紧盯复学餐饮 守护舌尖安全——平邑一中新校区筑牢食品安全防线

无忧山人

<p class="ql-block">  春来疫去,春暖花开;情存疫散,学子归来。 </p><p class="ql-block"> 为了给师生提供一个安全卫生的就餐环境,我校学生食堂悉心筹备复学前的各项准备工作。我校学生食堂从三方面做好师生复学返校供餐准备工作:一是召开开学工作动员会,对全体员工进行食品卫生知识培训,对复学食堂各项工作进行安排部署;二是把好人员上岗安全关,所有人员须查验健康码、行程码、疫苗接种凭证,并取得健康检查合格证后方能上岗;三是把好食堂卫生安全关,对食堂内外、设施设备卫生进行全面清理,并做好环境卫生消杀工作。在食堂全面准备的基础上,膳食科组织专项检查,确保食堂开学前各项工作准备到位。</p> <p class="ql-block">精选食材,科学检测,严把流程,守护安全。</p> <p class="ql-block">荤素搭配,菜品多样;科学调剂,营养健康。</p> <p class="ql-block">  学校将持续加大对食堂的管理力度。积极开展自查自纠,强化食品安全管理和疫情防控,做到不留死角,不留盲区,确保广大师生的饮食安全,为全校师生学习和生活保驾护航。</p>

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