<p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> “五一”劳动节到啦！我的心情像花儿一样灿烂！”五一”劳动节快乐！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 西汉的司马迁在《史记·郦生陆贾列传》写道：王者以民人为天，而民人以食为天。意思是：成就王业的人以人民为“天”，而人民则以食为 “天”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 自己动手，丰衣足食。同学们，让我们一起来做美食吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：菊花酥</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：刘星绮</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：一只鸡蛋加面粉揉成面团，然后分成若干小面团，擀成饺子皮形状，再把面饼切成条状，用筷子一夹成菊花状，接着放入油中炸成金黄色捞出沥干，最后用菜叶和红枣点缀。一道菊花酥就做成了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：春天来了，疫情终将过去，和朋友去踏青去赏花吧，生活总是充满无限美好！</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：酱爆龙虾</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：王墨阳</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">配料：豆瓣酱、干辣椒、青辣椒、生姜、大蒜、黄瓜</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：首先把所有的配料清洗干净，切好装盘。黄瓜切成块状，生姜切成片状，大蒜切成沫，青辣椒切成片。把火开到最大，倒入油，再把龙虾加入翻炒至变色，装盘备用。接下来把大蒜、生姜、青辣椒倒入油温五成热的锅中爆炒，放入盐后再放入块状的黄瓜。爆炒至八分熟时，放入龙虾。然后放入料酒和豆瓣酱，继续翻炒，再放入水翻炒均匀，盖上锅盖，闷两到三分钟。最后关火就可以出锅了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：妙不可言！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：蒜茸生蚝粉丝</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：龚栩瑶</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：我今天做了一个大菜一一蒜茸生蚝粉丝，虽然过程很复杂，但能为亲爱的家人亲手制作美食，幸福感满满的！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：盖着红糖的小丸子</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：陈靓阳</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">配料：面粉、糯米粉、红糖、芝麻</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：先把面粉、糯米粉和水和成面团，搓成一个个小丸子，然后放入滚水中煮熟，浮起来后捞出来放入熬好的红糖中，最后捞出撒上芝麻。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：多像小丸子披着红糖外衣啊！我明白一切美好都是从劳动中来的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：咖喱牛肉</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：金紫洋</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：先把牛肉焯水捞出，再放压力锅烧20分钟煮透。锅中放黄油，放葱姜末炒香，再把洋葱 、土豆、红萝卜依次放进去煮一会儿。把牛肉捞出放入锅中，放入咖喱牛奶，再倒入牛肉汤满过食材煮至汤浓。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：这道咖喱牛肉是我最喜欢的早餐。早上，妈妈手把手教我每个步骤，足足做了2个小时。从这道菜中，我体会到了妈妈平时的辛苦。以后，我一定更节约粮食和多帮大人分担家务。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：蕃茄蛋鲜肉馄饨</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：龚彦吉</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">配料：蕃茄、鸭蛋、瘦肉、馄饨皮</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：肉剁碎调味，蕃茄炒蛋熟后放凉，和到一起，包成馄饨。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：蕃茄蛋鲜肉馄饨，治愈一切坏心情！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：土豆炒火腿肠 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：成涌灿</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：先把土豆火腿肠切成丁块，再把土豆煮熟，然后把土豆和火腿肠放在一起爆炒，最后加入各种调料，这道菜就完成了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：从做这道菜，我体会到了大人们烧饭的辛苦，我以后要做到珍惜粮食，拒绝浪费。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：蛋黄焗南瓜 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：吴秉涛</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：切好的南瓜用开水煮一分钟，过凉水，再倒入淀粉糊，放入锅中油炸，南瓜炸好捞出。接着，锅里放入蛋黄炒沙，倒入南瓜和好，一道美味就出炉了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：自己做的更美味！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：油焖花菜</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：傅衍文</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：花菜去杆，切好肉丝和火腿肠，先在锅里炒，然后放空气炸锅里翻滚10分钟，等出香气了再放火腿肠，之后撒上盐孜然和葱花。