护航学生“舌尖上的安全”———局保障中心到校指导配餐工作

兴华小学东校区

民以食为天，食以安为先，安以质为本。为进一步加强对学校配餐工作的管理，做好学校食品安全工作，保障全体学生的用餐安全，保障学生健康成长，4月28日，局保障中心申建主任到郑州市第九十二中学检查指导配餐工作。 餐前准备 　　上午十一点，负责配送学生午餐车辆到达后，王东辉主任查看配餐公司流程，包括车辆消毒、配餐公司相关人员测温和健康证明的查验工作，监督餐食测温等工作。 　　放学铃声一响，各班用餐的同学就快速来到指定地点，有序的如厕，洗手，充分做好餐前准备。同学们在老师的带领下认真学习餐前礼仪以及用餐时的注意事项。 　　饭前，孩子们齐背《悯农》：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。知道了农民伯伯耕作是多么辛苦，孩子们更懂得了要珍惜粮食。 陪餐进行时 　　在小学部主管王东辉主任的陪同下，申主任来到学生用餐教室陪餐，并到各班教室，实地问询了解学生就餐情况。申主任在学生就餐区域，躬身与同学们热聊，关切询问菜品质量、就餐体验等问题，并倡导孩子们要珍惜每一粒粮食，不挑食。 　　饭盒里可口的饭菜使得孩子们脸上洋溢着灿烂的笑容。学生们吃的特别香，光盘在行动。 　检查中，申主任首先对我校细致的配餐流程给予高度赞赏，配餐工作方案详实可行，体现了对学生负责、对家长负责的大格局意识，值得肯定。随后，申主任强调，要充分认识学校食品安全的重要性和紧迫性，加强配餐公司管理人员专业知识培训，建立健全有效的食品安全监管机制，认真排查食品安全隐患，紧抓食品安全管理漏洞，让师生吃得安全、吃得放心、吃得营养、吃得健康。  　　温暖的午间配餐解决了家长们为孩子中午吃饭的难题，让孩子们吃的开心，家长们放心。学校午间配餐关系着学生的身心健康，同时也牵动着众多家长的心，绝对不容忽视和放松。郑州市第九十二中学将时刻铭记责任和使命，规范管理，抓好食品安全工作，为每一位学生的健康保驾护航。