<p class="ql-block">要读懂社会的一个方面，不妨从考察工资和物价入手。数十年前的中国，农产品价格低廉，工业品则相对昂贵。百元以上的工资，在当时极为罕见，堪称高薪。</p> <p class="ql-block">在1970年代的上海，青年工人们经历了三年的学徒生涯：</p>
<p class="ql-block">第一年：月薪17.84元</p>
<p class="ql-block">第二年：月薪19.84元</p>
<p class="ql-block">第三年：月薪21.84元</p>
<p class="ql-block">满师后：月薪36元，另有5元奖金。由于工资长期不变，民间流传着“36元万岁”的说法。</p> <p class="ql-block">上海里弄生产组实行计时工资制度：</p>
<p class="ql-block">0.70元至0.90元/天</p>
<p class="ql-block">周日则无工资。</p> <p class="ql-block">下列物价数据主要反映的是1970年代上海及其1980年代初期的情况：</p>
<p class="ql-block">芝麻大饼（咸） 3分/只</p>
<p class="ql-block">大饼（甜） 4分/只</p>
<p class="ql-block">老虎脚爪 4分/只</p>
<p class="ql-block">油条4分/根（半两）</p>
<p class="ql-block">脆麻花 4分至5分/根</p>
<p class="ql-block">淡豆浆 3分，咸豆浆 4分，甜豆浆 5分</p>
<p class="ql-block">阳春面 8分/二两一碗（仅面条，加少许葱花）</p>
<p class="ql-block">菜汤面15分（配以现炒的菠菜、油豆腐等）</p>
<p class="ql-block">火柴2分/盒</p>
<p class="ql-block">盐 0.15元/斤</p>
<p class="ql-block">白砂糖 0.78元/斤（凭糖票供应）</p>
<p class="ql-block">食用油 0.88元/斤（1987.1）（凭油票供应）</p>
<p class="ql-block">米 14.30元至17.10元/百斤。新米、优质米需排队购买（凭粮票和购粮证）</p>
<p class="ql-block">什锦糖 1.20元/斤</p>
<p class="ql-block">水果糖 1分/颗</p>
<p class="ql-block">赤豆棒冰 4分，奶油雪糕 8分，奶油大雪糕 12分</p>
<p class="ql-block">涮羊肉 30分/份，饭店</p>
<p class="ql-block">大闸蟹 5元/斤（1985.9）</p>
<p class="ql-block">水果蛋糕 4分/只</p>
<p class="ql-block">盐金枣 3分/一小包</p>
<p class="ql-block">橄榄、桃板等蜜饯一般5分一包</p>
<p class="ql-block">寄放自行车 3分/次</p>
<p class="ql-block">寄放自行车 2元/月（1986）</p>
<p class="ql-block">书籍 1元钱约400页</p>
<p class="ql-block">玻璃围棋（中号） 2.4元/副</p>
<p class="ql-block">公园门票5分</p>
<p class="ql-block">万金油 5分/盒</p>
<p class="ql-block">扇牌肥皂 0.36元/块（1982.12）</p>
<p class="ql-block">黄啤酒0.33元/瓶</p>
<p class="ql-block">黑啤酒0.36元/瓶</p>
<p class="ql-block">牡丹烟 0.49元/包</p>
<p class="ql-block">飞马烟 0.28元/包（凭香烟票）</p>
<p class="ql-block">大前门烟 0.35元/包</p>
<p class="ql-block">勇士烟0.13元/包</p>
<p class="ql-block">大生产烟 0.08元/包（1996.11）</p>
<p class="ql-block">阿尔巴尼亚香烟 0.20元/包。免烟票</p>
<p class="ql-block">零拷墨水 8分/墨水瓶</p>
<p class="ql-block">露天游泳池 8分/场</p>
<p class="ql-block">电影0.15-0.30元/场</p>
<p class="ql-block">电影1元（1985.1）意大利影展</p>
<p class="ql-block">寄信本埠4分，外地8分</p>
<p class="ql-block">寄印刷品 本埠1.5分，外地3分。稿件可当印刷品寄。</p>
<p class="ql-block">公用电话 4分/次/3分钟。传呼费5分/次</p>
<p class="ql-block">电费0.24元/度</p>
<p class="ql-block">公费医疗：生孩子住院费里自付部分 101.64元（1986.8）</p>
<p class="ql-block">住家保姆工资 55元/月（1987.3）</p>
