【节气课程】遇见立夏 悦享生长——建山幼儿园立夏主题课程

丹阳市建山中心幼儿园

<p class="ql-block">  不觉春去,忽而立夏。春天里所有的酝酿,都将在夏天热烈绽放!立夏是农历中第七个节气,也是夏季的第一个节气,表示盛夏时节正式开始!那么,孩子们眼中的立夏是什么样子的,又有哪些有趣的事情在发生呢?让我们跟随建幼小班的孩子们,一起来感受立夏的那些事儿吧……</p> 立夏知多少 <p class="ql-block">1.孩子们眼中的立夏</p> <p class="ql-block"><i><u>教师思考:</u></i></p><p class="ql-block"><i><u> 在孩子们眼中,立夏这个节气非常地丰富和具体,他们会运用多种感官,倾听、观察、触摸、品味和感知立夏。《纲要》中也明确指出,孩子们正是在这样亲身体验、实际操作和直接感知的过程中主动学习的。</u></i></p> <p class="ql-block">2.立夏三侯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">一侯蝼蝈鸣</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">  轻轻走、仔细看、认真听,立夏的幼儿园里有蝴蝶在跳舞,有蝼蝈在唱歌,还有许多不知名的小虫子飞来飞去呢!真是热闹!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">二侯蚯蚓出</b></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(1, 1, 1);">第一次寻找蚯蚓</i></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">  小蚯蚓难道不是藏在泥土里吗?为什么找不到小蚯蚓呢?</span></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(1, 1, 1);">第二次寻找蚯蚓</i></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">  哈哈!原来,小蚯蚓藏在下雨的季节里!雨后的夏天,蚯蚓自己就会从泥土里钻出来,扭扭身体,伸伸懒腰,呼吸新鲜的空气!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">三侯王瓜生</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><i>起:从播种到生长</i></p> <p class="ql-block">  还记得我们播种的春天吗?在孩子们精心的照看下,许多藤蔓植物都在长高长大呢!</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">恩熙:我看到佛手瓜的藤蔓了,像我鞋子上的弹簧一样是弯弯的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">雨桐:我也看到了,它的颜色是嫩绿嫩绿的,好像娃娃家里的电话线一样。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">若希:这个藤蔓好好玩呀!我还能把它变得长长的呢!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">瑾钰:你看!把整个藤蔓竖起来,比我的头还要高哦!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">晨轩:咦?这些藤蔓好像没有力气,要是不扶着它就会倒下来了!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><i>承:从思考到投票</i></p> <p class="ql-block">  长高的藤蔓是倒下来好还是往上长好呢?我们一起来动动脑筋吧!</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">楚涵:当然是往上长的好啊!往上长就可以长得很高很高!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">鑫桐:要是在地上长得话我的脚会踩到藤蔓的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">羽汐:我也喜欢往上长,西瓜才是长在地上的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">兮泽:我看到农场里的藤蔓都是从一个支架上往上生长的,长得很大很大!……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">一起来投票选一选吧!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><i>转:从设计到落实</i></p> <p class="ql-block">  我们一起来给藤蔓做个支架吧!可是支架该怎么做呢?小小设计师们先来画个设计图纸吧!</p> <p class="ql-block">  接下来,大家一起去寻找需要的工具,动手制作真正的爬藤架吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><i>合:从今天到明天</i></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">汪雨:我们自己制作的攀爬架真是太漂亮了!用到了竹子、木头、麻绳还有长积木呢!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">文乐:我们每天都要来观察攀爬架好不好用,佛手瓜的藤蔓一定要爬得高高的!</span></p> <p class="ql-block"><i><u>教师思考:</u></i></p><p class="ql-block"><i><u> 对于孩子们来说这是难得的一次进入自然农耕劳动的活动,触发了学习自主探究的机会。在搭建支架的过程中孩子们遇到了许多困难,例如不会捆扎、系绳、打结等,经过与成人合作与同伴合作等方法,尝试了解决问题的方法,体验了劳动过后的成就感。</u></i></p> 立夏民俗体验节 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">萱卉:立夏到了,我想玩斗蛋、称人的游戏!