邂逅“上雅拉”酒庄

远景艺术-王培

<p class="ql-block">在墨尔本,“雅拉河谷”才是我心目中酒庄圣地,1小时的车程,偶尔会去转转。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">驱车半小时柿园赏景,竟意外发现附近有好几家酒庄。再一了解,因为这里所处海拔高于雅拉河谷,又被称为“上雅拉”。</span></p> <p class="ql-block">这是Brumfield Winery,酒庄规模不大,但活色生香烟火气很浓。</p><p class="ql-block">取消疫情限制后,人们似乎回到从前,大人们一堆一堆地喝酒聊天,孩子们自娱自乐地游戏。</p> <p class="ql-block">这里充满食物的香气。</p><p class="ql-block">美食,美酒,美景,澳洲人很乐意以这样的方式蹉跎岁月。</p> <p class="ql-block">透过镜头,看一看Brumfield Winery的葡萄庄园。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这是主人收藏的油画。</p> <p class="ql-block">值得一提的是,这家酒庄的成员各有专长:男主人酿造葡萄酒是把好手,他夫人则善长酿制果酒,而他们的女儿制作的啤酒更是供不应求。</p> <p class="ql-block">谈笑间,品完红酒品啤酒。但是啤酒3周后才能买到。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们又来到Payne's Rise酒庄。</p><p class="ql-block">还未下车已被车窗外壮丽辽阔的景象惊到了。</p><p class="ql-block">酒庄很有规模,创建于1860年。</p> <p class="ql-block">该葡萄园位于上雅拉河谷地区塞维利亚北面的斜坡上。这一地区的平均气温比河谷的北部和中部地区要低,这种土壤类型是一种深而肥沃的红色火山轻粘土。气候提供了一个非常缓慢的果实成熟期,因此该地区的葡萄酒具有浓郁的果味特征。</p><p class="ql-block">这里的葡萄园由赤霞珠、雪拉兹、黑比诺、白苏维翁和霞多丽葡萄组成。</p> <p class="ql-block">走马观赏葡萄园风光。</p> <p class="ql-block">品鉴开始。</p> <p class="ql-block">酒庄的户外休闲区域,既功能多样又美景尽揽。</p> <p class="ql-block">金色阳光下久违的欢声笑语,音乐声中隐约的虫啁蛙鸣。极目远眺,池塘蒸腾的雾霭正演绎曼妙的舞姿,夕阳的余晖是恰好的舞台灯效!</p><p class="ql-block">多么惊艳的秋色!</p><p class="ql-block">我对女儿说不回去了,就这样傻傻地坐着发呆,等待着满天繁星!</p>