银滩侯家集

平安

我听哥哥告诉我，他几岁时候，爷爷让他记住祖籍，他如记自己名字一样，一口气告诉我，山东省莱州府潍木村东庄七甲吉利社，我呢也记住了，不过这个地方现在有没有？名称又是什么？我都不知道了，从祖辈论，我是山东人的后裔？爸爸、妈妈不在山东出生、长大甚至劳作。真正最早东北人大都是满族，很早以前山东省闹了蝗虫灾荒，黑龙江省汉族人大部分都是创关东时过去的，那时的东北土地肥沃，物产丰富（有森林、煤炭、石墨、石油）。

东北黑土地肥到家，

捏把泥土冒油花，

一两黑土二两油，

插根筷子也发芽。

唉😔！此一时彼一时，现在这种赞美东北顺口溜快灭绝了，东北人大量外流，似乎都想把乡音改变了，逐渐彻彻底底丢弃东北的标签。

年轻时忙活糊口，退休前为了能经常和大学同学见面，几个好姐妹一同买了山东乳山银滩的房子，退休后年年都来这里，山东乳山隶属于威海市，境内有一座形如母亲乳房的山而得名“大乳山”，大乳山又名，母爱圣地，长寿之乡，乳山有三宝：绿茶（我国最北边茶）牡蛎、大姜，与韩国、日本隔海相望。

乳山海岸线长有二十三公里左右长，沙滩有金色、银色，靠近文登那边沙滩金色，成为金滩，靠近南一些沙滩银色，称为银滩，沙滩细腻。几年来住在这里，感受这里的生活、口音、美食、习俗等，其中赶大集就是这里一个特色，说是乳山的特色，莫不如是山东省的特色，热热闹闹人山人海。

东北黑土地，与描述的顺口溜符不？

乳山的土地是这种颜色的，即便这样，有地方就有苗，正因为劳作，菜、粮食都丰富，仓廪实而知礼节。民不足而可治者，自古及今，未之尝闻。

集市状态如清明上河图般兴盛热闹，银滩有集市表按农历逢：（一、六）小陶家集， （二、七）宫家集，（三、九）东南寨集，（四、八）小单家集，（五、十）小侯家集。我住的地方离小侯家集一百多米远，基本上都是赶这个集，集市物品丰富，价格优惠，应有尽有。折射出工人做工，男人耕地，女人织布啊！

各集市销售产品和模式差不多。初来逛集市时，就听过喇叭里传出：买不买没关系，走过路过别错过，二元钱你买不了吃亏，也买不了上当……但传出来的口音并不是纯当地口音，如果是山东当地口音，我感觉那味道一定更浓，于是我走遍有喇叭销售的所有地方，都是不太规范的普通话，普及普通话有时也挺可惜，愿在我们国家各个地方都会说双语或者更多当地味道的口音。

因为二元钱又不吃亏，大多人走到这里时，都会驻足逛街看看，竟然发现，成几百或者上千种物品不都是二元，原来传出来的二元充当了鱼饵。不过也有五角的，一元的……估计凡逛逛的人都会在二元钱的领地适当的消费。我呢，更不用说了，已经记不起有过多少次采购了。

收获的物品，不能一一展示所有的家底啊！不过有陷阱的呀！那个勺，看着多了吧？其实我买的比展示的还要多，它薄薄轻轻的，适合于吃西瓜，吃鸡蛋糕，轻轻一挖，一片一片就入到勺里，而你又不费劲端起入口，受力面积小，用力自然就小了， 哈哈哈！

这两个杯子干干净净晶莹剔透，很好地区分家里二人喝咖啡、水的用具。

二元钱真心说：“不贵了”。

日杂：挖猕猴桃勺、豆角丝器、苹果分割器，鸡蛋分割器，蒜沫器，牡蛎剥离刀，小秤，各式各样的勺子，感觉最实用的是薄片勺。

大部分卖东西的人都是当地的农民，有年龄很大的老翁、老媪，他们不会鼓弄手机二维码收款，所以在这里你身上还需要备一些零用钱，当然也有中年人甚至年轻人。在他们那购买物品，进入你耳畔的，那才是纯纯的当地山东口音，有倪萍在春晚播报天气预报的味道了。

你所见之处，都有共同特点，不论卖东西量有多少，不管他身上衣服如何有多土气，可他们会把所卖东西摆放的整整齐齐，规规矩矩，且边卖边细心摘掉不新鲜的叶子，摘菜不丢青，胜似念藏经。用瓶子装的，坛子装的，泡沫箱装的，簸萁装的，篮子装的……都整齐摆放在眼前，不急不躁等待买家关顾，从中显示对劳动成果的敬意和认真的态度，我学着他们，买回来的菜，收拾干净后工工整整放在储存地方。

只是没摆很对齐，因为我发现，头齐了尾部不齐，因为他们的长度不一。

卖衣服之处，你还可能会遇见五元钱一件，我们称为乳山服。

算是一景吗？密密麻麻的商品名称。

囊括了各种调料。

大姜是乳山三宝其一，全年各时段姜的价格都比较便宜，3元/斤左右。有时论堆卖，一元，二元，五元都有，有三到五斤以上。这里的土地是沙土地，适应种地瓜，所以盛产地瓜，有红皮、黑皮，白皮，紫皮。有水甜的，有干面的。

低头认真边摘边捋，然后摆放整齐。

绿茶是乳山三宝其一，属于我国最北部的茶了。

手工配钥匙是我小时候能看见的，这里也能看见。

靠海可以吃到很多海产品，特别是牡蛎，也是乳山三宝其一，黄花鱼，仓鱼，带鱼。

为什么称是薄皮黄金牡蛎？皮薄好理解，黄金我还没想明白？我不太吃这个东西，里面有黑内脏一团，一做就弄火候大了，没留下深刻的印象。甚至有卖的人还喊：男人的加油站，女人的美容院，太夸张了。

带鱼是当地的，我不知道当地和外地有什么区别，我感觉新鲜宽些的更好吃吧？

新鲜虾一般在二十多元钱一斤，有小海虾十元钱左右，还有河虾，河虾卖得挺贵。

这个摊位喇叭上是这样说的：老王纯粮酒，喝了不上头，酒是粮食精，越喝越年轻！

哈哈，当年秦始皇应该多喝酒啊！

其实我只是描述大集一个小小概况，真正的集市会有地方戏啊！地方功夫啊！还会有更多地方特色及小吃，很是希望慢慢能看到，品尝到，体验到。期待农民的生活越来越好，盼望着这里的环境越来越美！憧憬着没有疫情和平生活早日实现。越是民族的，越是世界的，越是地方的，越是全国的。