<p class="ql-block">2022.4.24.阴.星期日.桂林。</p> <p class="ql-block">今天星期天老公他们正常上班，老公的同事，大华要吃虾仁鸡蛋韭菜饺子 ，拿了一代虾仁，和一把韭菜。</p> <p class="ql-block">老公把一代虾仁都泡了，他把韭菜洗干净控控水，我先炒好六个鸡蛋，在去和面，7.8个人吃要多和点面，面弄好放盆里醒着，去把泡好的虾仁切碎，不需要太碎，韭菜切细，然后伴馅放入花生油鸡精，韭菜馅快包的时候放盐，这样等它出水的时候已经包完了，还好包。</p> <p class="ql-block">老公和婆婆俩擀皮我自己包，把我忙的一身汗，包了四小廉子，开始煮饺子，煮饺子的时候水里放点盐饺子不粘皮，用我家蒸馒头的大闷罐，太大了，以后不用了，用小的还快？</p> <p class="ql-block">给他们拿去俩小盆饺子，还剩下四盘子，虾仁鸡蛋韭菜馅的饺子还真挺好吃，一点都不腻！</p>