<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“民以食为天”,这句话从古到今就是恒固不变的真理,自今年三月以来,一场史无前例的疫情席卷上海的整个大地,我所居住的杨浦区在防控【奥密克戎】病毒的过程中可称最令人羡慕的区域。但是到了三月下旬,终于抵不过众生业力 。杨浦区也被列入重灾的漩涡之中。应了一句古话——重灾之地,无有安卵。随即市政府发布了,浦东,浦西分江封控。浦东为3月28日至4月1日,浦西从4月1日至4月5日称着谓无缝衔接封闭。原本想不几日就要解封。谁想,人算不如天算,事态发展急剧而下,浦东浦西全面封控至今整一个月了。这一个月里,市民们各显神通,家中备足货物囤菜囤粮的日子还好过一些,那些把上海国际大都市想象太高大的市民这下可就惨了,饥肠辘辘翘首盼望等着政府发救济粮菜。更有惨不忍睹的外来驻扎在上海建设的各路人员。当城市按下暂定键时,他们的生活惨状可想而知,靠不上任何组织管理,甚至多数人员都不会使用手机向外求援的弱势群体。幸好现在都度过最艰难的关口。话好像有些扯远了。😄</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">那就拉近说说自己呗,自从见到浦东封控的消息,我与大师兄都预感到“山雨欲来风满楼”💨🌪🌫的节奏来临,赶紧囤货以备后患。可3月25日有师兄邀请,因乔迁新居,请了数十位师兄帮忙洒净诵经🙏到家已是下午三点左右,小歇一会就忙着做晚饭随后吃饭。晚饭之后,外面下起雨,大师兄有点懒懒的不想出门,问我,究竟去不去购物?我答:不想出门就明天吧。谁知,不多会楼组长来报居委通知:今晚12点开始封闭小区,噢吼~此刻夜色已浓,外面且下着雨,估计好些附近的店铺已关门或被居民争先恐后的抢着物资。我俩是最不愿意挤入这种人山人海排队的行列。想想封闭到4月5日就开放。家里有好些备货应付几天应该没问题吧!在浦西4月1日未封之前的几天里,有师兄知道我们小区情况,分别给我送达二批素菜,同时安置好新村比邻小区国和二村(我婆婆家)同样是二批素菜。感恩师兄慈悲发心,大爱无疆!🙏一切安排妥妥滴,安心度日,配合政府号召做核酸、全家捅。市民们期盼着4月5日的解封,没想,事与愿违,政府也被这场疫情打个措手不及,被动局面连连出现。真是世界之大无奇不有,负能量比比皆是,市场出现哄抬物价,价格一飙再飙。核酸检测管理不到位,以及快递小哥所带来的交错感染致使原本阳性不高的小区急剧出阳,阳性一升再升。我们小区还算好,据统计仅出现一例阳性,感染源是出门配药💊而感染。不幸中枪,无语😓无奈😥不久老人被接走转入方仓。之后,小区内没有出阳,4月27日小区广播;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">📢居民同志们,截止昨天为止,我们市四(1)辖区连续16天无阳;街道今天核检任务只安排阳楼附近楼栋,我们小区没有阳楼,故不做核检,请知晓。🙏</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这一信息无异是对小区居民最大的鼓舞和信心。耶!✌我们坚守,我们加油!相信党,相信政府,困难只是暂时的,曙光就在前方😊做好自己每一天,开心之余不忘每日拍摄菜谱。上传每日一餐,不为摆谱,不为显摆,只为记录一下疫情期间的生活,每一餐来之不易,当珍惜,当惜福。同时不忘感恩所有付出的团体和个人,您们的付出,终究会有人记在心里,您们是社区一道道美丽的风景线。🙏🙏🙏在此,用心分享给大家看看一个素食家庭的每日餐谱。😄</span></p> <p class="ql-block">4月1日 午餐 主食:杂粮米饭,青菜香菇,土豆青椒丝</p><p class="ql-block">注解说明:3月26日—31日漏拍是因没有想着写美篇的思路。每天早餐不上传是因为固定山药红枣栗子参汤+馒头。也就免去上传。</p><p class="ql-block">晚餐;粥,每天中午吃剩下的菜和腐乳酱菜 故而晚餐图案不带文字。</p> <p class="ql-block">4月2日主食,杂粮饭,茭白青椒,卷心菜油豆腐</p> <p class="ql-block">4月3日 主食:胡萝卜西葫芦丝摊饼+番茄浓汤</p> <p class="ql-block">日期以此类推,反正不可能少吃一天。