<p class="ql-block"><b>1.买菜</b></p> <p class="ql-block">首先，来到菜场准备食材</p> <p class="ql-block">生活，一半烟火，一半清欢。菜市场便是这一半烟火气的高度凝聚之处。</p> <p class="ql-block">接着，回家做菜</p> <p class="ql-block"><b>1.准备</b></p> <p class="ql-block">食材:小黄鱼、葱、姜、蒜</p> <p class="ql-block">食材:牛排、土豆、香菇</p> <p class="ql-block">食材:虾</p> <p class="ql-block">食材:花蛤、姜、蒜</p> <p class="ql-block">食材:豌豆、玉米、彩椒</p> <p class="ql-block"><b>2.锅碗瓢盆交响曲</b></p> <p class="ql-block">(快进了，听起来很吵哈哈哈哈)(真·交响曲)</p> <p class="ql-block"><b>3.ohhhhhh(展示)</b></p> <p class="ql-block">①红红火火(水煮虾)</p> <p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1.清水烧开，放入盐、老酒、油、生姜、蒜</p><p class="ql-block">2.放入虾煮至红色捞起</p><p class="ql-block">3.装盘</p> <p class="ql-block">菜名:虾煮完后全身红色，故取名“红红火火”。</p> <p class="ql-block">【常言道:“高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。”水煮虾的做法非常简单，但也恰巧保留了虾原本的鲜味。学会删繁就简，返璞归真，才能让我们的生命绽放出最美丽的光芒。简素不会对豪华自卑，真正自信的艺术敢于摒弃繁华的修饰，而真正自信的民族，也会从自己的信仰里，找到更坚定的归属。】</p> <p class="ql-block"><i>家长评价:做得很好，口感鲜嫩。</i></p> <p class="ql-block">②年年有余(清蒸小黄鱼)</p> <p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1.小黄鱼用盐腌制10分钟</p><p class="ql-block">2.姜切片放在小黄鱼上</p><p class="ql-block">3.放入水上蒸6分钟</p><p class="ql-block">4.锅中放入热油、姜末、蒜末、彩椒炒香，倒入醋、耗油、酱油、老酒、鸡精浇在鱼上</p><p class="ql-block">5.撒上葱花</p><p class="ql-block">6.锅中热油烧开，浇在鱼上</p> <p class="ql-block">菜名:“鱼”与“余”同音，故取名“年年有余”。</p> <p class="ql-block">【清蒸鱼如果仅有鱼，是不够诱人的。加上葱花和调料，浇上热油，不仅看上去色彩更加丰富，吃起来也更加可口。这或许是菜品中“合作共赢”极好的诠释。“众人拾柴火焰高”可见有时仅仅一个人是不够的，多人合作往往能碰撞出不同的火花。而一个人成功的背后也是多人协助的结果。】</p> <p class="ql-block"><i>家长评价:鱼味道稍微有点淡，下次可多放些调味剂。</i></p> <p class="ql-block">③节节高升(玉米、彩椒炒豆)</p> <p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1.黄瓜切段雕好备用</p><p class="ql-block">2.放入豆子，在锅中炒至半熟</p><p class="ql-block">3.放入玉米粒与彩椒，加入老酒、鸡精、盐、蒜籽炒至全熟</p><p class="ql-block">4.加入淀粉勾芡</p><p class="ql-block">5.将玉米粒、彩椒、豆子放入黄瓜中</p> <p class="ql-block">菜名:黄瓜所摆形状如竹子，寓意如竹子一般，“节节高升”</p> <p class="ql-block">【黄瓜的雕刻是这道菜花费时间最长的部分，如果炒完直接装盘，自然更加简单快速也更家常。但我想尝试一下，做完竟然感觉还不错。看来有时不必因循守旧，要勇于尝试新事物，就算多花了点时间，也很值得。】</p> <p class="ql-block"><i>家长评价:这道菜黄瓜配着吃竟然别有一番风味，好像打开了新世界的大门。</i></p> <p class="ql-block">④牛气冲天(牛排)</p> <p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1.香菇、土豆烧熟备用</p><p class="ql-block">2.牛排放入锅中煎炸</p><p class="ql-block">3.水、番茄酱、蚝油按比例混合均匀倒入锅中</p><p class="ql-block">4.装盘</p> <p class="ql-block">菜名:牛排是牛的一部分，故名“牛气冲天”。</p> <p class="ql-block">【牛排在锅中要经过一定的煎炸才可以达到效果。热油在锅中噼里啪啦地叫着，像是在向牛排发出挑战。牛排则默默忍受，最终变成一道美味。