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受： 原来炒菜也是不容易的，要经过这么多工序才能出美味的一道菜，妈妈辛苦了，以后我要多帮她做家务。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：茭白笋 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：吕励恩</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：茭白笋富含纤维素，能增加饱足感，促进消化，还富合各种人体必用的营养素，包括钙、磷、铁、β - 胡萝卜、维生素C、维生素B1和B2，能够维持人体的健康机能，真是既美味又营养！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：西红柿炒蛋 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：童可萱</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：每个新手炒菜最先学会的基本是西红柿炒蛋，在家上网课的时期做菜也是一件快乐的事！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：小酥肉 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：周怡静</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作方法：梅花肉去皮，切成肉条；将肉条放入碗中，依次加入盐、五香粉、花椒粉抓匀腌制；放入面粉、淀粉、泡打粉、水、食用油搅拌成糊；将腌好的肉放入面糊中，搅拌均匀；取一锅油，油温3成，下入肉条，炸至成型捞出；开大火使油升温；放入肉条复炸装盘。大功告成！</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：小酥肉既可当菜，又可当零食，吃了就停不下来了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：红烧豆腐 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：徐瑾妍</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：把豆腐切成微厚的豆腐片 ；把油放入锅中 ；油温好后，放入豆腐片 ；每隔2~3分钟给豆腐片翻面，直至两面金黄；往锅里加入生姜、大蒜、酱油、耗油和盐 ；当散发出香味时，就可以关火装盘了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：我最爱吃自己做的红烧豆腐！如果有机会，你一定要来尝尝我的手艺哦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：鸡胸脯炒蘑菇 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：斯钰涵</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：先把鸡胸脯肉、蘑菇等洗净并切成块，再在锅中倒油加热，待油温上升到一定程度后加入大蒜，再放入鸡胸脯肉和蘑菇等调料进行翻炒，熟后撒上葱花装盘。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：食物美味，我从中体会到更多的是大人们做菜的辛苦。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：炸鸡翅</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：何雨若</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：先把鸡翅用调料腌制半个小时，随后把鸡翅摆到油纸上放入空气炸锅，180度15分钟烤制，再翻面180度烤10分钟。这样，一到美味的烤翅就完成了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：炸鸡翅看起来十分诱人！空气炸锅使用起来真方便！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：丝瓜炒鸡蛋</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：韩子颢</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：两枚鸡蛋加少许盐打散放入碗中，丝瓜刨皮切滚刀块备用，少许蒜籽切碎；锅中倒适量油，油热放入鸡蛋，炒好后盛出；锅中再次倒入少许油，放入蒜籽爆香，然后倒入丝瓜加适量盐翻炒，待丝瓜析出水分变软后，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅.。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：做菜和做其他事情一样，要敢于实践。有些事情看起来很难，当你做好规划后，一切便迎刃而解。自己炒的菜真的很香。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：牛肉炒青椒</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：朱昊宸 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作过程：牛肉切片，加半勺料酒，少许盐，油，半勺淀粉，腌制15分钟。青椒洗干净切成条状。青椒炒到快熟时，倒入牛肉，然后倒入酱汁(半勺淀粉，半勺酱油，少许鸡精调成酱汁)快速爆炒几分钟即可出锅。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：过程虽复杂，然，意却胜万物。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作品名称：酸奶蛋糕</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">美食家：何展旭</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">制作方法：空气炸锅内倒入一盒酸奶，加一勺白糖，打两个鸡蛋，再加一勺淀粉，搅拌均匀。空气炸锅160度25分钟。出锅啦！</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">品鉴感受：又嫩又好吃！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 看了这么多美食，你一定已经垂涎三尺、跃跃欲试了吧？赶紧撸起袖子干起来……</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">图 601中队</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">文 陈英俊</b></p>