<p class="ql-block"> 今天，早上我和爷爷一起去菜场采购了韭菜和鸡蛋，因为今天我要自己做给外公，外婆和妈妈煎春卷。</p><p class="ql-block"> 回到家里，我先把鸡蛋打碎在碗里，搅拌一下，然后放到锅里炒一炒，不一会儿，金黄色的炒蛋就做好了。炒好的鸡蛋，切成一个个小方块形状备用。下一步把韭菜清洗干净，切碎，同样放到锅里炒一下。拿出春卷皮，把准备好的食材，放入准卷皮中裹一裹，春卷就包好了。将平底锅中倒入油，等烧热了，就慢慢放入春卷，过了几分钟，用铲子翻了一个面，金黄金黄的春卷真漂亮啊！又过了一会，两面都变成金黄色，就可以出锅了。刚出锅的春卷香气扑鼻，我忍不住流出了口水，赶紧夹了一根咬了起来，那味道令人一辈子也不会忘记了。</p><p class="ql-block"> 小朋友们，你们听到我的介绍，有没有流口水呢？你们也动手煎春卷来尝一尝吧！</p>