菜与人生

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没错就是我！吴·特级厨师·刘昴星亲传大弟子·没有手·牛蛙公主·厨房杀手·映烨（我师傅的帅照） 在师傅的教诲下（指看《中华小当家》三次）学有所成，我今天就要—— 第一步：买菜！哈哈！好的食材是一道成功的大菜的基础，所以必须慎重考虑挑选。(你以为我会像动漫里一样早起去菜场吗？不可能的)(doge) 那么这是第一道菜！［落日余晖］（暑假每周吃四五次的菜，我怎么可能不会做？！）①准备材料：4个鸡蛋（我们今天四个人吃），饮用水（室温），干贝（不一定要加） ②将鸡蛋打散至浮有细泡，撇去③将它们——浑~合~在~一~起（再加点盐） ④上锅蒸（水浴加热法）（划重点要考的）（蒸的时间自己把控，熟能生巧~）⑤出锅，照自己口味考虑是否加酱油 （有个坑的原因是我妈加了猪油……大意了）（本应像镜面一样光滑）感悟：1.简单的步骤，却需要花费较大的精力（搅拌好麻烦）；看似风平浪静，其下却蕴藏着使人惊喜的宝藏。一道菜都是如此，何况是人呢？故人不可貌相，只有深入去了解才有去评价他的资本和权力。2.千里长堤溃于蚁穴，每一步都应思考后再执行，否则连后悔都来不及。 ［花团锦簇］①准备材料：鲜虾×n，盐焗粉，葱姜蒜，醋 ②给它们准备个泳池，在死前能最后享受片刻 ③鲜虾入锅，铺上葱姜蒜，撒上盐焗粉，赶快盖上锅盖（看视频就知道为什么） ③出锅，摆盘（这个酱料绝了，放在彩蛋部分了） 感悟：生命的顽强拼搏。挣扎，不一定能活，但不挣扎，那一定会死。无论是植物动物在绝境中都会挣扎。挣扎，是生命本能，是面对困境的向上态度，是文化和信仰，更是一种令人敬佩的精神。第三道菜！［后街小猫］（妙妙妙~）①准备材料：小豆腐泡（不建议买大豆腐泡） ②在空气炸锅中垫入锡纸（懒得洗锅）不需要加油，将豆腐泡摆在其中③放入空气炸锅中炸④拿出将下面的豆腐泡摆到上面，再放入空气炸锅中炸一段时间（我们家的空气炸锅只能控制时间，不知道功率是多少）⑤出锅，蘸料仍是彩蛋中那个 口感超级酥脆，蘸上超级酱料，定不会让你失望 感悟：许多人都只知小豆腐泡烧汤这一做法，其实还有更多做法等着你去发现。就像是数学题，做出一种解法也是难得，但是在探索第二种第三种做法后会对这道题拥有更多的想法与思考。不仅是豆腐泡，数学题，我们的生活也是如此，一成不变的人生是无趣的，人生总要有些突破与探索。下一道！［风吹草低见牛羊］（虽然这是腊肠不是牛也不是羊）①材料准备：四季豆，腊肠，蒜，酱油，醋，辣椒酱 ②锅热倒油，加蒜，腊肠煎至两面金黄，将会有大量油脂流出来（好香） ③加入四季豆翻炒，再加入酱油，醋，辣酱（看自己口味） ④出锅感悟：人不是万能的，有时候单靠一个人是做不成事情的，有时必须承认自己做不到某事，并积极的向他人求教，寻求帮助，不必自己硬扛。这样才能将事情做成做好。 ［满城尽是黄金甲］①准备材料：红薯南瓜，糖，芝士②锅中煮熟烧烂 ③碾成泥后上铺芝士 ④放入烤箱烘烤⑤出炉，口感细腻可以拔丝感悟：人可真是“善变”，上一秒还说自己吃不下，下秒吃的很开心。 ［土豆烧牛肉共产主义］①准备材料：水，番茄两个，土豆两个，胡萝卜，牛肉（调料店里给了）葱 ②将西红柿蒸熟剥皮，放入锅中碾碎挤出汁③倒入水，切好的土豆，牛肉④大火烧开，出现大气泡后转小火慢煮（炖得越久越肉越烂也就越入味）⑤放上葱段出锅 肉烂而不老，入口即化；土豆胡萝卜裹满汤汁，一口一块；番茄溶于汤汁，散发出独特的番茄香气，令人垂延三尺。