能吃莫过新兵蛋子

沟畔畔74018614

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 十七八岁进了部队大门,那是七十年代初期,全国的物质条件都不好,部队也不例外。我们部队没啥老兵,清一色的新兵蛋子,吃饭像狼一样,每天又只有咸菜没其它副食,而且还一多半的乌玛什(玉米面),二三年下来,部队亏欠了几千斤粮食。</p><p class="ql-block"> 一个休息日,我从县城边的营地去县城,老远就味到前面飘过来阵阵羊肉的香味,寻者味找过去,是道边院子里一家店里正在卖刚出锅的羊肉蒸包,前面有几个人在排队,我赶紧站到队尾。一下脑子换片了,不是去县城,而是赶紧咬一口肉包。</p><p class="ql-block"> 前面每个人买的都不少,也有几个和我一样的军人,等包子时还有一个回头看了我一眼并尴尬的笑笑。是,那年代的军人很少在外面买饭的。等了半个多小时才轮到我,应该是蒸的赶不上买。刚站队时只想买半斤尝尝,等了这么久买半斤觉得有点亏,一咬牙买了两斤。现在记得不多少钱了,只记得挺贵,一个小军用挎包都快装满了。</p><p class="ql-block"> 出了店院门,四下看看没人,一个冒着热气的包子就塞进嘴,这包子更像饺子,就是比饺子大,还是发面的,本想文明点一口先咬一半,可往出拿那半个包子时整个肉馅又带了出来,嘴里只含着半个包子皮,凑到眼前一看,羊肉馅还泛着淡红的血丝,肉馅也没剁碎,不然也不会藕断丝连的。紧跟着的反应:把那半个包子和整个肉馅一股脑塞进嘴里,一边往回走一边嚼,不错,挺香,正宗的羊肉味!距离部队也就一里多路,看到大门口了,猛然想起得让同屋的战友也解解馋,低头看已吃了一半多。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 俗话说好吃不过饺子。新兵过年吃的是破饺子,班里本来就没人会包,一下锅煮就没剩几个囫囵的。在南疆吃的第一顿不破的饺子是在喀什。周日与战友去那儿玩,中午在饭馆吃的饺子。俩人商量买多少,其实各自早就想好了收敛点,别让战友笑话,就一人一斤吧。</p><p class="ql-block"> 那时喀什馆子里讨饭的小巴郎子特别多,四盘饺子刚一端上来我俩的嘴就第一时间凑过去,小巴郎子讨要的话根本顾不得回答,只在饺子快接触到嘴时说了句等会来吧。</p><p class="ql-block"> 我俩疯草残云般地,对了忘说了,我们连筷子都没用,是下手抓的,第一盘没吃出味,战友问我是啥肉的?我说不知道。等我把第二盘中最后一个饺子送到嘴边时突然瞥见旁边站着一个小巴郎子,见他死死盯着我即将送进嘴里的饺子,眼神中流露出惊恐与失望。</p><p class="ql-block"> 我赶紧刹车,把拿饺子的手慢慢从嘴边移开,又慢慢把手伸向他,小巴郎子双眸一闪,可爱的微笑从嘴角一直延伸到眼里,他一把夺过饺子塞进满是白牙的小嘴里,一下吞了下去,旁边战友也把仅剩的两个饺子递了过来。</p><p class="ql-block"> 当然我说的这段子是在那个特定的年代,很快部队就打了翻身仗,这功劳得归功于惠民的刘司务长,他点子多又能干,他上任一年多部队开始有了钱,养了猪,种了水稻,还派炊事班去大饭店学习厨艺,从此大家有了大米白面吃,每周还能吃两次肉,美!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图/网络(致谢)</p>