<p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”，食品安全是幼儿园日常工作的重中之重。为规范我园食物中毒事故应急处理工作，及时控制食物中毒事故的发生，提高全园教职工应对食物中毒事故的紧急处置能力，最大限度减少食物中毒事故带来的危害，保障幼儿身体健康，壶关县职工幼儿园于2022年4月24日下午开展了食物中毒演练活动。</p> 重视食品安全 <p class="ql-block"> 幼儿园食物中毒应急指挥领导小组于演练前召开工作会议，对演练中的各项工作进行分工部署，并要求参加演练的人员在演练过程中认真学习，熟悉应急处置流程。</p> 演练模拟情景 <p class="ql-block"> 2022年4月24日下午13时50分，幼儿午睡起床后我园小六班有2名幼儿出现恶心、呕吐、腹痛等症状。带班老师迅速报告保健医，拉开了此次食物中毒应急演练的序幕。</p><p class="ql-block"> 🌿午休起床后，教师发现有小朋友出现了腹痛、恶心、呕吐的情况。</p> <p class="ql-block"> 🌿园长随即启动食物中毒应急预案，封存剩余食物和留样冰箱，保留幼儿吐泻物、统计好生病幼儿信息供疾控部门检查，并联系120和家长迅速送孩子就医，同时密切观察其他幼儿是否还有异常情况。</p> <p class="ql-block"> 🌿保健医生对疑似食物中毒幼儿进行检查,并提取现场呕吐物取样。</p> <p class="ql-block"> 🌿保健老师立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例即刻逐级上报，随后园长向食品药品卫生监督所和上级教育主管部门汇报。</p> <p class="ql-block"> 🌿应急小组成员迅速将中毒幼儿送往医院,并第一时间通知家长到园了解情况。</p> <p class="ql-block"> 🌿保健医采样后，保育员用消毒液对室内地面桌面消毒，并对现场通风。</p> <p class="ql-block"> 🌿后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和留样柜，并封锁食堂禁止人员出入发生病例的班级。</p> 演练总结 <p class="ql-block"> 🌿演练结束，参加演练的人员对此次食物中毒应急演练进行总结。通过此次演练活动，使我园教职工熟悉了食品安全事故应急处置流程，提高了各部门间的协调配合及处理食品安全突发事件的应变、实战能力，最大限度地减少食品安全突发事件的危害，保障孩子的生命安全。</p>