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">鑫宇:我想用大锅煮煮米饭,还要放上不同颜色的豆子。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">梓玥:我想要做五谷饭给大家分享!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">宦钰:我还想和大家一起吃好吃的新鲜的蔬菜!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">晨夕:我觉得大大的称很好玩,我想玩称人的游戏。 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">宣岐:我家旁边有养鸡场,我想玩斗蛋的游戏,看一看哪一个鸡蛋最厉害。</span></p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block">  立夏特有的民俗可真不少,感知立夏,就从一个个有趣的民俗活动做起吧!</p> <p class="ql-block"><b>1.知味地三鲜</b></p> <p class="ql-block">  立夏时分,蚕豆、蒜苗、苋菜正当季,它们也被称为“立夏地三鲜”,孩子们迫不及待地想要亲手体验择菜尝鲜的乐趣了!</p> <p class="ql-block">  在热闹的剥蚕豆活动开始时,小朋友抓起蚕豆不知道如何下手,在鼓励下,许多小朋友都用自己的好办法剥出了可爱的蚕豆宝宝:</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">淑颜:我把蚕豆夹</span><u style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">扭一扭</u><span style="color:rgb(255, 138, 0);">,再</span><u style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">捏一捏</u><span style="color:rgb(255, 138, 0);">豆子宝宝,它就跳出来啦!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">可瑞:我用力把蚕豆夹</span><u style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">掰</u><span style="color:rgb(57, 181, 74);">开,然后把蚕豆宝宝</span><u style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">抠</u><span style="color:rgb(57, 181, 74);">出来!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">鑫桐:我</span><u style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">剥</u><span style="color:rgb(22, 126, 251);">得可认真了,我用指甲一抠,再把蚕豆宝宝</span><u style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">弹</u><span style="color:rgb(22, 126, 251);">出来!</span></p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 蚕豆宝宝一个个出现在了餐盘上,它们真可爱,孩子们给蚕豆从小到大排排队,又用蚕豆宝宝摆出了好看的图案,玩得不亦乐乎!</p> <p class="ql-block">  长长的蒜苗在孩子们的手里也成了有趣的游戏材料。比比谁的蒜苗最高?蒜苗细细长长的尾巴像击剑的剑,也像一根根可爱的线草。蒜苗在炒之前要先变成一小段一小段的哦,孩子们快来试试加工蒜苗吧!</p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(255, 138, 0);">怡萱:这个蒜苗好长呀,可是很难</span><u style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">拉</u><span style="color:rgb(255, 138, 0);">断它。</span></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(57, 181, 74);">雨泽:我把蒜苗对折,它就会</span><u style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">折</u><span style="color:rgb(57, 181, 74);">断啦!这段的地方还有一点点丝连着呢!</span></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(22, 126, 251);">一诺:你看我的力气多大!我能用指甲把蒜苗</span><u style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">掐</u><span style="color:rgb(22, 126, 251);">断!</span></p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 折好的蒜苗捧在手里往下撒,下雨喽!不过食物不是用来玩的,我们赶快送去厨房让厨师做出美味的菜肴吧!</p> <p class="ql-block">  红红的苋菜、嫩嫩的苋菜,在小朋友的眼里是一棵树,是一朵花,好像一个艺术品。</p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(255, 138, 0);">兮泽:这个菜叶真漂亮!有绿色、有红色、还有特别的图案。</span></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 尚恩:看我的苋菜多大呀!我要把它</span><u style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">举</u><span style="color:rgb(57, 181, 74);">过头顶!