<p class="ql-block">功效与作用</p><p class="ql-block">清热生津、滋阴补肾、凉血止血</p><p class="ql-block">地黄为玄参科地黄属多年生草本植物，秋季采挖，除去芦头、须根及泥沙，鲜用；或将地黄烘焙至内部颜色变黑、质地柔软，外皮变硬。前者习称“鲜地黄”，后者习称“生地黄”，为传统中药之一。地黄味甘、苦，性寒，归心、肝、肾经，具有清热生津、滋阴补肾、凉血止血等功效。</p><p class="ql-block">1、清热生津：地黄可以平衡身体的津液，使身体维持正常运转，治疗舌绛烦渴、内热消渴以及因肠燥引起的便秘。</p><p class="ql-block">2、滋阴补肾：地黄归肾经，具有滋阴补肾、养血补血的功效，凡阴虚、血虚、肾虚者食之，颇有益处。</p><p class="ql-block">3、凉血止血：地黄味苦性寒，具有凉血止血的作用，适宜热入营血所导致的皮肤黏膜出血、吐血、鼻出血、咽喉肿痛等疾病患者食用。</p><p class="ql-block">注意事项</p><p class="ql-block">适宜人群</p><p class="ql-block">各种出血症状、水肿者</p><p class="ql-block">禁忌人群</p><p class="ql-block">脾虚泄泻、胃寒食少者</p><p class="ql-block">不宜同食</p><p class="ql-block">薤白</p><p class="ql-block">影响药效</p><p class="ql-block">食用方法</p><p class="ql-block">做粥</p><p class="ql-block">地黄洗净捣汁，加入白蜜，熬成膏状收贮，封好。取适量粳米煮粥，粥熟时加入地黄膏、酥油少许，每日早晚空腹食用。</p><p class="ql-block">煎服</p><p class="ql-block">取适量地黄，加水煎煮服用即可。</p> <p class="ql-block">薄言采地黄 漫索酒壶花——诗词中的地黄及其药用价值</p><p class="ql-block">地黄花中含蜜较多，有一股甜酒的清香，在民间又被称为酒壶花、小鸡喝酒、甜酒根等。与酒相比，地黄无辛热之性，而有甘醇之味，合理使用更能养身益人。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">地黄</p><p class="ql-block">“骊歌未残心欲动，剪烛夜谈如昨梦。茂林已扫山阴迹，地黄犹注床头瓮。”</p><p class="ql-block">（宋代李流谦《文约既行复作此送之》）生地甘寒质润，善于滋阴润燥通便，配伍玄参、麦冬等，可治疗阴虚伤津，肠燥便秘。生地性寒，脾虚湿滞、腹满便。</p>