厨房杀手🥷历险记

天呐

夏老板是一名厨房杀手，不咋会做饭，但是尤其擅长炸厨房。今天她去买菜啦，要准备大干一场！

她买了一条黑鱼，几只虾，一把豆芽，还有一根长相清秀的黄瓜，还有牛肉......她第一次体会到卖菜大妈的智慧（jiān zhà），你猜，她42块钱的虾是怎么做到几口就吃完的呢？

第一关：林冲雪夜上梁山（奶油培根意面）
名字的由来：奶油酱和奶酪粉像雪，林冲像培根，意面像山（名字和杀手本人一样离谱）
做法：超超超超级简单！把意大利面下锅煮十分钟，捞出来放一边。一点点橄榄油倒锅里，加入奶油培根酱炒一炒，把面抛进去炒一炒，夹出来放到盘子里，撒一点点奶酪。
人生哲理：生活中不免面对很多无奈。我总是希望生活能和炒意面一样简单、一样平凡。可当我们同林冲一样被逼上梁山的时候，我们也应能迸发出强烈的力量，和世界说不，和道德绑架、世俗道义分手，走一条自己喜欢的路。

第二关：麦田里的守望者（玉米烙）
名字的由来：一片玉米烙就像一片丰收的麦田，金光闪闪，让我想起这本书。
做法：玉米煮熟，把玉米粒刨下来，用水打湿，裹上干淀粉，下锅，煎它！不建议给它翻面，可以多热一点油淋上去，保证正反面都脆脆的。最后可以用吸油纸擦一下。
人生哲理：本身就很甜的玉米还要加上白砂糖才好吃。可对于人生的甜蜜不能永远不嫌多，但吃多了，就会变成碌碌无为的胖子。

第三关：江湖相望（酸菜鱼）（我拿这当作汤了）
名字的由来：大排档有一种江湖气息，作为各种大排档的招牌菜，酸菜鱼就叫江湖相望，为啥不相忘呢？因为好吃，忘不了。
做法：把酸菜鱼调料包加水煮开，下鱼片（要一片片下），熟了之后撒点小葱和干辣椒，淋上热油。
人生哲理：人们说你是酸菜鱼，意谓你又酸又菜还多余。可酸辣本就是生活的味道，如果甜蜜值得被人欣赏，那么酸辣也值得，就像人生的苦难和幸福一样重要。

第四关：老人与海（椒盐虾仁）
名字的由来：做菜的时候，忽然想到虾是海里的好吃还是河里的好吃这个问题，不由自主地想到了《老人与海》，差点给我烧糊了。
做法：虾仁洗净后，放上葱段、姜丝、盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌15分钟，淀粉鸡蛋拌匀，做成炸糊。腌好的虾仁裹上淀粉炸糊。油温高一点的时候后放入虾仁，炸至金黄。炸好的虾仁捞出控油，撒上椒盐就好啦。
人生哲理：椒盐味道浓烈，只配做辅料。就如老人的一生，有大起大落，色彩浓烈，但最动人的却是灵魂里的本味——那份真挚和坚韧。

第五关：那个早晨（土豆牛肉条）
名字的由来：今天早上想吃牛排和炸薯条。
做法：牛里脊条加1勺油2勺生抽和一丢丢黑胡椒粉腌15分钟，土豆去皮切条，牛肉和土豆都煎一下，加入1勺蚝油1勺生抽放入翻炒均匀。
人生哲理：庞大的文化使我们总是走在父辈走出的路上，哪怕偏离一点点都成了出格。将土豆和牛里脊条煎后再炒，就像是把薯条和牛排做成中餐。算不上有多创新，但是不论是做菜还是为人，都要勇于跳脱先辈的成就，走出一条自己的路。