梵高说:“我越来越相信创造美好的代价是努力、失望和毅力。首先是疼痛，然后是欢乐。”纵使道路上布满荆棘，刀光剑影，但也要坚持着、忍受着、承担着，永远饱含热望，永远在路上。】</p> <p class="ql-block"><i>家长评价:牛排煎的稍老，下次注意掌握时间。</i></p> <p class="ql-block">⑤锦上添花(花蛤汤)</p> <p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1.油、姜、蒜、炒香</p><p class="ql-block">2.花蛤倒入翻炒一下，再加入老酒、白糖、蚝油、鸡精</p><p class="ql-block">3.倒入开水，放入香菜和葱</p><p class="ql-block">4.完成</p> <p class="ql-block">菜名:花蛤中有一个“花”字，花蛤在汤中也是灵魂所在，故名“锦上添花”。</p> <p class="ql-block">【花蛤汤装在碗中，上面会有一层浮沫，妈妈会让我用勺子将这些浮沫撇去，这时花蛤汤才会变得清澈干净起来。当谎言被拆穿，真相总会浮出水面。活得真实方为圭臬之道。一朵玫瑰正马不停蹄地成为另一朵玫瑰，你也是你曾失去的每一个自己。若始终沉溺于现实，我们永远无法超越自我。我们不能不回过头来，直面自己的内心，因为内心更真实。只有你自己才能拯救你自己。】</p> <p class="ql-block">家长评价:汤很清爽，肉也鲜嫩可口。</p> <p class="ql-block"><b>4.总结</b></p> <p class="ql-block">锅碗瓢盆交响曲，柴米油盐酱醋茶，那是人生之烟火味，是谁也离不开的生活本真。</p><p class="ql-block">愿你我常常回忆起、细数起这一道道菜肴中独特的烟火气息，不纠结、少俗虑、随遇而安，以一颗初心，安静地慢煮生活。</p> <p class="ql-block"><b>5.作文</b></p> <p class="ql-block">浮沫之下</p><p class="ql-block">泡沫浮上，漫过锅中的花蛤。关火，一碗新鲜的花蛤汤出炉。</p><p class="ql-block">但它看着不太干净，或者说，有些浮沫让它失去了原本的清晰。</p><p class="ql-block">我拿出小勺，一点一点地将浮沫撇去，随即，汤原本的模样显现出来。干净、清爽，看着就鲜美。</p><p class="ql-block">这碗花蛤汤上的浮沫是有形的面具，浮沫之下是纯粹的美。生活中也有人隐藏于浮沫之下，这浮沫是透明的、无形的，照罩在人的灵魂和精神之上，就像面具一般。</p><p class="ql-block">浮沫之下，是什么？</p><p class="ql-block">是纯粹、美好、纯洁、天真，是一尘不染，是赤子之心。还是痛苦、绝望、懦弱、无力，是遍体鳞伤，是千疮百孔。</p><p class="ql-block">每个人都有不同的答案。</p><p class="ql-block">但毋庸置疑的，浮沫之下，是真实，浮沫之上，是虚假。</p><p class="ql-block">“我讨厌虚假。”你我大概都曾说过这样的话。有谁不向往真实呢？只是往往事不由己。</p><p class="ql-block">如果有一天，你发现你曾经深爱的世界突然变得丑陋、不堪。你会怎么做？只能浅然一笑吧，只能心头疼痛吧，只能慢慢变得城府吧。于是，你蜷缩起来，将自己深深埋在，浮沫之下。当被虚假包围时，有多少人不愿再相信任何人、事、物；有多少人不愿轻易地交出自己的真心；有多少人也变得虚假，变成了自己最讨厌的模样。</p><p class="ql-block">但，这真的是我们所追求的吗？必须这样吗？必须虚假吗？</p><p class="ql-block">“一朵玫瑰正马不停蹄地成为另一朵玫瑰，你是云，是海，是忘却，你也是你曾经失去的每一个自己。”当隐藏在浮沫之下，当戴上面具之时，你是否会猛地想起曾经的你，真实的你。你是否会猛地想起浮沫也终会被撇去，面具也终会被击碎，</p><p class="ql-block">不如就撇去这浮沫吧！</p><p class="ql-block">不如就揭下这面具吧！</p><p class="ql-block">始终沉溺于现实，始终隐藏。我们永远无法超越自我，走出困境。我们不能不回过头来，直面自己的内心。因为内心更加真实。只有你自己才能拯救你自己。世界会撇去浮沫，世界会击碎面具，那大不了自己先让真实浮出水面。</p><p class="ql-block">所以，我追求真实。</p><p class="ql-block">我喜爱一切真实的东西，哪怕是蝴蝶曾是毛毛虫的丑陋过去，哪怕是面具背后的笑容与哭泣，哪怕是朋友之间听起来不太舒服的一句真言，哪怕是一句犀利的批评或建议，我都不在意。因为我追求真实。我厌恶一切虚假的东西，就算是一个虚荣的人捐了一大笔钱，就算是一个人为了所爱之物而撒谎掩饰，就算是一句不合实际的夸奖，就算是一句过于夸张的赞赏，我都厌恶。因为我追求真实。</p><p class="ql-block">我常常回想浮沫之下那碗清澈鲜美的花蛤汤，我坚信浮沫之下的真实永远美好，永远值得。</p><p class="ql-block">愿你我都能成为圣埃克苏佩里笔下的小王子，于叫嚣喧嚷之中看见真实，保持初心。敢于撇去浮沫，敢于揭下面具，敢于追求真实。无论世界如何变化，永远轻盈，永远滚烫，永远不忘来处，永远保持初心，永远满怀热望。</p> <p class="ql-block"><b>完结撒花！！！</b></p>