<p class="ql-block">需要控制血糖的人本不该吃汤圆的，只是为了腾空冰箱的冷冻空间就索性找来借口[捂脸]</p> <p class="ql-block">宁波人的后裔煮汤团还是要有些讲究，缸鸭狗是品牌，主要还是朋友雪中送炭的礼物，其实无论做工、体型、馅料都远不及自己亲手配料研磨的香糯。</p> <p class="ql-block">取出来自南冰洋的圣水，这一小罐蓝冰是九年前在南极带回的缘份，从来都没舍得打开。今天准备破例，取一滴流入魔都，说不定就能化解困顿了[调皮]</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">之后便是马虎不得的过程，水开后轻轻放入、勺背轻推以防粘底，初次沸腾时不能离开，及至持续沸腾中汤团集体浮上水面，加一小碗冷水、滴入来自南冰洋的虔诚蓝冰水珠💦</p> <p class="ql-block">再开时加点温水使液面平静不再翻滚，这一步最重要！是观察汤团没有破损、没有膨胀开来的重要时机！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">出锅，细心挨个捞起，装入大碗，准备大快朵颐！！</p> <p class="ql-block">防范区有下楼的自由，总不能饱食终日无所事事，下楼冒雨放飞吧！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这是第26个封控日的黎明</p> <p class="ql-block">申城风起云涌</p> <p class="ql-block">忘记股市，就没有事故[偷笑]</p> <p class="ql-block">后补几张封控中的魔都</p> <p class="ql-block">纵使广厦堆北斗，安得此身脱拘挛……</p> <p class="ql-block">多想这高架恢复往日的车水马龙</p> <p class="ql-block">总有一天，浪漫会重现！</p>