感悟：在集体中每一个成员都是重要的，将他们合理组合在一起能够迸发出更大的力量，所以团结合作很重要，能起到事半功倍的作用。（我在胡说八道） 全家福👀［落日余晖］［花团锦簇］［后街小猫］［风吹草低见牛羊］［满城尽是黄金甲］［土豆烧牛肉共产主义］家人评价：完盘就是最好的评价 彩蛋1：超级超级超级超级超级超级超级超级超级超级超级超级酱料 小米椒，白芝麻，蚝油，辣椒粉，酱油醋 彩蛋2：表情包诞生记 💩下次绝对不画了，好累！！！（上次好像也这么说） 备注：有我在的厨房一定会很吵，看视频声音记得关轻点🙏（好像有几个被我消音了） 挣扎与拼搏　　假日作业，饮食中感悟人生。早起直奔菜市，购得活奔乱跳的鲜虾几许。回家，趁鲜先将它们处理掉。锅中不放水，摆上姜蒜，倒入鲜虾，撒上盐焗粉，锅边淋上料酒。虾尾有气无力般稍弹两三下，活力看上去已有些不足。开火，火力加到最大，这虾像是被触碰到了什么开关，弹跳起来，一只，两只，一锅的虾各自弹射般地疯狂地跃出锅身，偶有一两只得逞的，也被我捉回锅中，迅速盖上锅盖，只见它们用头顶，用虾背撞击锅盖。　　水蒸气凝结于锅盖上，锅内的景象逐渐朦胧，只能隐隐约约看见那撞击在锅盖上淡灰色的虾背。过了一会，锅内撞击声减弱，只有电磁炉的兹兹声，透过水雾锅里绽放出一抹抹淡粉红色。关火，水雾散尽，开盖，里面的鲜虾已不再动弹，安安静静地弓着背，似乎刚才的跳跃、撞击都从未曾发生过。　　突然，想起温水煮青蛙的故事，如果将青蛙放进沸水中，它会跳出来，但如果是将它放在冷水中慢慢加热，它没有察觉到危险而被煮死。科学实验证明这是错误的，但被作为寓言故事流传。人们在不能或不愿注意逐渐产生的威胁或对此作出反应，最后连挣扎也放弃，束手就擒。　　当今社会，饮食男女，一日三餐，忙碌奔波，终就一口食，三尺卧榻。“摆烂”、“躺平”文化在年轻一代中盛行，兜来转去，不过是丧文化披了一件新外衣。　　就拿自己的生活来说，学习乃学生时代中的重中之重，需要努力的道理，心知肚明。每日早起，眼望朝阳，心中满怀斗志，端正地在本子上记下满满当当的规划。翻开书第一页，读起第一行，闻手机铃响，又拾手机，本二三句之事又成二三小时，一来二去，又成明天之计划。“明日复明日，明日何其多”这理无人不知，无人不晓，而真正能做到之人，从古至今，寥寥无几。学习必不是无动力，而是动力不足，如火车中途燃料不足，又如无帆之一叶扁舟。挣扎，是在极端条件下爆发出的磅礴动力，是唯一得以“生还”的机会与“生存”的希望。虾在锅中挣扎，是它为了活下去的最后希望；杜甫在国家胜利与百姓安生中挣扎，是他忧国忧民的见证；卡尔维诺笔下的男爵在家族荣耀与树上的自我之间挣扎，是他冲破束缚的勇气。世界上还有成千上万的，挣扎着的人，在面对自我中挣扎，在透不过气的重压下挣扎，在内卷时代中挣扎。我爸，一名普通房产经纪人，从业将近20年，业务驾轻就熟又在多年团队管理中积累颇多经验，本可安然守着这一亩三分地。不料，前段时间，他辞职了。现在，他每天工作将近16个小时，访房开案场、走工地探房源，甚至剪辑视频、上抖音做直播，忙得不亦乐乎。人到中年，学习停滞原地踏步，必然会成为前浪；随波逐浪或是激流勇进，显然他选择了后者。挣扎，不一定能活，但不挣扎，那一定会死。无论是植物动物在绝境中都会挣扎。挣扎，是生命本能，是绝境下被动的反抗；而面对困境的向上态度，那是拼搏，是迎难而上，是文化和信仰，是一种令人敬佩的精神。唯有拼搏，才能在这众人皆优秀的环境里留有一席之地，才在万众瞩目中保有那个自己。挣扎与拼搏是个开放的命题，是两种不同的人生态度，不同的态度必然有两种甚至Ｎ种不同的人生，选择权掌握在自己手中。