缘起 <p class="ql-block"> 一日我们在户外散步时，惊喜发现幼儿园在我们班种植区种下的黄瓜苗，已经发芽长大了，小朋友对黄瓜产生了浓厚的兴趣，七嘴八舌讨论起黄瓜苗。</p><p class="ql-block"><br></p> 遇见瓜苗 <p class="ql-block"> 我们的话题：</p><p class="ql-block">1.这个黄瓜已经开始长藤需要搭架子了。</p><p class="ql-block">2.老师我觉得藤蔓要向上爬才生长。 </p><p class="ql-block">3.我见过我爷爷种过黄瓜、黄瓜长藤时要搭架子啦！</p> <p class="ql-block"> 经过孩子们讨论回家和爸爸妈妈的调查，知道黄瓜搭架子需要竹竿和绳子，交叉搭架才稳而且不能插到黄瓜苗的根茎。</p><p class="ql-block"> 确定工具，请物业叔叔帮忙找来了竹竿和绳子。</p> 搭架子 <p class="ql-block"> 材料都准备好了，今天我们就带这些工具出发啦！开始尝试搭架子。</p> <p class="ql-block">明铮：地太硬了，插不动，需要两个人帮忙。</p><p class="ql-block">经乐：竹竿是斜的不能插的太正。</p> <p class="ql-block"> 经过孩子们的努力，我们的架子终于完成了，在这个过程中孩子们学会按照自己调查的方式去思考、分享、解决问题，最终完成了搭架。</p> 探索 <p class="ql-block"> 自从搭架子后，孩子们每天都迫不及待去观察黄瓜的生长变化，而且还主动讨论、寻找照顾黄瓜的方法。</p> <p class="ql-block"> 孩子们看到黄瓜开花了，知道要施肥但肥料有一定的毒性，所以只能请物业叔叔来帮忙。</p> <p class="ql-block"> 随着黄瓜的生长，孩子们发现了有趣的藤蔓，主动绘画记录下来。</p> <p class="ql-block"> 这天午饭后户外散步时，我带着孩子们来到户外种植园看望几日不见的“黄瓜”孩子们一下子围了上来，惊喜地喊着：“快来看，黄瓜长出来了！思然兴奋地叫了起来：“黄瓜长出白白的东西，摸起来像刺刺的， “就像小刺猬一样” </p><p class="ql-block"> “它就是小刺猬。” </p><p class="ql-block"> “这根黄瓜上也有刺呢” </p><p class="ql-block"> “好像所有的黄瓜上都有刺吧。” </p><p class="ql-block"> 这时，我问道：“黄瓜为什么会长刺呢？</p><p class="ql-block">这些刺有什么作用呢？” </p><p class="ql-block">黄家铭抢着说：“它为了保护自己不被虫子吃掉” “荟芯说：可能是不想让别让摸它吧！</p><p class="ql-block">大家都有自己的看法。</p><p class="ql-block"> 于是我们一起到班上查资料，最后大家明白了原来黄瓜的小刺是为了保护自己的微孔呼吸，在生长的过程中呼吸和蒸发量非常大，为了避免叶子靠的太近影响呼吸，所以生出很多小刺支开异物。</p> <p class="ql-block"> 瓜长出来，但新的问题又来，叶子枯萎了。这可怎么办？在回教室的路上，碰到了物业叔叔，钰涵和乔羽上前问到：叔叔，我们班的黄瓜叶子枯萎了，该怎么办？</p><p class="ql-block"> 物业叔叔回：黄瓜叶子枯萎，可能是在黄瓜苗在生长的过程中吸收的水分过少，也可能是被虫咬了，我们要经常浇水，适当施肥和打药。</p> <p class="ql-block"> 叶子枯萎的原因可能是我们照顾不好，现在一起来制定养护方法吧！</p><p class="ql-block">植物生长需要——阳光、水分、除草、施肥、打药。</p> 瓜熟蒂落——摘黄瓜 <p class="ql-block"> 经过一个阶段对黄瓜的探索，通过阳光水份，打药，施肥这一过程，黄瓜正在逐渐的成长，我们今天终于盼来了“黄瓜”成熟。</p> 我们的讨论 <p class="ql-block">问题：</p><p class="ql-block">1.怎么样的瓜可以摘？</p><p class="ql-block">2. 摘瓜时要注意些什么？我们可以怎么做？</p><p class="ql-block">毛钰涵：摘瓜时，要注意不要被刺扎到，我们可以戴上手套摘瓜。</p><p class="ql-block">陈明铮：要保护好瓜，不要让它掉到地上，我们可以一手接着、一手拿着剪刀剪。</p> 我们的计划 <p class="ql-block">陈慧佳：我们可以分组观察，摘瓜。