乌笋木耳胡萝卜</p> <p class="ql-block">黄瓜,老豆腐胡萝卜青椒丝粉丝</p> <p class="ql-block">春卷,米苋,蒸蛋</p> <p class="ql-block">米苋杆切碎和面</p> <p class="ql-block">素肠笋片+卷心菜浓汤</p> <p class="ql-block">菜汤面,青椒豆干木耳胡萝卜</p> <p class="ql-block">青椒土豆丝</p> <p class="ql-block">粉皮酸菜</p> <p class="ql-block">菜饭,素鸡+土豆番茄浓汤</p> <p class="ql-block">炸素肠,卷心菜油豆腐木耳青椒胡萝卜</p> <p class="ql-block">素食煎饺,素食罗宋汤</p> <p class="ql-block">米粉,凉拌菜,番茄炒蛋</p> <p class="ql-block">乌笋叶菜饭,豆腐干青椒胡萝卜丝,茄汁素肠卷心菜汤</p> <p class="ql-block">芹菜叶和面摊饼,紫藤花炒蛋,油豆腐木耳香菇素肠汤</p> <p class="ql-block">酸菜笋片,裙带菜甜椒</p> <p class="ql-block">杂烩炒年糕</p> <p class="ql-block">茄子合,芹菜豆干,土豆香菇酱</p> <p class="ql-block">茄子胡萝卜,金针菇番茄蛋青椒丝</p> <p class="ql-block">酸菜笋片,土豆香菇酱</p> <p class="ql-block">老豆腐胡萝卜卷心菜木耳青椒块,粉丝笋丝栗子梅干菜</p> <p class="ql-block">咸八宝饭,素丸子,番茄乌梅,黑枸杞榨菜蛋汤</p> <p class="ql-block">素菜大馄饨</p> <p class="ql-block">番茄乌梅</p> <p class="ql-block">炒年糕+豆腐衣百叶包</p> <p class="ql-block">空心菜+糟卤素鸡+娃娃菜、木耳、笋片、粉丝、油豆腐汤</p> <p class="ql-block">米线,生菜,豆豉老豆腐胡萝卜青椒</p> <p class="ql-block">蒸蛋,胡萝卜黄瓜丝干丝</p> <p class="ql-block">炒素厚百叶香菇木耳青椒,番茄油豆腐卷心菜汤</p> <p class="ql-block">炒面,凉拌黄瓜木耳,西葫芦炒蛋</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">截止今天,月圆满,基本做到每天菜谱不一样,真心做菜,真心不容易。必须点赞。👍没有解封的日子,若有新品种,会穿插美篇里。</span></p> <p class="ql-block">新品上桌,豆干马兰头,蚕豆酸菜,卷心菜小油方。</p> <p class="ql-block">菜干竹笋,西葫芦番茄蛋挞</p> <p class="ql-block">以下部分晚饭以粥为主,馒头为辅</p> <p class="ql-block">西芹笋片,蚕豆萝卜干,青椒鸡蛋胡萝卜</p> <p class="ql-block">素蟹黄粉面</p> <p class="ql-block">苏州豆腐干</p> <p class="ql-block">凉拌包菜</p> <p class="ql-block">茶叶蛋</p> <p class="ql-block">煎饺</p> <p class="ql-block">蓬花菜素丸子,青椒金针菇</p> <p class="ql-block">萝卜香菇</p> <p class="ql-block">手工青团</p> <p class="ql-block">葡萄干馒头</p> <p class="ql-block">可可馒头</p> <p class="ql-block">火龙果馒头</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">每日食谱到此为止,结束之前不忘感恩我家大师兄,有您在,家就有了生机,有您在,家里温馨如春暖,同时不忘夸夸您的厨艺,一句话——杠杠哒!🤟💐咱俩分工,您负责厨房,我负责点赞👍🙏</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">最后请相信,胜利一定属于上海,祖国永远是我们坚强的后盾。曙光就在前方☀️</span></p>