<p class="ql-block">关于采购—</p> <p class="ql-block">上手炒菜—</p> <p class="ql-block">菜名：乌云盖雪</p><p class="ql-block">食材：豆腐，皮蛋，秘制酱料2号</p><p class="ql-block">步骤：用刀轻轻划开盒子中的豆腐，倒入盘中，淋上酱料。把皮蛋切成小块摆到豆腐上即可</p><p class="ql-block">人生哲理：人生中多多少少总有那么一些墨会沾到我们的身上，而我们也应该像豆腐一样，即使被沾染，在污浊之下仍有清白之身.清白之心。</p> <p class="ql-block">菜名：花园中埋藏的星星</p><p class="ql-block">食材：土豆，牛肉，生姜，秘制酱料</p><p class="ql-block">步骤：先洗净牛肉片，调制好酱料，腌牛肉。再将土豆切片，蒸熟（和饭一起蒸），锅中放油，热油后放姜进去炒，再倒入腌好的牛肉炒至七分熟时加入土豆，完全炒熟后放入味精和葱花，出锅</p><p class="ql-block">人生哲理：土豆炒牛肉，一盘简单得有些平凡的菜，就像埋藏在花园中细碎的星光。生活中也要仔细挖掘，寻到那些星星般的小美好</p> <p class="ql-block">菜名：醉生梦死</p><p class="ql-block">食材：河虾，葱，姜，秘制酱料</p><p class="ql-block">步骤：先将虾.葱.洗净，再把葱切断（大约三等分），姜切两片并依次铺在锅中，倒上酱料，最后将虾放入锅中。盖上锅盖闷五分钟左右出锅</p><p class="ql-block">人生哲理：酱料中加了一些老酒，虾在沉醉之中渐渐被温“水”煮熟而不自知，正应了那句“死于安乐”。人生不应该活在醉生梦死之中。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">菜名：繁华人间</p><p class="ql-block">材料：豆腐干，洋葱，胡萝卜，彩椒</p><p class="ql-block">步骤：将食材均切丁，热锅.倒油并进行爆炒（记得用锅铲翻动食材），基本熟后放入淀粉和水的混合物，待水沸腾后出锅</p><p class="ql-block">人生哲理：五种颜色的“炒三丁”就像繁华人间，五彩缤纷，带着鲜活的烟火气息，怎不使人留恋？</p> <p class="ql-block">菜名：金玉满堂</p><p class="ql-block">食材：丝瓜，鸡蛋，葱花，虾皮</p><p class="ql-block">步骤：热锅，放油，炒丝瓜，放热水煮五分钟左右（在此期间可以先打蛋），倒入蛋汁并搅拌，放入适量盐.老酒.虾皮，待水煮开后撒入葱花.味精，出锅</p><p class="ql-block">人生哲理：绿色的丝瓜就像一块块玉，而蛋花就是散在里面的金子。金玉满堂的人生谁不想要呢？</p> <p class="ql-block">热腾腾的菜肴上桌，家人围在桌边，笑容满面。</p><p class="ql-block">回望窗口，屋外是繁华的都市。</p><p class="ql-block">仔细想想，浮世万象，最美好的景色大约便是如此—用汪曾祺的那句话来讲就是“家人闲坐，灯火可亲”</p><p class="ql-block">“广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐”（—舌尖上的中国）繁华又平凡，带着烟火气息。这就是我们为止眷恋的人间。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">家长评语：配色很不错，做的很用心，火候稍欠缺，总体还算得上色香味俱全！</p> <p class="ql-block">繁华人间—菜与人生活动感想</p><p class="ql-block">听说要进行烧菜活动，我开始思索需要什么样的菜。要不要找些精致特别的？打开网站，菜式琳琅满目，看得我眼花，直到最后一天都没想出来该做什么好。要不然就简单一些，表现尘世中的小美好？</p><p class="ql-block">穿过一家家摊铺，我对照清单寻找。"河虾、豆腐、牛肉，还有……"仔细思考着，“齐了！”</p><p class="ql-block">回家后放下袋子，眼前一片凌乱令我无从下手。终于，在母亲的指导下，我先去煮饭并开始准备。</p><p class="ql-block">一切都有条不紊地进行着。直到我开始处理炒三丁的食材。</p><p class="ql-block">“先去削一下胡萝卜的皮吧。”洗完萝卜后，我正打算上手切，母亲忽然提醒道。我应下，蹲在垃圾桶旁边握着胡萝卜，小小的一只，捏在手心里，总觉得它会飞出去，于是我一手紧紧地抓着它的尾部，另一手削皮。一片，一片的皮落下去，我的心也渐渐随它落下去，放松下来。</p><p class="ql-block">“啊！”力道一下没控制住，胡萝卜滑了出去，直直落进了垃圾桶。我还没反应过来，手已经越过大脑指示，极快地把它捡了出来。“完了完了完了！”心里尖叫，我转头问母亲怎么办才好，她看了看垃圾桶——万幸，垃圾袋是新换的——笑了笑：“把它捡出来洗洗就好。”然而这并没有缓解我的紧张，我呆呆地去洗了洗，又蹲下来麻木地开始削。</p><p class="ql-block">“你的动作错了，要这样——”母亲握着我的手，教我动作。</p><p class="ql-block">终于结束了艰难的削皮过程，我舒一口气，开始将它们切丁。</p><p class="ql-block">当，当，当，刀一下下落在砧板上，声音机械而无趣，胡萝卜在手下变成整齐的一片片，再变成小小的一排排不太规整的立方体，堆砌起来，看上去格外有趣。将板上的小块倒到碗里，又拿来彩椒和洋葱摆上去。切着切着又觉得无趣起来，思绪渐渐飘远了。</p><p class="ql-block">楼下路灯一盏盏亮起来，替太阳接管了市区的夜。对楼的窗子透出暖黄色的灯光，微微透出人影。如果再快些，大概这时候我们早该坐在桌边吃了吧，又或许父母已经躺在沙发上看电视了？虽然没说，但他们该饿了吧？有些急躁起来，脚上的酸痛传上来，我转移了重心，斜斜地站。之前都是父母做的饭，大概他们也会这么累吧。</p><p class="ql-block">晃晃手，切完最后一片青椒，倒进碗里。碗中满满的，红绿黄紫红五色的小方块看得我心中升起一种满足感。</p><p class="ql-block">热锅、烧油、炒菜……最后一盘菜端上了桌。</p><p class="ql-block">白炽灯的光照在黑色玻璃面上，微微反光。白盘白碗中是各色的菜肴，菜式简单，冒着白气儿，散发阵阵香味，夏季不易降温，都还带着温热。刚乘出来的饭有些粘稠，却更香了。耳边是母亲略夸张的感叹，心中的不耐被渐渐抚平，聚成一道暖流，汇入记忆的河，将会在里面一直闪着光。</p><p class="ql-block">看着窗外繁华的城市，屋内家人的笑容，感觉千般繁华，都比不过这一刻——</p><p class="ql-block">“家人闲坐，灯火可亲。”</p><p class="ql-block">纵然家财万贯，日食也不过是三餐，平平淡淡何来不是一种美好与温暖？</p>