和槐花的约会

潇潇雨

<p class="ql-block">  又到了人间最美四月天,品尝完荠荠菜,苜蓿,香椿,又到了吃槐花的日子。当然是自己采摘的才是最香,因为我们付出了劳动,是伴着快乐的味道。</p><p class="ql-block"> 周末来到山边,吹着清新的山风,风中带着丝丝槐花的香气侵入心扉,抬头看到满山的槐花树兴奋不已,槐花一串串挂在树枝上,雪白雪白的,高高低低的映成一副美丽的风景画。小伙伴们拿起家当快乐出发,去享受采摘的乐趣。</p> <p class="ql-block">很快槐花已被撸满小筐,大家心满意足,商量着回家包饺子还是蒸麦饭,麦饭简单也好吃,于是在山中放风一会,再吸吸氧打道回府,开始做麦饭啦。</p> <p class="ql-block">  槐花用盐水浸泡十分钟,然后清洗挤去水分,拌上面粉,看着美朵花都蘸上了一层薄薄面粉就可以。锅里水开放入碗中拌好的槐花,蒸上十分钟就关火,稍微闷一下出锅,切好葱蒜辣椒沫,放上盐胡椒粉,可以放少许花椒,再放入辣面,油烧热以后刺啦一下浇入蒸好的槐花麦饭上,香喷喷的麦饭就做好了。</p> <p class="ql-block">  大家一起品尝着自己的劳动果实,欢声笑语中不忘感谢大自然赐予我们的营养品,在我们的人生历程中又留下了一段美好的回忆。</p>