<p class="ql-block"> 5月1日是国际劳动节，是一个值得纪念的日子，因为今天我也成为了一名光荣的劳动小达人，体验到了劳动的快乐和精彩。</p> <p class="ql-block"> 今天我要做一名小小美食家，让家人品尝一下四川美食——口水鸡。我提前学习了这道美食的制作过程，有条不紊地准备着各项食材：鸡腿、葱、姜、蒜、香菜、花生以及各种调料。别看简单的几项准备，我却小心谨慎地费了些功夫。</p><p class="ql-block"> 洗菜、给鸡腿来个“按摩”、切菜，把鸡腿和香料放进锅“洗个热水澡”，再放到冷水盆里泡一泡。妈妈说，这样一热一冷是为了让鸡肉的肉质收紧，吃起来口感更佳。没想到做饭也这么多学问，看来我要学习的还有很多啊！</p> <p class="ql-block"> 趁鸡腿泡“冷水澡”的时候，我来准备这道菜的灵魂料汁，把葱、姜、蒜、芝麻、五香粉、辣椒面用热油一泼，香味瞬间迸发出来，别提多香了！再往料汁里倒入生抽、醋，加食盐、白糖调味，味道又香了几分。我咽了咽口水，把这香香的料汁浇到切好的鸡腿上，撒上花生碎和香菜段，这道色香味俱全的口水鸡就做好了。我忍不住尝了一口，哇，好美味呀，真是让人流口水的美食啊！</p> <p class="ql-block"> 今天，我还和爸爸一起学包了饺子。我认真地看爸爸怎么放馅，怎么对折，怎么捏皮，每一个步骤都仔细去学。我感觉也没那么难嘛，就自己上手包包试试，可是，没想到，看起来容易做起来难，真正包起来，饺子皮和饺子馅就开始不听指挥，不是馅多了，就是皮张口了，弄得我有些手忙脚乱。经过多次练习，终于功夫不负有心人，包成功了！看着这可爱的小饺子，我真的现在就想把它吃掉，哈哈！最后，我还和爸爸一起包了几个迷你小包子，小巧玲珑的，也是非常可爱！</p> <p class="ql-block"> 今天我还要做一名小小劳动者，帮家人做一些力所能及的事情。今天的碗盘就由我来刷吧，用清洁布给它们打上白白的泡泡，来回搓洗，有油渍的地方要多搓洗几遍。我的手上也沾了好多泡泡，看起来白胖白胖的，十分好玩。最后，把这些碗盘冲洗干净，它们又恢复了原先光洁的样子。</p> <p class="ql-block"> 妈妈忙着做饭，那我和弟弟就一起把洗好的衣服叠起来吧。把这些衣服平铺在床上，袖子对折，衣服对折，裤缝对折，折了三两下，衣服就被叠得板板正正了。我们干得不亦乐乎，体验到了满满的成就感。原来，劳动也可以这么快乐！</p> <p class="ql-block"> 在这个特殊的日子里，我体验到了劳动的辛苦和快乐，也感受到了家人们为家庭的无私付出，以后我要多帮家人做些力所能及的事情，让家人有些歇息的时候，让家人为我的成长感到骄傲！</p>