<p class="ql-block">小学学费 6元/学期</p>
<p class="ql-block">中学学费 12元/学期</p>
<p class="ql-block">我母亲家的房租 2.54元，约25平方米</p>
<p class="ql-block">房租 8.56元（1987）两室户厨卫独用的单元房，约50平方米</p> <p class="ql-block">许多含有红豆的棒冰，4分一根，短棒头的3分。雪糕8分/根，小冰砖1角9分/块，大冰砖4角4分/块。</p> <p class="ql-block">勇士烟 0.13元/包</p> <p class="ql-block">公交月票 6元（供固定的一个人无限次乘坐所有市内公车）</p> <p class="ql-block">四管半导体收音机 32元</p> <p class="ql-block">三洋牌四喇叭收录机 530元（1982.7）另需侨汇券若干张</p> <p class="ql-block">下面这些照片记录了改革开放前，上海人生活的点点滴滴、方方面面，满载着老上海人儿时的回忆。时代变迁，抹不去的是记忆。</p> <p class="ql-block">“老底子”上海人开门几件事</p> <p class="ql-block">男人生炉子一般都这样，放在风头里让它吹。这门手艺因为从小家里有煤气，所以没有机会体会。</p> <p class="ql-block">大妈一早起来生煤球炉，坐着等。</p> <p class="ql-block">早晨生炉子，弄堂里总是烟雾腾腾，炊烟缭绕，云里雾罩……</p> <p class="ql-block">倒马桶拎痰盂</p>
<p class="ql-block">一般家里人不多，二三个人、或新婚两个人，用痰盂的比较多，倒起来方便。男人也不像拎马桶那么尴尬。</p> <p class="ql-block">牛奶摊</p>
<p class="ql-block">最早买牛奶要凭卡，还不是天天有，隔天有还要排队。后来有了牛奶供应点，方便多了。但奶瓶是千篇一律全市统一的。</p> <p class="ql-block">大饼油条是老上海百姓最实惠和廉价的早餐。咸大饼三分，甜大饼四分，油酥大饼、油条四分，淡浆三分，咸浆四分，甜浆五分。</p> <p class="ql-block">电话间</p>
<p class="ql-block">那时家里没电话，更没手机，联系亲朋好友都靠公用电话传呼。你要联系的人不但要有电话号码，还要有详细的门牌号。那时公用电话费用：专门传呼5分，接听免费，主拨话费每三分钟4分。</p> <p class="ql-block">弄堂口的烟纸店还记得伐？</p> <p class="ql-block">那时的糖果店</p> <p class="ql-block">老弄堂里故事多</p> <p class="ql-block">弄堂里一排洗衣机，天气好家家洗东西。</p> <p class="ql-block">弄堂里挂着五颜六色晾晒的衣裤床单，风吹过时哗哗响，大家调侃称其“万国旗”。</p> <p class="ql-block">齐心合力拧床单，要想快点干，就要拧得干！</p> <p class="ql-block">洗头发</p> <p class="ql-block">弹格路。这倒是上海开埠以后从西洋引进的马路。欧洲至今许多古老城市马路还是弹格路。</p> <p class="ql-block">这样的理发摊上海很多，很受老年人青睐，嘎嘎三胡顺便剃个头。</p> <p class="ql-block">上海当时因为弄堂老旧，下水管不通畅，一落雨便水漫金山。</p> <p class="ql-block">许多老弄堂的家庭里没有水龙头，所以洗刷的水斗一字排列在弄堂居室的一侧，形成一道独特的风景。</p> <p class="ql-block">老弄堂的居民空余时间喜欢或坐或站在家门口，来访者都会被大家留在记忆中，那时候流动人口寥寥，所以治安出奇的好。当然，也没啥好偷的。</p> <p class="ql-block">当时搬场尤其住在这种房子里，只有从窗口搬大件。荷兰许多老房子房顶上都有一个吊杆预留，就是为搬大件家具准备。</p> <p class="ql-block">年久失修，家里男人一般修修补补，筑漏补洞都可以。</p> <p class="ql-block">当年这样的小便池在上海是老多的，现在来看不可思议。方便者旁若无人，来往行人熟视无睹。</p> <p class="ql-block">弄堂里吃饭：有吃不瞒天地，不分彼此，亲如兄弟。</p> <p class="ql-block">夏日里马路乘凉</p> <p class="ql-block">一条十几个门牌号头的弄堂，可以住进几十甚至上百户人家。碰上三伏天，大家热煞，于是上上下下、前前后后的人家，一到吃夜饭前后，就挤到大弄堂里、小马路上去乘乘风凉。</p> <p class="ql-block">晚饭后，男女老少竹榻藤椅齐上阵，占据好的位子。拿把扇子带壶凉茶，开始吹牛嘎三胡。所谓好位子：一是有穿堂风，二是有路灯。</p> <p class="ql-block">最惬意的是，女人给男人葛头葛脑冲盆凉水，即降暑，又洗澡。</p> <p class="ql-block">当年石库门</p>