刻骨铭心的“双抢”那些事

午后的阳光

　　“双抢”这个词语早已经听不到了，因为现在基本上都是种一季稻子，不种双季。很多人都没有经历过“双抢”，作为80后的农村娃，我是真切得体会过。“双抢”，是农村夏天抢收抢种的简称，即快速地收割完第一季的水稻，随即快速地抢种下第二季的秧苗。时间紧迫，若错过了时节，会影响第二季庄稼的生长。

每年暑假一放，双抢大戏就上演。我从小学到高中的暑假都是在“双抢”中度过的，所以在我心中，暑假十分沉重，远没有寒假那么轻松惬意。暑假里，“双抢”如火如荼的进行着，其中的苦不堪回首。看到水稻田总是勾起往事的回忆，历历在目，刻骨铭心。

双抢之一：割稻子

人生中第一次割稻子，让我印象深刻，而且留下了一道很深很长的疤痕在我的左手小手指上。那时候我刚刚上一年级，妈妈叫我下田去割稻子，虽然万般不情愿，还是拿着一把新镰刀去了。小时候的我愚钝，有些孩子早就会了十以内加减法，我一直是没有开窍。一个村里人看到我拿着镰刀不太熟悉的割稻子，调侃我说“1加1等于多少啊？”那个时候我已经上一年级了，他还在问我这么低级的问题，我不屑回应，但是心理仿佛受到了刺激，可能是分神了，镰刀没有割到稻子，在自己的左手上割了很深的口子，左手的小手指差点被割成两半，血流不停，当时痛得死去活来，痛哭流涕。第一次割稻子，还没一天就结束了。也就是这一次双抢，我没有全程参与，在后面每年暑假，都是双抢中度过。

每天早晨太阳都未爬起来，万物还在睡眼惺忪中，我和姐姐就会被老妈催促得起床，最早的时候起床才早上四点钟。每天起床，我都是唉声叹气，愁眉苦脸。老妈这个时候往往开始唠叨，开始人生教育：“大热天趁早凉快！等下太阳出来就热！”“种田就是这么辛苦，好好读书，以后不要种田。”于是我们姐妹两个便揉着睁不开的眼皮，磨磨蹭蹭、晃晃悠悠、无精打采的走到田边。因为第一次割稻子受伤，特别痛苦，所以每次割稻子，不管瞌睡多么重，都打起精神，注意力集中起来，投入紧张的劳动。

从田的一边开始割稻子，割到头称之为“一塞”，割两塞下来，我就累得直不起腰。我站在这一亩多的稻田里，金黄的稻子望上去像海浪一般，宽得让人恐慌。何时割得完？别无选择，只能暗暗下决心，不断给自己打气。“唰唰唰……”挥镰割稻的声音此起彼伏，我们就像几只饥饿的蚕，不断啃食，一大片的稻田慢慢地变小。连续几个小时的奋战，肚子里早已饥肠辘辘。等着老妈发话回家吃早饭。吃完早饭没有休息又出工。一把又一把得割着，腰开始酸痛，手上的血泡起了好几个，过几天有的破水，露出血红的肉，只能攥紧镰刀，方能减轻疼痛，乃至到了最后起茧不疼了。

炎热的夏天真是热，在水稻田里挥臂动几下就大汗淋漓，额上的汗汇成一股股汗流，迷糊了眼睛，有的流入了嘴里，咸咸的；有的滚落在水里。身上的汗四处乱流衣服湿漉漉的，脸被晒得通红，过不了多久就是满脸黑炭。

古人诗云：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是最真实的反映。这样酷热的天气下劳动，唯有不断的灌水才能够补充体力，不至于脱水。我经常借口喝水去偷懒一会，稍微休息一下。

双抢之二：扁担挑稻子

割完的稻子一般顺手放刚刚割完的稻桩上，我的稻子摆放，经常被数落不整齐，抬头看看老妈的稻子确实摆放得很整齐，一排排的，错落有致。

割完的稻子往往在太阳底下晒干露水，到中午或者晚上我们拿着搓好的“秆藤”捆绑在田垄上。把稻子捆绑成一垛一垛，是要用力捆紧的，否则稻子还没挑回家，就散开了。捆稻子的时候，主要用力的是老爸，我们的任务是去田里搬稻子堆放成垛，有时候我们小孩子做事马虎，搬运稻子的时候，总是会有一根根稻子松散掉落在田里，老妈怕我们浪费稻谷，有时候开恩赦免这项任务，我就正好滚回家去休息。如果碰上快要下雨，那是必须全家出动，赶紧去搬运稻子，捆绑成团。

