春之芽课程——槐花白,槐花香,槐花树下乐淘淘

奎文实验幼儿园

<p class="ql-block">  四月,天气渐暖,大自然的一切都在悄然改变。复学第一周奎实幼的孩子们找到了许多的不一样,中二班追随幼儿发现和兴趣的春之芽槐花课程,借助自然资源帮助孩子们,在生活中积累经验,发现美好。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">闻香寻踪</p> <p class="ql-block">  早上的院子里,孩子们被淡淡清香吸引了,叽叽喳喳地讨论起来:</p><p class="ql-block">梓豪:哪里来的香味呀?</p><p class="ql-block">念念:有点甜甜的味道!</p><p class="ql-block">峙文:到底是什么呀?</p><p class="ql-block">芮辰:找到了,找到了,就是那个有白花的树!</p><p class="ql-block">沐沐:我知道这是槐花,我姥姥昨天就给我做的槐花饼。</p><p class="ql-block"> 院墙边,一棵槐树开始迎风吐蕊,绽放出如雪似玉的槐花,一丛丛,一簇簇,一串串,形成可爱的白色云朵。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">携手采摘</p> <p class="ql-block">  采摘的过程并没有那么的一帆风顺,孩子们遇到的第一个问题:</p><p class="ql-block"> “槐树那么高,怎么才能摘到呢?”</p><p class="ql-block"> “可以请保安爷爷来帮忙制作一个钩子!”邀请保安爷爷来帮忙。</p><p class="ql-block"> 制作钩子学问也不少,孩子们认真专注的观察学习着。</p> <p class="ql-block"> 开始摘槐花了,竹竿太重举不动,孩子们邀请老师来帮忙,他们负责配合收集。有的拿着框子接、有的惦着脚尖拿、有的在为老师喊加油……</p> <p class="ql-block"> 因为树枝被摇晃,那白色的花蕊纷纷落下,落在地上,落在孩子们的头顶上、脚尖上、落在旁边的棚子上。这个可把孩子们兴奋坏了,他们跳着、闹着“哈哈……下槐花雨了……”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  低一些的槐花已经摘光了,可是高处的即使加上竹竿够起来也有些困难,怎么办呢?这难不倒孩子们,很快发现了旁边的积木墩“用这个,我们一起抬过去让老师踩在上面!”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">初尝香甜</p> <p class="ql-block">  孩子们将树枝上的槐花摘下来,被它的香甜惹的垂涎欲滴,摘下一个花苞迫不及待的放到嘴里,是满足、是满口的香甜,是大自然赋予的神秘味道。</p> <p class="ql-block">  一边听着老师的介绍,一边摘槐花,感觉很惬意呢!</p> <p class="ql-block">  柏宇:它的花朵是白白的, 一串串的。</p><p class="ql-block"> 嘉艺:槐花的叶子是椭圆形的,也是一串一串的,对称排列的。</p><p class="ql-block"> 墨轩:树枝上有刺,大家要小心哦!</p> <p class="ql-block">  孩子们舍不得掉落在尘埃里的花儿,用手一朵朵捡起来,如拾珍宝。</p> <p class="ql-block">  这么好吃槐花,小兔子是不是也爱吃呢?送去给它尝一尝!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">记录美好</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  这么美丽又美味的槐花我们将它记录下来,通过仔细观察后的记录似乎更能打动他人!</p> <p class="ql-block">  我们一起先将槐花放在书里沥干水分,期待制作成漂亮的标本。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">了解洋槐</p> <p class="ql-block">  洋槐树的外形特点、种类、花期,是怎样的,是不是所有的洋槐都能食用呢?带着这些问题,我们一起搜集资料来了解一下!</p> <p class="ql-block">  轩轩: 槐花是可食用的鲜花之一,具有消炎、降血压、防止动脉硬化、抗菌等,爷爷奶奶应该多吃一点!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">美食与你共享</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  清洗后的槐花送到伙房蒸食,好期待哦……</p> <p class="ql-block">  这次的槐花做法是撒面蒸食,吃起来软软嫩嫩,清甜可口哦!</p> <p class="ql-block">  自己动手采摘的槐花吃起来好满足,意犹未尽的感觉!</p> <p class="ql-block">  “你们多吃点,吃完我们再去摘”孩子们的话表达出无比的自豪感!</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size: 18px;">我们的课程遵从儿童的兴趣出发,借助大自然的赠予不断积累经验,从而实现他们的自我成长。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> </span>小小的活动缘起于孩子们的兴趣与发现,通过直接感知、亲身体验、动手操作去认识大自然给予我们的“礼物”,感受幸福的同时,收获自然知识。</p> <p class="ql-block">  课程还在继续,槐花的美食还有很多,利用假期一起与家人制作关于槐花的美食吧!期待大家的分享!</p>

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