</span></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(22, 126, 251);">俊昊:我用一把小剪刀就能把苋菜的根</span><u style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">剪</u><span style="color:rgb(22, 126, 251);">下来,我真是太棒了!</span></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(176, 79, 187);">书媛:我还不会用剪刀,我可以用指甲把苋菜根</span><u style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">掐</u><span style="color:rgb(176, 79, 187);">掉。</span></p><p class="ql-block"> ……</p> <p class="ql-block"><i><u>教师思考:</u></i></p><p class="ql-block"><i><u> 通过知味地三鲜,小朋友们自发认知了捏、弹、掐、剥、折、扭、剪等动词,发展了手部精细动作。同时,在劳动的过程中不断地发生游戏,收获了快乐的劳动体验。</u></i></p> <p class="ql-block"><b>2.体味称小人</b></p> <p class="ql-block">  “立夏称人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”横梁上挂一杆大秤,孩童坐在箩筐内或凳子上,吊在秤钩上称体重,寓意立夏过秤可免疰夏。</p> <p class="ql-block">  这么大的秤,我可从来没见过,快来拎拎秤砣、比比称杆!</p><p class="ql-block"> 长长的扁担可以用来做什么呢?让我们合力抬起来,看看小朋友有多重!</p> <p class="ql-block">  瞧,孩子们一个接一个地坐进大箩筐,扁担高高抬,脸儿乐开了花。老一辈流传下来的习俗,边称人边说吉祥话“秤花一打三十三,小朋友长大要出山”,让孩子们体验了不一样的快乐!</p> <p class="ql-block"><i><u>教师思考:</u></i></p><p class="ql-block"><i><u> 在体会称小人的活动中,大多数小朋友是第一次见识扁担、秤杆、秤砣、称钩这些物品,他们好奇地摆弄、比较、探寻物品,还给这些物品起了别致的名字。在称人的过程中,小朋友们们由一开始的紧张情绪到后来的跃跃欲试,感受了传统习俗的独特魅力。</u></i></p> <p class="ql-block"><b>3.品味立夏食</b></p> <p class="ql-block">  据民间的传说,古人们会在“立夏”当天将各种谷类食材做饭,例如青豆、绿豆、黑豆、黄豆等加入糯米和大米,做成各种五彩缤纷的“立夏饭”,寓意着五谷丰登的美好期待。在今天,品味色泽鲜艳的“立夏饭”也能让孩子们食欲大开,增加营养的吸收。</p> <p class="ql-block">  我们去别人家“兜夏夏米”,得到了寓意“五谷丰登”的食材,又在土灶上“烧夏夏饭”,分送给小朋友们品尝,民间传说这样的话小朋友们一年到头都会健健康康的!</p> <p class="ql-block"><i><u>教师思考:</u></i></p><p class="ql-block"><i><u> 小朋友们在讨米的过程中迈出与人交往的重要一步,在洗米、下锅、烧火、煮米的过程中品味厨房里平凡而繁琐的劳作过程。将煮熟的五谷饭分享给同伴们共同品尝,也让小朋友们更深刻地感受到分享的快乐!</u></i></p> <p class="ql-block"><b>4.趣味立夏蛋</b></p> <p class="ql-block">  “吃了立夏蛋,热天不疰夏”。立夏这个节气和蛋有着千丝万屡的关系。</p> <p class="ql-block">  农场里的鸡鸭鹅每天都会生出好多好多的蛋,小朋友们带上工具,一起来农场捡蛋吧!</p> <p class="ql-block">  爸爸妈妈们为我们准备了自编的网兜,“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,把煮熟的蛋放在网兜里,我们要保护好它不能破碎哦!</p> <p class="ql-block">  两两比拼斗蛋,谁的蛋最硬?蛋斗破了也没关系,我们都吃进肚子里啦!</p> <p class="ql-block">  腌蛋的过程真是有趣,在老师的帮助下,我们完成得很好,再过十天,我们把腌蛋从罐子里取出来,一起分享美味吧!</p> <p class="ql-block"><i><u>教师思考:</u></i></p><p class="ql-block"><i><u> 孩子们通过趣味十足的捡蛋、挂蛋、斗蛋、腌蛋活动,感知着关于蛋的立夏习俗,感受着我国劳动人民储藏食物的智慧。</u></i></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">立夏之美,</span><span style="color:rgb(255, 138, 0);">在于生长!</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">立夏之美,</span><span style="color:rgb(22, 126, 251);">在于传承!</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> <span style="color:rgb(128, 128, 128);">在体验立夏这一节日节气的活动中,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">孩子们感受到了探索的快乐,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">更让节日节气“包裹”着传统文化,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">在孩子们的心中生根、发芽!</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"></span></p>

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