怎样把稻子运回家也是十分辛苦，最开始看到的是爸爸用结实的扁担挑稻子，几趟下来，爸爸头上身上都是谷子，几天下来，肩膀磨得一道道口子，新伤加旧疤，就像这田埂小路，纵横交错。挑稻子这个活一般是由老爸做，有时候老妈也一起挑，那时的老妈，力气活丝毫不逊于老爸，扁担与肌肉咬合在一起，发出“吱嘎吱嘎”的声音，扁担把爸妈的肩膀咬红了结痂了起茧了，压坨了。后来家里买了板车，肩膀才轻松一点，把稻子扛起来放板车上，老爸拉着板车，把稻子运回家。

双抢之三：打谷脱粒

稻子从田里运回家以后，还要把稻子从稻秆上脱粒下来，这个有很多种方法。最原始的是把一捆一捆的稻子松绑，一排排薄厚均匀得铺满稻谷场，然后老爸会用牛拖着石磙在稻场上来回转圈，一个稻谷场地，需要转很多圈才算脱粒一半，停下来把稻谷翻个面，再继续牵牛拖着石磙转圈。牵着牛转圈是比较简单的事情，有时候老爸去忙别的事，我来牵牛转圈，因为太枯燥无聊，转几圈下来我就迷糊，牛真是聪明，趁我不注意吃一大口稻子，太狡猾了，为了教训它，我会狠下心抽几鞭子，但是我经常走神，牛趁机吃了不少稻子，只能找出牛的“口罩”套它嘴上。这种原始的方法脱粒很漫长，不过这是我家常用的方法，我参加工作以后，回家还是看到老爸用这个方法脱粒。

还有一种打谷方法是摆上一个很大的木制工具“戽柜”，搬起稻子甩在工具的边边上，这就是最早的打谷，只是见过别人家里这样干，我家没有用过。

我家用过的是脚蹬的打谷机，打谷的人手脚并用，取稻、摊开、压在打谷机的滚碾上，单脚加大马力踩踏板，带动滚碾快速转动，速度越快，脱粒越快。扔掉，又快速拿一把，如此循环。打谷的人挥汗如雨，汗水流进脖子里，沾在衣服上，甩在稻子上。踩打稻机一般都是家里的男劳动力。因为不但需要体力，而且还要耐力。力气小了踩不动，没有耐力踩一会就会歇菜。力气大的，把打稻机踩得“嗡嗡嗡”地震天响。滚筒转得快，稻粒也脱得快。女人和孩子一般是抱着稻子放打谷的人旁边，这个活也不轻松，因为稻衣很容易划伤人。没抱一会，就会发现胳膊上，胸脯上留下一条条划扫的红痕，汗水流过，热辣辣地疼。

双抢之四：晒稻子

农家少闲月，七月人倍忙。其实农活的完成都是靠挤压时间，我们为了赶双抢，月明星稀，荷月而归。把稻子打谷脱粒以后，还要晒稻子。可是这个时候的天，孩儿的脸，说变就变。前一刻还是晴空万里，转瞬就乌云密布。满场的稻子得在最短的时间内收回家。于是用木锨推，用扫把扫，双手抱着畚箕往稻子堆里一撮，双手扒收，倒在箩筐里或者蛇皮袋里，忙得我大汗淋漓，气都喘不出来。若是幸运，会在暴雨来临前将稻子收好，可是有时稻子还没收好，雨点就啪啪啪地砸下来。刚晒干的稻子又被淋湿了。夏日温度高，如果碰上阴雨连绵的天气，湿稻子不及时晒干就会发芽变质，散发出一股浓浓的酒味，我们辛苦的收割、脱粒就白费力了。所以，每次晒稻子时我总是提着一颗心。

有的时候老天爷也要捉弄辛苦的人们。夏天的天气像娃娃的脸，雨说下就下。全家人正在吃饭的时候，看到天气不对，就得赶紧扔了碗，去抢收。如果在外面干活，看到乌云密布，情况不对，赶紧跑回家收稻子。最搞笑的是有时候听天气预报说明天没有雨，再看到太阳下山，红透半边天，大人们就判断晚上没有雨，偷个懒，晚上稻子不收，结果半夜睡得正酣的时候，雷声一响就是命令，一骨碌从床上爬起来去抢收谷子。反应不及时或动作稍慢谷子随时会被淋湿或被冲走。

