<p class="ql-block">惧怕疫情在，阳台来种菜。纯粹搞着玩，最终要失败。</p><p class="ql-block">一直喜欢种花种草，但每次都是死的多活得少。</p><p class="ql-block">一般属于不会管理造成的。浇水太多烂根了，肥料不足长不大等等。今年疫情在，不出门。又来阳台种菜菜。</p><p class="ql-block">这些大多都是我买的幼苗🌱，边长边记录，看今年能否给我一个惊喜。</p> <p class="ql-block">收集了一些种菜种花经验，慢慢学、慢慢试。</p> <p class="ql-block">高钙水溶肥</p> <p class="ql-block">黄豆煮水=营养液</p><p class="ql-block">花椒泡水=杀虫剂</p><p class="ql-block">大蒜泡水=化肥</p><p class="ql-block">洋葱泡水=叶绿素</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">橘子皮中含有丰富的氮，钾元素，用水浸泡，发酵一到两天就是非常好的营养液，用它来浇花，能够使植物快速成长，叶片油绿，因为还有橘籽的特殊气味儿，所以还能够去除小黑虫。</p> <p class="ql-block">淘米水+小苏打+几滴白醋喷洒在植物页面，发黄的叶子会恢复健康状态。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2022.4.30的长势</p> <p class="ql-block">今年我种的品种还蛮多的。</p> <p class="ql-block">一、番茄苗🍅</p><p class="ql-block">清代汪灏在《广群芳谱》的果谱附录中写道:</p><p class="ql-block">六月柿，茎似蒿。高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实。草本也，来自西番，番茄因此而得名。</p><p class="ql-block">植物文化</p><p class="ql-block">番茄引入中国是个非常漫长的过程，它原产于南美洲，1523年，番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国，当时作为观赏植物。18世纪中叶始作食用栽培。17世纪传入菲律宾，后传到其他亚洲国家。中国栽栽培的番茄从欧洲或东南亚传入。</p><p class="ql-block">植物价值</p><p class="ql-block">番茄沙拉番茄酱，番茄炒蛋番茄汤。说起番茄，你首先想到的一定是这几道菜肴。番茄的营养价值极高，生吃番茄可以补充维生素C，熟吃则可以补充抗氧化剂。炎炎夏日，吃几个番茄防防晒也是不错的选择。</p><p class="ql-block">别名:洋柿子、番柿、西红柿</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">二、豇豆</p><p class="ql-block">诗词赏花</p><p class="ql-block">古木小柴扉，轻推野蔓葳。</p><p class="ql-block">夭桃青果嫩，豇豆绿枝肥。</p><p class="ql-block">信鸽翀天舞，雏鸡满地飞。</p><p class="ql-block">农家将进酒，欲醉不言归。</p><p class="ql-block">豇豆，又叫角豆或豆角，是常见的蔬菜。其荚果较长，两头稍尖，豆角之名估计由此得来。</p><p class="ql-block">植物价值</p><p class="ql-block">豇豆主要是食用价值，作为蔬菜很有营养，具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。</p><p class="ql-block">植物趣闻</p><p class="ql-block">豇豆作为蔬菜烹制很常见，但是更常见的想来是酸豆角，经常作为早餐的小菜，可以开胃。虽然豇豆很美味，但是不宜多食，不熟的豇豆吃了容易中毒，导致腹泻。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">三、菜豆也叫做芸豆，根据其颜色的不同，可以分为白芸豆、红芸豆等。</p><p class="ql-block">植物价值</p><p class="ql-block">菜豆具有非常高的营养价值，菜豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。</p><p class="ql-block">现代医学分析认为，菜豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，激活T淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。同时也可以促进新陈代谢，菜豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，因此可以起到减肥作用。除此之外，菜豆还可以缓解慢性疾病，尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。菜豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃菜豆对皮肤、头发都有好处，可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤更加光滑细腻，也被人们称之为“美容豆”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">四、落葵，花语是万物都是平等的，这句话或许很难实现，可是在自然的世界中，总希望能尽可能做到平等。落葵又被叫做“木耳菜”。</p><p class="ql-block">植物养护</p><p class="ql-block">落葵有红花、白花及黑花落葵等，一般用种子繁殖，也可用老茎扦插繁殖。落葵耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土中。落葵的病虫害危害很小，特别适宜家养。</p><p class="ql-block">植物价值</p><p class="ql-block">落葵花捣碎出汁，有清热解毒、祛痘的作用。全草入药对于缓解腹泻有很大的帮助。落葵叶含有多种维生素和钙、铁，可以用来凉拌或炒菜，其汁可作无害的食品着色剂。</p> <p class="ql-block">五、丝瓜</p><p class="ql-block">诗词赏花</p><p class="ql-block">黄花褪束绿身长，</p><p class="ql-block">白结丝包困晓霜。</p><p class="ql-block">虚瘦得来成一捻，</p><p class="ql-block">刚偎人面染脂香。</p><p class="ql-block">一赵梅隐《咏丝瓜》</p><p class="ql-block">植物文化</p><p class="ql-block">丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤，从而具有保护皮肤、消除斑块的功效，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。</p><p class="ql-block">植物价值</p><p class="ql-block">丝瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等，还含有丝瓜独有的皂、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质，是烹饪的绝佳蔬菜。同时，丝瓜入药还能治痘疮，解暑除烦。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">六、红苕藤</p><p class="ql-block">植物文化</p><p class="ql-block">我国番薯的引入，可谓是历经艰辛。据考证，番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携带至菲律宾等国栽种，明朝时，多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶，见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物，块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，广种耐瘠”便想到家乡福建山多田少，十地贫瘠，粮食不足，于是，陈振龙便决心把甘薯引进中国。但1593年菲律宾处于西班牙殖民统治之下，且视甘薯为奇货，明令“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划，费尽心思，终于“取薯藤绞入汲水绳中”，并在绳面涂抹污泥，于1593年初夏，巧妙躲过殖民者关卡的检查，“始得渡海”。航行七天，于农历五月下旬回到福建厦门，将其引入。甘薯来自域外，闽地人因此将其称之为“番薯”。</p><p class="ql-block">植物价值</p><p class="ql-block">番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、维生素和八种氨基酸，其蛋白质的含量超过大米的7倍，其中包含的营养物质对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。但需要注意的</p><p class="ql-block">是，烂番薯(带有黑斑的番薯)和发芽的番薯可使人中毒，不可食用。番薯虽好，也不能多食，容易导致胀气等胃部不适。</p><p class="ql-block">植物趣闻</p><p class="ql-block">关于番薯，台湾客家族有一句俗语:“嫁妹莫嫁竹头</p><p class="ql-block">背，毋系番薯就系猪菜”。据说是旧时社会普遍贫穷</p><p class="ql-block">，不愿将自家女儿嫁到竹头背后更穷困的山林去，因</p><p class="ql-block">为山多陡峭，日未出而上山工作，日已落而未息，尚须拖着疲惫饥饿的身子，肩膀上所负担者，不是两篮满满的番薯，就是一肩的猪菜(番薯藤及番薯叶)，回家路上，也不得安闲。</p><p class="ql-block">别名:地瓜、山芋、甘薯、白薯、红苕、红薯</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">鸡蛋壳、土豆皮、白醋混合、发酵几天过滤浇花浇菜，半个月一次。</p> <p class="ql-block">芹菜</p> <p class="ql-block">空心菜</p>