（22）香脆的“南瓜丝饼”

喜敏

　　上盘夜宵。

在我老家，像这样的饼我可以至少吃上三个，皮又薄又脆，妈妈还会在里面撒些放在干菜里腌制过的肉，一口咬下去，满嘴都是香味，回忆起来都是幸福的味道。

我很幸运自己在很小的时候就学会了烙饼，现在即使远嫁他乡，也可以解馋。今天做了南瓜丝，还有土豆丝，也可以做鸡蛋饼，家人吃的很开心。多学门手艺活，也挺好。