双抢的时候吃完晚饭，时钟一般已经跑过了九点，我们一般是各自洗洗睡。但爸妈还得用风车清理晒干的谷子，然后挑到二楼去。那个时候我家里责任田有10亩，还种了别人家里10亩地，基本种了20亩地，200多袋谷子全靠爸妈的双肩背到楼上去，一楼是没有地方放了，老鼠鸡鸭多。在卖粮食的时候又全部从楼上卸下来。唉，这得用多少力，吃多少苦啊！

双抢之五：扯秧

早稻抢收完，大家容不得喘息，把晚稻的秧在立秋前抢插到田里。大家起得更早了，趁凉爽赶在吃早饭前把一天所插的秧扯足。插秧第一道工序是扯秧，扯秧这种活枯燥无趣更累。

弯下腰把秧苗从秧田里拔起来，顺手在水里漂一下，然后左手拿着，右手继续一小束一小束地扯。最后凑成一把后，一手抓紧秧身，一手摆弄秧根部的泥，秧苗放在水里上下晃动"哐当哐当"响，洗去秧根部的泥巴，转身从身后抽一根捆秧草，简单拧绕成细绳，熟练地打个活结，随手就把一把秧苗扎起来，丢在身后。

小时候的我干农活十分不给力，对于这些不得不做的农家事，总是深感委屈，没有静下心去做。扯秧这个事，我经常是抓着秧苗的上面一扯，扯掉了秧的叶子，秧苗根本没动，如果被老妈看见，又是一顿骂，我赶紧把手拿住秧苗的根部，用力扯。扯完秧，还要把根部泥巴洗干净，我们小孩子一般都是马虎完事，泥巴洗不干净，一把秧苗重量十足。扯秧看起来简单，做起来要又快又好，也是不容易的。

老爸老妈扯秧速度快，不一会，身后翠绿的秧把越来越多，一个个像士兵一样雄赳赳气昂昂地站在秧田里，在晨风中瑟瑟飘摇。

秧苗田里水分多养分足，往往很多蚂蟥。扯秧的响声惊动了潜伏在水中的蚂蟥，默无声息黏在人的手背上和腿肚上，吸取人的血液，有了痒痛感才发觉，蚂蟥已经吸饱喝足，真是气死人。

双抢之六：插秧

扯足了秧，插秧才开始。插秧之前，老爸或者老妈会用工具打格子，打了格子，行距确定了，想要偷懒，拉宽行距都不行。有些田太小，没办法打格子，插秧的行宽距离自己划算，我往往是马虎完事，有时候老妈闭着眼睛通过，有时候很较真，逼我返工。哎呀，插秧是技术活，常常是持续弯腰劳动，腰酸背痛腿抽筋那是常有的事情。烈日高高挂，喷射出万丈火焰，热浪在田野里肆无忌惮的横冲直撞着，钻入裤管，衣领，脖颈。这些地方马上就是黏黏糊糊的，像小孩子尿床了，湿了一大块。

土里刨饭吃的人们真辛苦啊！双抢真的辛苦！那时的暑假真是苦！所以我们都盼望着开学，坐在教室里面天热有风扇吹着，不用深一脚浅一脚的在泥水里蹚，身上也没有那么一股汗臭味。语数外理化生老师们轮流给我们上课，看到老师们的笑容，听着他们抑扬顿挫的讲课就是最大的幸福。

后来读大学的时候，看到《水浒传》中，白日鼠白胜挑担出场、智取生辰纲时唱的这首山歌：赤日炎炎似火烧，野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮，公子王孙把扇摇。对于“双抢”的记忆总是会浮现出来。现在的人夏天都是在空调房里吹着，哪里知道农民“双抢”的苦。

“双抢”逐渐被人们所淡忘，在我的记忆里根深缔固，很多人根本不知道是怎么回事，只有亲身经历过，才能体会其中的艰辛，才能感受劳动的伟大。虽然每年暑假经历“双抢”，都是叫苦连天，不过现在想起来，还是要感谢那段岁月和时光磨炼了我的意志力，让我学会了吃苦与坚持。