<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">立夏将离春去也,几支蕙草正方时。用一杯绿茶,告别春天的遗憾,奔赴夏日的开端。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">茶会签到。用一支素笔完成自我的展现,满满的仪式感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">你签到的身影又是一道风景,或立,或坐,或挺身,或弯腰,总有一种风姿属于你。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">焚香点茶,得一份清静,无我亦无他,悦己,闻香,静心。慢下来,静下来,才能倾听自己的内心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">陆羽《茶经》一直是茶届圣经,学茶基石,在烦躁的生活中,能静下来读一本书才是岁月静好的模样。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">茶经诵读</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">尽管初次相遇,尽管年岁渐盛,无我无他,大声诵读《茶经》,拗口也好,疙瘩也罢,总会在一词一句里意会:茶的经验感知与生命感知。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">本地绿茶茶样识别。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">黄老师从本地茶叶品种类型入手(鸠坑群体中、龙井43号、新安一号、奶白茶……),介绍茶的适制性,哪些品种茶适合做绿茶,哪些品种茶适合做红茶,以及从茶的制作工艺去了解本地绿茶的特性。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">细细地聆听,仔细地辨别,揉捻与不揉捻的差别,扁平与针形的制作,有了基地现场观摩,后续的认知便也上了一个层次。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">分组冲泡,从实践中感知茶性,在操作中发现不足,在指导下逐渐进步,从试一壶水温开始,学会等待,学会耐心,学会掌握分寸。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">古筝声声令人醉,小朋友一曲《云水禅心》如行云流水,随着茶汤慢慢出水,入杯,在悦耳的琴声里,打动时间,打动自己。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">虽然有些生疏,虽然不够流畅,只要你想,只要你愿,所有的美好,都是一次次失败与成功的交锋里逐渐显露。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">奉茶。一杯茶,敬老师,一杯茶,敬朋友,一杯茶,敬自己。在奉茶中,习礼仪,学谦卑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">最后一泡,捏尖太平猴魁,黄老师亲自冲泡,芝兰之气,如遇空谷幽兰,通爽透顶,唇齿留香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">太平猴魁,先有万般锤炼,方有杯中刀剑,先有耐住深山的寂寞,才有搅动四座的惊艳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">谢春凤:茶是我们生活中非常重要的部分,今天学习最常见又最春天的绿茶,感觉生活是那么青春与美好[玫瑰]</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">徐月芳:今天的收获1.知道了温杯与润茶的区别、黄金芽与黄金叶是不同的、绿茶有不同的品种,比如鸠坑群体种、龙井43、新安1号等;2.第一次读《茶经》,感慨其精炼,叙述层次清晰,知识丰富全面;3.活动中加入音乐、签名。小朋友的古筝曲使习茶氛围不一样;签名增加仪式感。4.感慨和感动。两位黄老师为茶课做了精心的准备,我这位学生没有课前预习,真的难为情,以后改正。感动黄玲仙把制茶这么重要事情放在为我们上课之后,倾情付出[玫瑰],为生不好好学习对不起老师。张钰莹小朋友不光琴弹得好,泡茶的一招一式比我有范的多了,我自感惭愧,今后要多多向她学习,多练习巩固知识和技艺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">特此感谢所有在场的老师同学,谢谢让我遇见优秀的你们![抱拳][抱拳][抱拳][玫瑰][玫瑰][玫瑰]</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">傅典丽:学的不是茶,而是礼,从焚香礼节,泡茶、斟茶……每一步的手势礼节,学会恭敬与谦卑。在颂茶经里学会仰慕和敬畏。感恩黄老师的引领,终于跨出学茶的第一步,很开心遇见每位热情美丽的前辈老师们,同行,同乐,同醉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">宇文春燕:茶聚感悟</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">2020年喜欢上了喝茶,教育系统刚好有个茶文化培训,高兴的不得了,积极报名参加,有幸结识了三位老师:黄玲仙老师、黄芳老师和陈炜老师。上了六节课,意犹未尽。这三次的茶聚,是课堂的延伸,有幸继续向三位老师学习,无比幸福😁。感谢黄玲仙老师百忙之中精心准备今天的茶课,向我们奉献了一堂有内容,有质量,有收获的课,有幸品尝那么多好茶!巩固了绿茶的冲泡方法和技巧,温习了操作流程,注意事项。又学到了不同树种适宜做什么茶。……茶文化博大精深,感恩学习路上有老师的无私奉献,感恩同学们的倾情帮助,有你们真好!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">黄玲仙:今天大家了解的绿茶为不发酵茶,是历史上最早的茶类,同时也是茶汤颜色最浅、最早注重饮用早春茶、最讲究观赏叶底(泡开后的茶叶)的茶,绿茶离我们生活最近,历史、文化最悠久~感恩今天的相聚,我们的人生就像一杯带着初阳的绿茶,回味一下,甘甜清香,平淡是本色,苦涩是历程,清甜是馈赠[微笑]</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">王月萍:今日学习和以往不同,是在老师指导下自己动手泡茶老师品茶点评,这种体验式学习不仅记住了泡茶流程,而且感受每个人不同手法泡出不一样的味道,印象深刻。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">春暮阑珊处,立夏款款来,春水春香春无尽,种一份清浅,把盏夏日,眉挑烟火,心有悠然,在平淡的日子里,依然有所期,有所盼,亦有所念。</span></p>