<p class="ql-block">应红星姐姐邀约，大姐开车，一行五人，我们来逸云茶社喝下午茶。</p> <p class="ql-block">小小一间茶社，隐逸在一排商铺中间，不大的门头，淡雅的装饰，不仔细看，从外观并没有看到有什么特别之处，进门，初入眼帘的，是南面墙上的四个字，逸雲茶社，古朴素雅的木质牌匾，透着古意，店面不大，也就几平米的样子，东西两边是木质货架，上边摆放齐整各色茶饼茶罐，来不及细看，被茶社主人笑迎入座，一张暗纹茶桌，几把古式茶椅，简简单单中，又大气古朴，打过招呼，没有太多客套，围桌而坐，门外喧嚣，隔离到红尘外，心一下子就静了下来。</p> <p class="ql-block">因为和星姐来过一次，虽然和茶庄主人匆匆一面，却因为机缘巧合，和我是老本家，人未入座，却早已有心心相惜之意，觉着相比他人尤觉亲近。</p> <p class="ql-block">坐定，主人先上几碟配茶零食，虽是寻常果品茶点，却也不失精致，尽显主人品味与细致。</p> <p class="ql-block">我是不懂茶的！每每这时都会有一种谦卑的感觉，尤其是在资深人士面前，看她纤纤玉手，熟练煎茶，动作柔美，竟如行云流水般自然，一壶好茶就这样神奇的展现在面前，拂叶傾斟，琉璃盏中，琥珀色的汤汁，诱人的颜色，暗沉的茶香，便悠然绽放于整个茶室。</p> <p class="ql-block">好茶是要品的，虽然不懂，也得学什么像什么吧！轻呷一口，初试有韵，回口味甘，只是那感觉像隔着九重山，云里雾里，甚是茫然。那好吧，也无妨，三五好友对坐，闲话家常，香茗袅袅，笑语盈盈，亦难得。</p> <p class="ql-block">既然来了茶室，又有现成的师傅在，怎可放过机会，冯老师，给我们讲讲茶吧！</p> <p class="ql-block">果然不一样啊！有没有，这一张口，便知！说到茶，她如数家珍，娓娓道来，从茶的分类，茶的品种，茶的制作工艺，茶对身体的影响，茶的渊源，还有，她挚爱的白茶，一段关于白茶的动人故事……以及她对茶的理解，开茶室以茶会友的初衷……</p> <p class="ql-block">涨知识，明白了新茶的汤色通常比老茶浅，例如，当白茶转化为老白茶时，茶多酚会慢慢转化为类黄酮、茶红素、茶黄素等，使老茶的颜色变深。而年头越久的白茶品质也越好。</p> <p class="ql-block">还有，星姐家大姐说的那个碎银子茶，大姐说它的形状时，我脑海里想象的是猫屎咖啡的那个咖啡豆的样子。茶荘主人介绍说碎银子茶比较硬实，十分耐泡，冲泡后茶叶不会像普通的熟普一样膨胀起来。相比于其他普洱茶，碎银子茶的最突出口感是具有稳定持久的糯香，与熟茶相比没有渥堆味，而是略带香草气息。嗯嗯！是的，那个特别诱人的糯米香。</p> <p class="ql-block">讲者有道，听者入心，那管他窗外车马潇潇，红尘三千……</p> <p class="ql-block">有人说：如茶的女人，是世间上一道独特亮丽的风景线。如茶的女人，安静，从容，淡定，气质高雅，心似白云，意如流水。有茶叶般的醇香，有茶水一样的灵性。</p> <p class="ql-block">譬如，大姐豪爽，端庄大气，像极了碎银子一遇水就糯香醇厚 ，汤色浓郁 ，让人印象深刻…… 星姐却是一杯淡淡绿茶，茶香温婉，汤色淡雅，如一抹清新自然的空气，让人舒心惬意……茶荘主人的美，更像一杯有年份的白茶，绵软柔和，茶汤清澈，淡然幽香……</p> <p class="ql-block">女人如茶，茶如女人，有幸遇到，珍惜永久……</p> <p class="ql-block">愿和这样的姐姐妹妹虚度美好时光……</p>