吞吞、顶呱呱。后来又做了轻飘飘、金灿灿和咚咚锵，创造出了神兽大家族。 这是慢吞吞，是水系神兽。 这是金灿灿，是金系神兽，原名金鸡，对秦始皇忠心耿耿。 这是亮晶晶，是冰系神兽，是修炼千年的白蛇。 这是水当当，也是水系神兽，原名金翅鸟，是众鸟之王。 这是轻飘飘，是木系神兽，原名青龙。 这是咚咚锵，是土系神兽，原名舞狮，来自甘肃武威，能穿墙入地。 这是顶呱呱，是火系神兽，原名麒麟，能感应宝物的方位。 这是我制作的神兽家族群像。 　　通过神兽动物泥工制作，我认识到千里之行始于足下，有时光有想法，不去实践，肯定一事无成。有时看似不容易的事，真正做了，也不是那么难。只有持之以恒，才能取得更大的成绩。制作神兽是这样，学习也应该是这样。 　　五一前我和姥爷还有个约定，节日期间他要教会我两首歌，分别是《这世界那么多人》和《听闻远方有你》。我教会姥姥姥爷一首歌《一起向未来》。现在我的两首歌已经学会了，特向大家展示《这世界那么多人》，希望大家喜欢。 第一次录制，还有待提高。 　　今年的五一假期住在姥姥家，初尝了四种食品的制作，捏出了七个小神兽，学会了两首新歌，收获很大。此外，节日期间看了《大中华系列寻宝丛书》六本，了解了祖国六个省的文物、文化和历史；游览了北京圆明园，看到了被英法联军损毁的残桥；每天做三个单元数学练习，成绩有了提高；坚持每天跳绳1500个，保持了体能；姥姥家的饭很好吃，每顿饭都吃的很有激情。总之，在姥姥家的五天里，收获很大，同时也非常愉快。