山中栀子香

淼淼

<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">  真正认识栀子花是在五一这个假期。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 五一这天,一帮朋友相约果园聚餐。快开饭了,却不见女中医。正询问,只见女中医打伞进来:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> “我去摘栀子花啦!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> “栀子花!在哪?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> “你不知道吗?走,我带你去!” </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我兴奋起来,不顾大家劝说,随手拿起一把伞,顶着雨水,提着竹篮,随她来到屋子背后矮坡上。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 一棵和我个儿高的树上,开满一树白色的花,像杜鹃花那般大小,单层花瓣,花心长一根淡黄的花蕾。虽然下着雨,依然能闻到花朵散发出的沁人心脾的芳香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> “这就是山上野生的栀子花。她可是山中宝贝,具有清热解毒的功效。现代人吃惯了大鱼大肉的,都把栀子花请上了餐桌,栀子花就成了餐桌上一道珍贵的佳肴。”女中医说个不停。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这花我可不是第一次见,却不知叫栀子花来着。在我的认知里,栀子花是复瓣的,层层叠叠紧密包裹一块,而非只单层六个花瓣。汪曾祺先生在《人间草木》中说道,凡花大都是五瓣,栀子花却是六瓣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> “其实,栀子花种类多了:大叶栀子花、小叶栀子花、斑叶栀子花、黄栀子花……”学中医的对草木就是研究更多。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 采摘了几朵,我俩就被催着吃饭了。我兴致正高,恋恋不舍。为了再会栀子,我们留宿果园。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">  心有所念,必有回响。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 清晨,阳光透过薄雾照进屋子里,听见山里鸟儿欢叫声。惦记着栀子花,我迅速洗漱好,提上竹篮,沿着湿漉漉的小路,在山里寻找她的踪影。其实根本不用寻找,绿遍山野,她如山中白衣仙子,散布在水塘边、小路旁、斜坡上,娉娉婷婷,随风摇曳,花与叶俱美。袅袅香气扑面而来,让你无法忽视她的存在。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这下,我看得更加真切了:其白色花朵素雅、不张扬,单看小巧玲珑花骨朵儿,让人难以区分是茉莉还是栀子花,很是可爱;怒放的花瓣全摊开,像一把把撑开的小白伞,每把“小伞”上还顶着雨露。阳光照映下,生命的辉煌被渲染得淋漓尽致,美得令人羡慕。特别是她浓郁醇香,直抵人的肺腑,令人心旷神怡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这种花色花香是可以过滤烦躁的。如果把它种植于庭院中或是摆放在室内,其悠悠清香必将弥漫每个角落,在美化室外室内空间的同时,又能令整个庭院或整个家充满诗意与美感。我决定挖几株,回来栽培。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 栀子花纯洁、纯净,如生机盎然的夏天,充满希望和喜悦。望着眼前秀丽的栀子花,我甚至舍不得采了。“那么,给你们拍个照吧。你本是山野芬芳之花,是夏天送给我们最美好的礼物,那我就得收下,是不?呵呵……”这样想着,一朵一朵栀子花被装进了篮子里。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">  按照女中医指导,我把花蕾抽掉,洗净、焯水,做成瘦肉栀子花汤,第一次品尝,味道果真不一般,香甜极了!吃不完的,就洗净晾晒,作为一味中药材使用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 百度说,栀子花有清热解毒的作用,能有效的清火和凉血,对身体有炎症的患者,可以适当服用。此外,栀子花还能起到止咳化痰的作用,能促进呼吸道通畅,对长期咳嗽,久治不愈的病人,有很好的缓解作用。同时,它还能有效地防止胃酸分泌过多,可减轻胃痛、胃胀等不良症状的发生,对胃部有很好的保护作用。栀子花有清热解毒的作用,能有效的进人体血液循环,起到降血压的作用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 自古以来吟诵栀子花的美文诗篇更是数不胜数。杨万里《栀子花》诗中:“孤姿妍外净,幽馥暑中寒。”说的是栀子花给人冰清玉洁之感,在炎热夏天给人带来清凉之意;哼唱《栀子花开》,一句“栀子花开呀开 ,栀子花开呀开,是淡淡的青春 ,纯纯的爱。”总是想到我们逝去的青春。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 或许采摘栀子花过于入心入脑。“栀子”“栀子”地念着,谐音“知子”“知子”。是呀,朋友、恋人之交,贵在知人、知心、知音、知情。知子,莫不是相知与相思。想着晾干的栀子花能送给亲朋好友,心里又添了几分喜悦。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 赠人玫瑰,何止手有余香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 写于2022年5月4日</span></p>