</p><p class="ql-block">程思然：一些人拿剪刀、一些拿框。</p> 遇到困难 <p class="ql-block"> 沉浸在即将摘瓜的喜悦中，下楼时，忘记带手套、剪刀和筐了。</p><p class="ql-block"> 不带剪刀、手套怎么摘瓜？</p> <p class="ql-block">解决：</p><p class="ql-block">吴莜莜：我们去别的班借吧！于是莜莜和乔羽就到小一班借工具。</p><p class="ql-block">经乐：我知道四楼木工坊有手套，现在去拿。</p> <p class="ql-block"> 已经借到剪刀和筐，准备带上手套，开始劳作吧！</p> 遇到问题 <p class="ql-block">遇到问题：观察到有些瓜长得很高，够不着怎么办？</p><p class="ql-block">提出想法：</p><p class="ql-block">1.经乐：我有办法，可以拿凳子，踩在上面就可以。 于是搬来凳子，踩上去，凳子有点摇晃，这时莜莜帮忙扶着凳子。发现站在凳子上垫起脚尖还是够不着，看来这个办法不可行。</p><p class="ql-block"> 2.经乐：我们还可以找来梯子，去哪拿呢？去找物业叔叔拿梯子，但被告知梯子已经借给别人了。没有梯子的情况下怎么办？经乐灵机一动说：可以找我们班最高的韦文浩小朋友来帮忙，于是几个小朋友就去找文浩小朋友来帮忙。</p> <p class="ql-block">问题得到解决：文浩小朋友可以够得着，很快把瓜剪下来，经乐小朋友在下面帮忙接着瓜并放好。在俩人齐心协力摘下最高的瓜，最终圆满的解决问题。</p> <p class="ql-block"> 瓜摘到一半发现，有些孩子摘的瓜特别小，不成熟，我们马上停下来，让孩子们观察摘的瓜。问：小朋友发生什么问题？你们看这些瓜发现了什么问题？</p><p class="ql-block">有的瓜没有熟就被剪下来，</p><p class="ql-block">问：谁来帮帮她，是什么样的黄瓜才可以摘？</p><p class="ql-block">答: 像这样大的，成熟的黄瓜，皮有点泛白。</p><p class="ql-block">答：我知道黄瓜的花落了，黄瓜才可以摘下来。</p><p class="ql-block"> 通过观察、讨论、对比，孩子们知道什么样的瓜可以摘。</p> 烹饪篇 <p class="ql-block"> 幼儿通过观察触摸发现：黄瓜有直的、弯的、粗的、细的。摸起来起来刺刺的感觉，切开看里面的籽尖尖像一粒粒瓜子仁。</p> 黄瓜制作中 <p class="ql-block">王蕴珏：洗瓜前要用工具把黄瓜身上的刺给刮掉，这样就不会被刺扎到。</p><p class="ql-block">郑荟芯：黄瓜要去皮，才好吃。</p><p class="ql-block">李高乐：切菜时，要认真，把手往后面退一退。</p><p class="ql-block">幼儿通过洗洗、切切，自己动手炒菜，并根据自己的口味需求选择调料，炒出喜欢的味道。</p> 黄瓜品尝会 <p class="ql-block">品尝后反馈“吃起来脆脆的，还有点甜甜的，搭配鸡蛋和火腿肠炒很美味。</p> <p class="ql-block">今天烹饪出现的问题：</p><p class="ql-block"> 陈发楷炒菜时，油溅出来。</p><p class="ql-block"> 陈慧佳削瓜总是削不下来，原因是手法不正确。</p><p class="ql-block"> 程思然：打鸡蛋时打碎了。</p><p class="ql-block">下一步怎么做？</p><p class="ql-block"> 陈发楷： 1.先要把锅里的水先烧干，再把油倒进去，不然会溅出来。</p><p class="ql-block"> 王蕴珏：2.削皮时要往前面削，不要往后面削。</p><p class="ql-block"> 程思然： 3.打鸡蛋时不要那么用力，轻轻敲就可以。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 从一棵小小的秧苗到长大、结果，大自然给孩子们带来了无限惊喜，让他们感受了植物最美的生长过程和大自然的神奇变化。在此次黄瓜种植活动中，孩子们每天和黄瓜亲密基础，不仅建构了黄瓜的知识经验，积累了种植黄瓜的方法技能，更持续生发了观察、比较、调查、表征等各类深入有效的探究活动。</p><p class="ql-block"> 种植的过程中时时有探究表达，处处有交流分享。通过种植活动，孩子们养成了爱劳动的品质，激发了他们对大自然的喜爱，对生命的尊重。</p><p class="ql-block"> 黄瓜遇到孩子，在不断生长，孩子遇到黄瓜，也在不断成长！</p>