<p class="ql-block"> 乌山贡茶,相传唐大中三年(849年),宣宗李忱患嗜睡恶疾,大治不愈,无精打采。时为宰相的裴休见状颇为焦急,忽忆昔年任潭州(长沙)刺史时曾品乌山神茶,得知此茶有治病疗疾之奇效,乃令子裴文德速往乌山征调神茶为皇帝治病。宣宗服后病情大为好转,不日便可上朝理政。李忱大喜,遂书“尊品好茶”四字交与裴休,送至乌山。圣谕送至乌山,罗氏族人秉烛跪接,从此乌山茶被誉为“乌山贡茶”,蜚声天下,享誉千年。</p> <p class="ql-block"> 乌山贡茶出名已有千年历史,乌山地带东南群山环抱,西北江水相依,气候温和,河流密布,土壤肥沃, 是一片适宜种植茶叶和水稻的好地方。</p> <p class="ql-block"> 乌山贡茶基地位于望城区乌山街道维梓村,拥有核心茶园1260亩,主要种植名优绿茶、乌山红茶两个品种。</p> <p class="ql-block"> 一个山坡挨着一个山坡,一排排茶垄错落有序,一道道茶树漫山遍坡,高高低低、层层叠叠,就像大地的五线谱,奏响着春天的乐章。</p> <p class="ql-block"> 茶园内交通纵横交错,可以开车参观,也可以步行游览,从空中鸟瞰,一畦畦,一垄垄的乌山贡茶,井然有序,垄垄朝阳,畦畦茂盛,彰显着春天的活力。</p> <p class="ql-block"> 走进茶园,青山幽谷,碧水蓝天,满山的茶树,青郁的绿色,茶山绿树间,三三两两农家,静静且怡然安卧着,<span style="font-size:18px;">一垄垄、一片片的茶树,葱葱茏茏,满目青翠,令人神清气爽。</span></p> <p class="ql-block"> 如果你想远离喧嚣,找一个宁静之处,又不想跑太远,就来乌山维梓村的贡茶基地吧,这里视野开阔,人少茶多景美,是一个休闲、拍照、放松自我的好去处……</p> <p class="ql-block"> 这里绿茶茵茵,宁静舒适,约三五好友,来这里看看景,采采茶,拍拍照;亦或是什么也不做,坐在茶山上发发呆,看云卷云舒……</p> <p class="ql-block"> 茶园是这里一大景观,采茶人亦是这里的一大美景。谷雨一过,气温逐渐升高,新茶也仿佛铆足了劲,纷纷冒出了头。趁着晴好天气,茶农们身背竹篓,穿梭于葱葱郁郁的茶树之间,轻轻将一片片鲜嫩的茶叶采摘下来,收入篓中。</p> <p class="ql-block"> 一垄垄贡茶,一袭袭红马甲,在这里装点着最美的春色……</p> <p class="ql-block"> 采茶人年龄偏大,而且以女性为主,身着乌山贡茶的红马甲,采起茶来一点也不比年轻人逊色。</p> <p class="ql-block"> 她们勤劳的手指在茶丫上掠过,一把茶的嫩芽便到了手中。</p> <p class="ql-block"> 乌山贡茶基地不仅仅生产制作贡茶,望城区还在以乌山贡茶基地为核心,挖掘、整理和宣传千年乌山贡茶文化和河西园茶文化,挖掘茶历史、茶渊源,组织开展茶文化、茶事等活动,普及茶知识,拉动消费;在乡村振兴中,集中资金和加大政策扶持力度,结合“乌山贡茶”产业基地开发建设,创建集旅游、休闲、观光于一体的茶文化产业园。</p> <p class="ql-block"> 在乌山贡茶基地,还开发了集采茶、制茶、品茶、购茶和研学、观茶艺、学茶道、看表演于一体的茶叶生态休闲游、风情体验游等项目。</p> <p class="ql-block"> 贡茶基地满园的嫩芽,游客们可以前来踏青,体验采茶乐趣。在这里,你可以带上竹篓体验采茶、制茶的乐趣,闻着满山茶叶的清香,沁人心脾,舒心至极,图为来体验采茶生活的家长和孩子们。</p> <p class="ql-block"> 在基地里面,还有一个制作茶的研学基地,可以带孩子们来采采茶,熟悉做茶的整个流程,掌握茶的知识,了解茶的文化。</p> <p class="ql-block"> 目前基地现有茶园面积1260亩,厂房面积1000平方米,各种加工设备30台套,主要生产“乌山贡毛尖”、“绿茶”、“红茶”三个系列产品,产品质地细腻、口感纯正深受广大消费者喜爱。</p> <p class="ql-block"> 去年冬季,连续几场大雪,使贡茶经历了降雪“冰封”、高温催芽和低温降雨,导致茶叶开采时间略有推迟,产量也略有下降,但冰雪天气减少了病虫对茶叶的伤害,茶叶的品质也有提升。</p> <p class="ql-block"> 鲜叶采收之后,经鲜叶摊放、杀青、解块、烘青、炒青及辉锅等精湛的工艺制成,产品“色、香、味、形”极佳,条索紧细,美观,香浓而持久。图为茶叶制作出来后,工人们在选绿片。</p> <p class="ql-block"> 图为乌山单芽贡茶,尖尖的,绿绿的,清香扑鼻,用稍作晾至的沸水冲泡,可见汤色嫩绿清澈鲜明,品一口滋味鲜爽回甘、高香味浓,且富含天然锌、硒等微量元素。</p> <p class="ql-block"> 乌山贡茶除具备一般有机优质茶叶所具有的特点之外,还独具高硒、高锌、低铅、低砷等特点,产品因质地细腻、口感纯正深受市场顾客喜爱。</p> <p class="ql-block"> 实施强省会战略,全力推进乡村振兴,望城区将全力支持将乌山镇打造成特色茶叶镇,加大对“乌山贡茶”的关注力度,给予重点支持并建立长效扶持机制,积极推进乌山贡茶产业发展,乌山贡茶的发展前景将越来越好,将走向全国,走向世界……</p> <p class="ql-block"> 上图为本篇作者清风揽月</p><p class="ql-block"> 中国数码摄影家协会会员</p><p class="ql-block"> 中国摄影著作权协会会员</p><p class="ql-block"> 湖南省摄影家协会会员</p><p class="ql-block"> 长沙市摄影家协会理事</p><p class="ql-block"> 长沙乡村振兴特约通讯员</p><p class="ql-block"> 联系电话: 15874875488</p>