夏老板在削土豆🥔

夏老板在煎牛肉，煎老了，但是没有着火（此处应有掌声👏）

夏老板在开心地吃饭！希望明天她能好好的！

家长的话：孩子的动手能力不错，希望她下次能别着急吃，玉米烙到拍照时只剩一半了。还有条理性不够，做菜的顺序不够合理。炸东西的时候不太淡定，胆子太小。

人生那道小菜

此次出手，做的都是些餐桌上的稀客。主厨是厨房爆破手，也就是我，厨房小弟则是做菜永远不记得放盐的养生大师，也就是我爹。菜的味道可想而知，主要是注重体验。
主食名为“林冲雪夜上梁山”，换言之，即为奶油培根意面。名字如此精妙还得归功于我这过分聪明的大脑——奶酪粉和奶油好像雪啊！这块培根，就是林冲，他是一块被人情世故和人心险恶所蹂躏的肉。如果我们和林冲一样，生活有那么多迫不得已，我们所能做的也只是拿一碗意面来滋润自己。口腹之欲也好，精神滋养也罢，不要为道义捆绑，行在人人认可的大道上，不如走一条快乐的小径。
意面的做法简单，不过炒炒酱，拌拌面罢了。越是简单的做法越能产生值得回味的东西。锅里的奶油培根酱咕嘟咕嘟冒着泡，升腾起一份满足，我想，日子也是过得越简单才越有味道吧。
第二道菜，是农家乐必备精品——麦田里的守望者，即金光闪闪的玉米烙。如同前一道菜，我将这片玉米看成了一片麦田，只是因为我诡异的想象而已。人生常常迷茫，我们就像玉米烙上的白砂糖一样渺小。但我们仍然坚信，在悬崖边会有一位守望者，为我们守住最后的底线，不致使我们堕入深渊。生活的甜有很多种，清甜、微甜、酸甜、鲜甜，种种甜味儿之中，只有玉米地清甜最可靠，它纯真，它不轻浮。
第三道菜，叫江湖相望。庄子说：“相濡以沫，不如相忘于江湖。”一条鱼，历经千辛万苦，却要与别鱼的生死相捆绑，友谊、爱情，都不该是你我的枷锁。同生共死，不如各自安好，但如果觉得两两相忘太过残忍，那就在无人处偷偷相望好了。君子之交淡如水，小人之交甘若醴。一条鱼，有的就是君子间的友谊。这道酸菜鱼，是一条鱼的命运终点站。相信在江河湖海的某一处，它曾经的一条朋友，仍会带着它的部分记忆，畅快地游下去。
第四道菜，名曰“老人与海”，小名“椒盐虾仁”。虾曾被抽筋扒皮下油锅，也被椒盐的香气拂过。人的一生亦若此。在海上漂泊的迷茫，抓住大马林鱼时的兴奋，只带回一架鱼骨时的失望，还有再一次从失败中爬起来的坚定。快乐和痛苦拥有同等的价值，但这都是人生的一味料。只有酸甜苦辣咸尝遍了，才能拥有一段真正丰富的记忆，一段有价值的人生。
最后一道菜，叫“那个早晨”。泰戈尔说：“有一个早晨，我丢掉了所有的昨天。”中国人想起土豆和牛肉，无非是土豆炖牛肉。庞大的文化使我们总是走在父辈走出的路上，哪怕偏离一点点都成了出格。将土豆和牛里脊条煎后再炒，就像是把薯条和牛排做成中餐。算不上多创新，但是不论是做菜还是为人，都要勇于跳脱先辈的成就，走出一条自己的路。尝听过一句话，说人的足迹是歪歪扭扭的，而神的足迹确是直达目的的。人的一生是在不断试错中找到方向。故言人的足迹不值得借鉴，只有神的足迹有参考价值。走在千万人走过的路上，何尝不是重蹈覆辙。走了小径的另类，或许才真正掌握着真理。
常常沉溺在过去中，人生会失色，记忆会寡淡。我更愿意把曾经的味道滞留在曾经，让它变成鲁迅笔下“那夜似的好豆”。于是这一次，我选择了那些饭店里的常客，而不是时光里的旧味。我们能在新的味道里品尝出很多不俗的道理，在茫茫红尘间，仍然保持初心，守住那片清风朗月。