酸枣茶

山杉

一静来找姥爷玩了。

这在以前可是没有的事。来姥姥姥爷家须要奶奶送来，待不了一会就嚷着回家，虽然是一个村，小家伙回老家的日子，几乎全是在爷爷奶奶家度过的。

孩子不再依恋从小陪在身边的奶奶，愿意出来玩，说明长大了。

我带一静到屋后路上走走。今天天气反常的冷，天上黑黑暗暗的，要下雨的样子。回到家里，果不其然，一会就飘下了雨点，稀稀拉拉的，雨不大，刚刚打湿地面。

一静看电视，我看手机。我看电视，一静看姥姥的手机。

看看看的时间不少了，我约一静再出去玩会。

天放晴了，到处看不到下过雨的痕迹。我们沿着去山里的水泥路走。走了一会，看到路边刚发芽的老枣树，我突发奇想，摘点酸枣叶做茶去。

我们这里到处都是野酸枣。秋天的时候，上山，回家，顺手从路边就能摘到大的小的酸枣。红红的，熟过头的酸枣是不好吃的，仅剩一层皮。青的也不好吃，缺少酸甜的口味。就是那种青里泛红，红里透青的最适口。往往贪吃到倒牙。

出村不远就是上山的小路。站在路上就可以采摘酸枣叶。

一静采花，我摘酸枣叶芽。蒲公英的花，苦菜花，地丁花，小小的花朵，一静每采一朵都要拿来给我看。我嘴里应付着她的询问和炫耀，手一刻不停的采摘着酸枣嫩叶。因为是临时起意，没带装具，采摘了就装到口袋里。

不到半个小时就摘了满满一口袋。一静玩的也有些兴意阑珊，于是我们打道回府。

回家后，一静自己找来姥姥的手机，继续看她的动画片，我则准备炒茶。

酸枣叶是新生的，山里空气好，没有浮沉，我略去了洗叶的步骤。家里蒸馒头的锅灶是现成的，刷刷锅就可用。点上几根玉米秫秸，我动手第一次炒茶。

慢火勤翻。炒至七八成取出揉搓成型，再放进锅里翻炒。这是百度来的方法，除了清洗那道工序没做，其余都是按部就班来的。

时间不长，酸枣叶就变得酥脆起来。撮一捏放进玻璃壶，烧水冲入，一杯碧绿的酸枣茶就摆在了我的面前。

没有绿茶的香气，颜色却盖过我喝过的所有的绿茶。有股淡淡的清香，入口略有苦涩，那是来自酸枣叶天然的韵味。

明天再去采酸枣叶。心无旁骛的。想到这里，我看了一眼正在玩耍的一静，心想，明天你最好先别来找姥爷玩了吧。